| Всяко-разно... > Паляўнiчыя прысмакi |
| Поделитесь рецептом вкусной сыровяленой колбасы из лося! |
| << < (18/18) |
| zmei_hunt:
В общем всё в вопросе темы. Есть всё необходимое, шприц, оболочки, специи. Поделитесь хорошим проверенным рецептом сыровяла. Не просто как из фарша набить череву, а желательно как вялить и сколько. |
| Мікалай:
Сделал так: 1.Мясо перекрутил на мясорубке (на две дырки) Сало на мелкую. Все перемешалось. 2. Соль по вкусу и специи домашние (каляндра, укроп, перец). Чеснок через давилку. Добавил семена горчицы. 3. Вывесил колбасы по разным местам. Где-то возле батареи, где-то в прохладном месте. |
| Мікалай:
Пункт 2 выполняла полностью супруга. Поэтому, сколько там чего по весу не знаю. Из пятнадцати штук осталось только три. Ну никак не висит она месяц, через неделю начинает поедаться. |
| Навигация |
| Главная страница сообщений |
| Предыдущая страница |