Всяко-разно... > Паляўнiчыя прысмакi
Салат "Айлавью"
(1/8) > >>
Неманский:
По мотивам салата "оливье" советского образца.
Ингредиенты:
- маринованные огурцы
- отварные яйца домашних кур
- отварная морковь
- молодой горошек "Горынский агрокомбинат" (баночка отлично подойдет для тушенки из остальной части добытого животного)
- язык и сердце добытого животного. Очень грамотно подойдет лось-прошлогодок.
Вот эта часть выгодно отличает Оливье от Айлавью. Пикантное сочетание в одной ложке нежного языка и твердого сердца придает неповторимый вкус блюду.
Лук не используется.


scooby:
 а майонез
Неманский:
Не солю. Майонез по желанию и вкусу. В данном случае немного есть.
Это же советский рецепт.
Gradoff:
Добавь немного зерен граната: придаст пикантность и изысканную кислинку.
Неманский:
Не-а.
Не было в СССР таких маленьких гранат. Не приучен.

*прим.
Впрочем, если честно, то я капаю себе в тарелку чин-су чили... Грешен, батюшка...
Навигация
Главная страница сообщений
Следующая страница

Перейти к полной версии