Расскажу с целью поделиться опытом. Итак, после второй проверки на ареометре решил сделать по-своему: добавил чайную ложку соды (от Валдберрис, очищенную). На следующий день попробовал, осталась горечь с уловимым сахарным привкусом. Но при помешивании булькает, оставил ещё на сутки. Сегодня остался только горький вкус. Помолясь и процедив - начал. Всего жидкости 16 литров после всех добавлений. Голова отметилась на первых 180 мл около чэсных 80 градусов алкоголя и отличным запахом яблок. Прикинув, что сахара в напитке около 3.8 кг отобрал 190 мл голов. По-тихому. Дальше добавил огня и закончил на 25 алкоголя, предварительно 2.9 л отставив. Ещё 900 мл отобрал и закончил. Не соединял. В первой ёмкости результат порадовал 62 градусами. Отличный запах, истинный кальвадос, если можно так утрировать напиток из яблок. Думаю основное разбавить-довести до 45. Через уголь не прогонял, боюсь потерять органолептику. Остался вопрос: почему не показывал ареометр-сахаромер? Всё на уровне интуиции и десятка видосов на эту тему. Всем удачи в дистилляции!

Приветствую всех! К делу, нужен совет.  9 л законсервированного яблочного сока вареного. Добавил 100 гр. прессованных дрожжей (развел в подсахаренной воде) 3 л. воды и 1.5 кг. сахара. Гидрозатвор. Активно проиграла 2 дня и усё. Через 5 дней попробовал - кисловатая бражка, но без уксуса. Сегодня отлил чуть, развел ещё 100гр. дрожжей, 1 кг сахара и 2.2 л. воды. Поставил гидрозатвор. Поделитесь мыслями, плиз!

"... Да и вообще - жизнь - вредная штука, от неё умирают ..."

Не скрою, очень даже! Мягкая, цвет - супер, добавлена была корица и имбирь. Просто АГОНЬ. Сегодня забрал набор очередной с WB для настоек "бурбон на вишне". Ранее поставил зреть "бехеровку" и "джин" под вакуумные крышки. Через пару недель доложу результат. И сравнительный анализ со своими аналогичными настойками.

К Днухе попробую. Будет 60 дней.

На https://www.wildberries.by/ купил коллиматор Gamo закрытого типа на пневму. Поставил, 20+ шмальнул, пристрелял. Без вопросов, наблюдаю/стреляю. По виду и качеству исполнения прицел ничем не отличается от бывшего несколько лет назад схожего японского. Точка даже при сильном солнце отлично видна и она реально круглая, без разрывов и углов. 80 рэ, часы в подарок, ветошка, крепёж универсальный на Вивер/ласта. Но! изначально на Вивер становился отлично, а вот ласту при перевороте не захватывал По пол-мила пришлось подрезать сопрягаемые детали корпуса и крона. Всё стало, подогнал. https://www.wildberries.by/product?card=215271924&option=343450972

Всех приветствую! Господа, кто заморачивался на настойку шнапса на скорлупе ореха "макадамия"?

Как бы... Имею некоторый опыт и взгляды, мнение. Так вот сейчас кабана не стрелял бы. Ранее хлопцы высказали такое же мнение. Дети на кого охотиц-ца будут?