Всяко-разно... > Паляўнiчыя прысмакi
бобр
(1/2) > >>
Ли:
    Готовим бобра в духовке .
    Берем бобра . Готовим тушку .


    Натираем специями , хмели сунели , базилик , соль . И на сутки в пакет , в холодильник .
    Через сутки вынимаем . В духовку не влезает , разрезал по полам . В пакет для запекания и в духовку на 2 часа .




   Через 2 часа вынимаем из духовки разрезаем пакет . натираем смесью майонез , французская горчица , чеснок , паприка . обмазываем тушку и в духовку под верхнюю обжарку . Появилась корочка вынимаем .

 




    На гарнир . Антоновские яблоки нарезаем вынимаем внутренности , ягоды клюквы и немного сахара в духовку . Украшаем и не стол .

    Приятного аппетита .



Ли:
  Пытался писать , но что то текст маленьким получился .

    Брбр . Натираем специями не сутки в холодильник . Целым в духовку не влезает
 . Резрезаем по полам . В рукав для запекания и на 2 часа в духовку . Вынимаем разрезаем пакет . Берем чеснок , французскую горчицу , паприку , майонез . Наносим кисточкой на бобра и в духовку по верхнюю обжарку . Гарнир антоновские яблоки , нарезаем вынимаем внутренности , ягоды клюквы и в духовку .
   Вынимаем , украшаем . На стол . Приятного аппетита .
Жадина:
Без привкуса выходит?
А то что то  я его ни в каком виде есть не могу... Вонючий и все тут...
ИРМА:

--- Цитата: Жадина от Октября 11, 2020, 13:06:42 pm ---Без привкуса выходит?
А то что то  я его ни в каком виде есть не могу... Вонючий и все тут...

--- Конец цитаты ---
Саша,его только если в керосине сутки вымочить-то тогда не будет вонючим.А так запах бобриный есть всегда от него :'(
Evgen:
не всегда.
делали шашлык из него, не плохо получилось, даже трезвым понравилось)))
Навигация
Главная страница сообщений
Следующая страница

Перейти к полной версии