Трапны стрэл

Всяко-разно... => Паляўнiчыя прысмакi => Тема начата: Димитриус89 от Октября 19, 2017, 01:08:49 am

Название: Куропатки 2017 на мангале от Димитриуса89))))
Отправлено: Димитриус89 от Октября 19, 2017, 01:08:49 am
Ну что ребятки рецепт бомба!
Для приготовления понадобится:
1. Сходить на охоту и добыть куропаток.
2. Чистим, промываем... ( у меня было 4 куропатки)
3. Затем берём тушки и заливаем их минеральной водой на 4 часа
4.После этого тушки достаем и  перчим,солим по вкусу.... ( и выдавливаем 2 зубка чеснока)
5. Всё это дела заливаем кефиром и маринуем часов 8.
И вуаля, куропатка просто супер, мягкая и очень вкусная!!!!!
Приятного всем аппетита!!! [cool] [cool] [cool]
Название: Re: Куропатки 2017 на мангале от Димитриуса89))))
Отправлено: Охотник01 от Октября 19, 2017, 12:01:25 pm
Да Димон, можешь когда хочешь)) [cool]
Название: Re: Куропатки 2017 на мангале от Димитриуса89))))
Отправлено: Диманыч от Октября 19, 2017, 12:14:29 pm
Необходимо попробовать,а то всё,,,,супчик с лапшой,,,супчик с лапшой [cool]
Название: Re: Куропатки 2017 на мангале от Димитриуса89))))
Отправлено: dimiurg_hunter от Октября 19, 2017, 12:18:45 pm
От и я тоже и тоже в слуцке так делал :) из слуцких куропаток. правда не свежих


Собрал бекасов -куропаток-вальдшпеном из морозилки, ведро целое - замариновал и разом всех пожарил. То летом было.