Печать

[Неманский]

По мотивам салата "оливье" советского образца.
Ингредиенты:
- маринованные огурцы
- отварные яйца домашних кур
- отварная морковь
- молодой горошек "Горынский агрокомбинат" (баночка отлично подойдет для тушенки из остальной части добытого животного)
- язык и сердце добытого животного. Очень грамотно подойдет лось-прошлогодок.
Вот эта часть выгодно отличает Оливье от Айлавью. Пикантное сочетание в одной ложке нежного языка и твердого сердца придает неповторимый вкус блюду.
Лук не используется.

[scooby]

 а майонез

[Неманский]

Не солю. Майонез по желанию и вкусу. В данном случае немного есть.
Это же советский рецепт.

[Gradoff]

Добавь немного зерен граната: придаст пикантность и изысканную кислинку.

[Неманский]

Не-а.
Не было в СССР таких маленьких гранат. Не приучен.

*прим.
Впрочем, если честно, то я капаю себе в тарелку чин-су чили... Грешен, батюшка...

[underwaterhunter]

-отварные яйца домашних кур - это важно ! Оч. важно !
Совсем другой салат получицца :)
Рецепт -отличный  !

[POLL]

Не ну, как без лучка? Делаю такой, но добавлял только язык. Сердце охлажденное с хреном уходит.

[Змитер]

вставлю 5 кооп.
на фото банка с огурцами правильными.это тож очень важно.бо ток не вьетнамские какие нить корнишоны в уксусе......брррр.все испортить ими можно.
а вот домашние, то что нужно!

Паша,если лучок ,то обязательно ошпаренный.

[ИЖик]

Это вкусно, конечно Да под пийсят ...
Лук в подобных видов салатов тоже категорически не признаю. Иногда в некоторые только пассерованный-да.

[Butch]

Свечка к названию в масть

[Неманский]

Айлавью тебя, лось...

Кстати, лук, даже ошпаренный не кладу по причине того, что с одного лося с его языком и сердцем (половинкой) получается приличный тазик салата, и на следующий день лук испортит его.

[igorigor]

Плагиат
http://www.belhunter.org/forum/index.php?topic=31180.165

[Неманский]

Игорь, имей совесть. Этот салат делали, когда ты в школу ходил. И название из 80-х.
Мое.

[igorigor]

Игорь, имей совесть. Этот салат делали, когда ты в школу ходил. И название из 80-х.
Мое.

Из-за уважения к твоему почтенному возрасту уступлю тебе первенство в этом салате)

[Serge_Lazarevich]

Как видно -- картоха также отсутничае!?