Всяко-разно... > Паляўнiчыя прысмакi
Крайний вариант
(1/6) > >>
Ли:
     Крайний вариант . Утей видели стреляли они были в брониках.
     У меня приятель охотник и рыбак не знаю как его назвать. Отстрелял на открытие два крайних варианта ноги отрубал готовит приманку на рыбу. Стало жаль птичек решил приготовить грудки "крайнего варианта" в рукаве. Когда то в степи угостили.
      Грудки крайнего варианта 3 шт . Четвёртая дробью была фарширована. Соль, перец, чеснок,майонез, куркума, черный тмин, сумах. Рукав для запекания.
      Вырезанную грудку обязательно очистить от плёнки будет отдавать рыбой.
      Грудки положить в кастрюлю залить минеральной водой на мин.30. Отбиваем придаём форму отбивной. Солим , перчим посыпаем чёрным тмином, сумах. На отбивную выкладываем чеснок и сворачиваем в трубочку , закрепляем зубочистками. В пакет смазанный подсолнечным маслом и в прогретую духовку 180-200 . Не забываем проколоть плёнку да бы пакет не лопнул. Готовим 20 минут. 
      Пока грудки готовятся выдавливаем чеснок, добавляем майонез, куркуму делаем "маску" для гудки.
      Через 20 минут вынимаем из духовки грудки , разрезаем пакет кисточкой наносим слой приготовленной смеси посыпаем чёрным тмином и в духовку под верхний огонь минут 5 до образования корочки.
     



 



             Народу понравилось.

     
igorigor:
Только не говори, что цапля...
Или совсем крайний вариант?)
vladimir-013:
Лысухи ли чомги?

Выглядит очч аппетитно [applauds] !
vladimir-013:
Хотяя...какие лысухи...видимо беленькие?

Поделитесь ...ониже дубовые как резина, как вы избавились от этого свойства мяса?
Yurok.by:

--- Цитата: Игорь Васильевич от Августа 14, 2018, 10:24:22 am ---Только не говори, что цапля...
Или совсем крайний вариант?)

--- Конец цитаты ---


 ;D ;D ;D


Цапли не кар-кают)
Навигация
Главная страница сообщений
Следующая страница

Перейти к полной версии