Трапны стрэл

Всяко-разно... => Паляўнiчыя прысмакi => Тема начата: стрелок от декабря 03, 2016, 12:07:43

Название: Хычыны!
Отправлено: стрелок от декабря 03, 2016, 12:07:43
Клал на горе Чегет в далёком 88 году. Запомнилось. Рекомендую!
Рецепт прост - тесто на закваска айрана или кефира. Ключевое -месить очень долго. В!е остальное на фото!
Название: Re: Хычыны!
Отправлено: стрелок от декабря 03, 2016, 12:08:32
И обжарить
Название: Re: Хычыны!
Отправлено: стрелок от декабря 03, 2016, 12:09:10
Да, мясо - олично проходит косуля.