Трапны стрэл

Всяко-разно... => Паляўнiчыя прысмакi => Тема начата: Ли от Августа 14, 2018, 10:18:11 am

Название: Крайний вариант
Отправлено: Ли от Августа 14, 2018, 10:18:11 am
     Крайний вариант . Утей видели стреляли они были в брониках.
     У меня приятель охотник и рыбак не знаю как его назвать. Отстрелял на открытие два крайних варианта ноги отрубал готовит приманку на рыбу. Стало жаль птичек решил приготовить грудки "крайнего варианта" в рукаве. Когда то в степи угостили.
      Грудки крайнего варианта 3 шт . Четвёртая дробью была фарширована. Соль, перец, чеснок,майонез, куркума, черный тмин, сумах. Рукав для запекания.
      Вырезанную грудку обязательно очистить от плёнки будет отдавать рыбой.
      Грудки положить в кастрюлю залить минеральной водой на мин.30. Отбиваем придаём форму отбивной. Солим , перчим посыпаем чёрным тмином, сумах. На отбивную выкладываем чеснок и сворачиваем в трубочку , закрепляем зубочистками. В пакет смазанный подсолнечным маслом и в прогретую духовку 180-200 . Не забываем проколоть плёнку да бы пакет не лопнул. Готовим 20 минут. 
      Пока грудки готовятся выдавливаем чеснок, добавляем майонез, куркуму делаем "маску" для гудки.
      Через 20 минут вынимаем из духовки грудки , разрезаем пакет кисточкой наносим слой приготовленной смеси посыпаем чёрным тмином и в духовку под верхний огонь минут 5 до образования корочки.
      (https://c.radikal.ru/c21/1808/7a/51ef465e34df.jpg) (http://radikal.ru/big/urj9qzapflqze)


(https://a.radikal.ru/a23/1808/9e/cfd3949f8044.jpg) (http://radikal.ru/big/0vov7x2h2ob3h)
 (https://d.radikal.ru/d38/1808/a5/f8616b317fda.jpg) (http://radikal.ru/big/qpjv9b30mhn1p)
(https://b.radikal.ru/b07/1808/0d/1158d8096420.jpg) (http://radikal.ru/big/i9cuw8r58a7rt)


             Народу понравилось.

     
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: igorigor от Августа 14, 2018, 10:24:22 am
Только не говори, что цапля...
Или совсем крайний вариант?)
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: vladimir-013 от Августа 14, 2018, 10:37:59 am
Лысухи ли чомги?

Выглядит очч аппетитно [applauds] !
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: vladimir-013 от Августа 14, 2018, 10:51:56 am
Хотяя...какие лысухи...видимо беленькие?

Поделитесь ...ониже дубовые как резина, как вы избавились от этого свойства мяса?
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Yurok.by от Августа 14, 2018, 11:34:50 am
Только не говори, что цапля...
Или совсем крайний вариант?)


 ;D ;D ;D


Цапли не кар-кают)
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: ukemi от Августа 14, 2018, 14:07:36 pm
Хотяя...какие лысухи...видимо беленькие?

Поделитесь ...ониже дубовые как резина, как вы избавились от этого свойства мяса?
https://youtu.be/GpwF7Ux7JDI

https://www.instagram.com/p/BmZBcgmFeNd/?utm_source=ig_web_copy_link
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: ИРМА от Августа 14, 2018, 17:37:38 pm
        Народу понравилось.

   
Совсем вы там уж видно оголодали :'(
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: AVS от Августа 14, 2018, 19:05:52 pm
Курятина
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Ли от Августа 14, 2018, 23:31:01 pm
  На фоне перчика чтой то курица маловата. Цапля. Минералка сильногазированая цвет меняет.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: vladimir-013 от Августа 15, 2018, 17:30:11 pm
А вкус как минералка, меняет?

Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Rocconech от Августа 15, 2018, 21:19:56 pm
 Если не секрет,что за приманку готовит Ваш приятель из ног "крайнего варианта"  8)
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: igorigor от Августа 15, 2018, 21:23:59 pm
Сушить их и при рыбалке кидать где будет наживка. потом опять сушить и т.д.

Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: AVS от Августа 15, 2018, 21:55:21 pm
  На фоне перчика чтой то курица маловата. Цапля. Минералка сильногазированая цвет меняет.


Размер тушки у цапли как у хорошей курицы. Мясо очень темное. Сильногазированной может и можно осветлить, но не верю, что получится кремово-розовый цвет как у курицы.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: vladimir-013 от Августа 15, 2018, 23:26:06 pm
Хотяя...какие лысухи...видимо беленькие?

Поделитесь ...ониже дубовые как резина, как вы избавились от этого свойства мяса?
https://youtu.be/GpwF7Ux7JDI (https://youtu.be/GpwF7Ux7JDI)

https://www.instagram.com/p/BmZBcgmFeNd/?utm_source=ig_web_copy_link (https://www.instagram.com/p/BmZBcgmFeNd/?utm_source=ig_web_copy_link)
Ну, Михаил, 1-ая моя как бы утка была именно лысуха! А стреляю  я их с 2002 и очч люблю охотить когда они жиром обрастут октябрь-ноябрь. ;)
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Rocconech от Августа 16, 2018, 22:10:50 pm
Сушить их и при рыбалке кидать где будет наживка. потом опять сушить и т.д.
Спасибо.Надо попробовать 8)
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Cepгeй от Августа 17, 2018, 14:01:36 pm
Сушить их и при рыбалке кидать где будет наживка. потом опять сушить и т.д.
Спасибо.Надо попробовать 8)
В дорогие импортные прикормки для рыбы добавляют молотые лапы и клювы цапель т.к. считается что указанных в частях цапли содержатся пахучие вещества приманивающие рыбу.


Ли а чемгу не пробовал готовить? )))))
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: vladimir-013 от Августа 17, 2018, 21:25:10 pm
Чемга вполне съеобное мясо.
Цаплю я бы не отважился есть.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Cepгeй от Августа 17, 2018, 21:54:02 pm
вы так и до лягушек дойдете
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: ИРМА от Августа 17, 2018, 21:55:09 pm
Чемга вполне съеобное мясо.
Цаплю я бы не отважился есть.
Не чемга а чомга.Ну и если для вас уже чомга стала "вполне съедобной"-тогда добавить уже нечего.Впрочем и цаплю есть-это тоже только при большом голоде  нужно дойти до этого.Но предела извращениям нет...
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Yurok.by от Августа 17, 2018, 22:03:06 pm
Чемга вполне съеобное мясо.
Цаплю я бы не отважился есть.
Не чемга а чомга.Ну и если для вас уже чомга стала "вполне съедобной"-тогда добавить уже нечего.Впрочем и цаплю есть-это тоже только при большом голоде  нужно дойти до этого.Но предела извращениям нет...


А ну их на хуй, с их рецептами.)

Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Кайман от Августа 17, 2018, 22:12:19 pm
 ;D [cool]
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Ли от Августа 18, 2018, 07:41:01 am
 
вы так и до лягушек дойдете

  Вот по этому и выкладываем рецепты. Скоро и на лягушек путёвку выдавать будут.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: навичок123 от Августа 18, 2018, 11:52:47 am
скоро некому будет их брать. с каждым годом на утку береца на половину меньше путевок.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Yurok.by от Августа 18, 2018, 11:56:20 am
Берется или бярэцца.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: навичок123 от Августа 18, 2018, 21:16:25 pm
каму как удобней.
Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: Yurok.by от Августа 18, 2018, 23:17:47 pm
каму как удобней.


 Кому как удобнее - согласен с мыслью, но не с правописанием.)


Не обижайтесь.

Название: Re: Крайний вариант
Отправлено: навичок123 от Августа 19, 2018, 21:17:31 pm
больше в лес ходил чем в школу. поэтому вообще без обид.