И что здесь фантастичного? А какая она должна быть? С дырками? Кривая? Это обычная работа обычного столяра/плотника, человека, работающего с деревом. В любой охот.мастерской вам так сдедают. Это норма производства данной работы! Если не так, то человек не на своём месте, вот и всё. Не надо преувеличивать.
В любом случае не такая как на фото цевья на первом фото. И то что можем видеть на этом фото -- действительно работа обычного плотника. А люди работающие с деревом -- разные, и работают по разному. В своё время я знал человека который за полтора-два часа из куска дерева мог вырезать "Нестерку", см 15 высотой, примерно. Из инструмента использовал один перочинный нож. Работал очень чисто, все детали прорабатывал, складки одежды, выражение лица.....
По поводу "в любой мастерской", лично я не уверен. Есть разница какую насечку резать, 18,20, или 22 линии. Ну и от дерева многое зависит.
Был у меня набор резцов на все три размера, всё думал попробовать когда либо. Пролежал пару лет без дела и сын кому-то сплавил. Теперь сколько не ищу такой не попадается. Там и шаблоны прилагались. Может быть ещё повезёт, время пока есть.