Тема: Нож своими руками. Так ли это сложно? (Прочитано 1880784 раз)

Неманский · « : Сентября 15, 2009, 12:31:15 pm »

В разное время было достаточно тем подобной тематики типа ЭТОЙ

В данной теме прасю постить про то, как вы или ваш сосед смог сделать охотничий нож на коленке и что из этого вышло.
В свою очередь покажу утреннюю поделку товарища.

Эскиз клинка мой.

Сталь 40х13 раскованная с прутка до 50-53 по Роквелу. Возможно, пределы более широкие означенных, кто же его знает?

Шумуран · « **Ответ #4891 :** **Сегодня** в 13:38:53 »

Цитата: ИЖик от Сегодня в 13:24:30

Как-то такая рукоять сюда не пляшет, по мне.

А мне она нравится, неплохой шеф нож.

Неманский · « **Ответ #4892 :** **Сегодня** в 14:00:21 »

А что такое "шеф нож"?

Он похож на представленный?

Шумуран · « **Ответ #4893 :** **Сегодня** в 15:28:07 »

Цитата: Неманский от Сегодня в 14:00:21

А что такое "шеф нож"?

Он похож на представленный?

Напоминает точно.

Поварской нож или шеф-нож поможет и нашинковать капусту на борщ, и нарезать говядину для гуляша, и сделать праздничную нарезку. У него широкое лезвие длиной от 15 до 30 см — помимо шинковки и нарезки им удобно еще и давить чеснок или перекладывать в миску нарезанный лук. Лезвие находится ниже ручки.
У ножа прямой массивный обух, а режущая кромка закруглена к кончику.

Автор Тема: Нож своими руками. Так ли это сложно? (Прочитано 1880784 раз)

Неманский

Нож своими руками. Так ли это сложно?

Шумуран

Re: Нож своими руками. Так ли это сложно?

Неманский

Re: Нож своими руками. Так ли это сложно?

Шумуран

Re: Нож своими руками. Так ли это сложно?