Может кто сталкивался, находился между мышцами под пленочкой, как их название, и что делать с мясом? Лось сеголеток
Цитата: жук от декабря 02, 2025, 17:10:01
и что делать с мясом?
Сжечь или в скотомогильник выкинуть.
А вот вопрос, а возврат денег за такое мясо будет или как?
Будет если официально мяско на исследование в вет лабораторию принесёте. Вам акт выдадут или скажут поддаётся теомо обработке ;D
Цитата: жук от декабря 02, 2025, 17:10:01
Может кто сталкивался, находились между мышцами под пленочкой, как их название, и что делать с мясом? Лось сеголеток
Спарганоз вроде?
Сетариоз. Практически безопасны как для лося, так и для человека. Но неприятно.
Вот правила ветэкспертизы при сетариозе:
125. Сетариоз.
Туши животных, имеющие патологоанатомические изменения на брюшине, перигепатиты, абсцессы или паразитарные узелки в стенке кишечника, используют после зачистки пораженных участков, а печень с признаками поражения (соединительнотканные утолщения на серозной оболочке и др.) после зачистки направляют в промышленную переработку (на вареные колбасы, консервы).
При наличии дистрофических изменений в печени или выраженных признаков перигепатита ее направляют в утилизацию. Непораженные внутренние органы используют без ограничения, но с учетом бактериологических исследований.
Внутренний жир при обнаружении паразитарных узелков зачищают и направляют на перетопку. Шкуры используют без ограничений.
Т.е. без наличия изменений - в пищу. Аналогично гельминтам в кишечнике. Так что вряд ли вам вернут деньги.
Цитата: Митя от декабря 02, 2025, 23:39:45
Цитата: жук от декабря 02, 2025, 17:10:01
Может кто сталкивался, находились между мышцами под пленочкой, как их название, и что делать с мясом? Лось сеголеток
Спарганоз вроде?
Не спарганоз в спарганоз у черьвя головка жёлтая как бы сердечком и они в капсулах белых таких. Проходил с кабаном диким. Сказали подвергается обработке. Кинул мясо в лаборатории и ушёл, не захотел с работы их увольнять...
Мясо и печень чистые без патологий, его нашёл под пшеничной на бедренной мышце