Печать

[Димитриус89]

И так поехали, блюдо простое но очень вкусное!
1.Едем на рыбалку и ловим карасей.



2.Берем два карася, 3 луковицы, 400гр сметаны, ну и приправы по вкусу, соль.
3.Обжариваем карасей с двух сторон на сковороде.

4.За тем обжариваем лук и укладываем немного на дно пасуды в которой будете их запекать, ну и немного сметаны.

5. Заливаем это все сметаной и остатками лучка.
6.Всю эту красоту ставим в разогретую духовку на 200°C, где-то на 20-30 мин и все вуоля ......

Приятного всем аппетита !!!!!

[Димитриус89]

Малы, красаучык

Ну дык  сам знаешь, магу.....

[ivanych]

Выглядит вкусно! Надо пробовать) Место хорошее.

[Райнль Анатолий]

 Самое вкусное блюдо из речной рыбы!!!!! Сам много ловил с 10 лет в озере которое в 300 метрах от дома. Ловил сетками ,бреднем, жаками , топтухой ,удочкой , а летом в самую жару даже руками в иле. Но весь мой восторг относится к красному или золотому карасю которого сейчас трудно поймать и даже вроде он уже в красной книге. При мне произошло перерождение озера а именно то что золотой карась пропал а появился карась серебрянный который в 2-3 раза больше золотого но так же в 2-3 раза стал менее вкусным. Вообще эта тема всколыхнула, навеяла множество приятных воспоминаний из детства за что отдельное большое спасибо!

[Полешук]

 

[Ли]

Самое вкусное блюдо из речной рыбы!!!!! Сам много ловил с 10 лет в озере которое в 300 метрах от дома. Ловил сетками , жаками , топтухой ,удочкой , а летом в самую жару даже руками в иле. Но всей мой восторг относится к красному или золотому карасю которого сейчас трудно поймать и даже вроде он уже в красной книге. При мне произошло перерождение озера а именно то что золотой карась пропал а появился карась серебрянный который в 2-3 раза больше золотого но так же в 2-3 раза стал менее вкусным. Вообще эта тема всколыхнула, навеяла множество приятных воспоминаний из детства за что отдельное большое спасибо!

 По поводу красного карася . Говорят это не моё мнение . Красный карась во время нереста скрещивается с серебряным 
и потомство получается серебряным . Вот и вымирает красный карась . 

[Райнль Анатолий]

Самое вкусное блюдо из речной рыбы!!!!! Сам много ловил с 10 лет в озере которое в 300 метрах от дома. Ловил сетками , жаками , топтухой ,удочкой , а летом в самую жару даже руками в иле. Но всей мой восторг относится к красному или золотому карасю которого сейчас трудно поймать и даже вроде он уже в красной книге. При мне произошло перерождение озера а именно то что золотой карась пропал а появился карась серебрянный который в 2-3 раза больше золотого но так же в 2-3 раза стал менее вкусным. Вообще эта тема всколыхнула, навеяла множество приятных воспоминаний из детства за что отдельное большое спасибо!

 По поводу красного карася . Говорят это не моё мнение . Красный карась во время нереста скрещивается с серебряным 
и потомство получается серебряным . Вот и вымирает красный карась .

Я не знаю причин по которым пропал красный карась но я смог в свое время ловить его в не ограниченных количествах , Мы в двоем с товарищем в 13-15 лет ставили 2-3 корявинькие сетки ловили 3-4 кг. красного карася + пару линей+ если повезет хорошего шупака. Я приходил уставший не выспавшийся но с уловом , и родители мне подыгрывали называли меня кормильцем и т.д. и тогда был самым счастливым человеком. Ну чегото меня понесло... Тема не про то! Очень рад за Вас ! Приятного аппетита!

[БОБРИК]

Классссс!!!!