Наверное правильно было бы сказать "не развивать", а обучить ПРАВИЛЬНОЙ подаче.
Т.е. изначально континентал и так с удовольствием будет искать, носить, трепать тушку.
А у нас задача в другом состоит - апортировать. А именно: найти и принести в руки дичь, не потрепав и пожевав ее.
И далее еще больше, приносить через препятствия в виде каналов и с большого расстояния на открытой воде.
Я сам 10 лет назад изначально обздался со своим собакой. И вот в чем.
Упор был сделан на доставку битой дичи с большой воды или через реку, но... БЕЗ подачи в руки. Мне было достаточно, если на сухом месте (поле, лес) собака найдет битую птицу или доберет подранка. В крайнем случае, если заиграется, самому подойти к собаке.
Также было вполне достаточно, когда собака с озера собирал битых гусей и сносил их на берег. Опять же БЕЗ подачи в руки.
Что в итоге?
А то, что если битый чирок падает за один (или хуже - два!) мелиоративных непроходимых канала, то это еще 50/50, получу ли я его себе в ягдташ... Собака успешно преодолевает каналы, находит чирка, переплывает один канал и... кладет его, поигравшись тушкой, на землю. После чего спокойно возвращается ко мне уже пустой. И не факт, что после второго посыла я буду иметь чирка.
Причина понятна: собака НЕ понимает требуемого от него конечного результата - подачи в руки хозяина. Ему достаточно просто найти, придушить. Охотится для себя.
Вот почему необходимо отработать подачу в руки, а не вынос на берег.
Второй момент. Дальность поиска. Подранок мог спланировать и за 200, и за 300м. Собака, даже видя момент попадания, не ориентируется на таких дистанциях. Нужно придумывать и отрабатывать команду на увеличение дальности поиска. Я имею такую в виде "дАлей!" Собака со временем понимает, что это означает - искать далее.