Во, как :https://auto.onliner.by/2018/03/21/bentley-113

Цитата: ИРМА от Марта 18, 2018, 08:50:36 am

Испокон века считалось, что есть можно только то животное,у которого при забое вытекла кровь, то есть мясо должно быть обескровлено.А все добытое капканом ну ни разу не проходит по этим критериям

Михаил,не соглашусь с Вами... все зависит от традиций.


у меня первая жена была Вашей землячкой, когда теща попросила забить кабанчика.тЕсть хотел застрелить, я не дал,говорю заколю (с 12 лет был приучен к данному мероприятию) и когда я начал  собирать кровь (после осмолки, чистки, отпарки и мойки туши) они сказали, мол это грязь и кровь есть не будут. а я нажарил себе сковороду и так смачно съел... мммм
я родом со Слуцчины, кровянка у нас деликатесиус, я знаю 3 способа приготовления, особенно люблю жареную кровь со скварками и луком, но не брезгую и рюмку свежей выпить. все относительно ;-)