Обсуждение марок ножевых сталей

[Andrey1380]

https://www.youtube.com/watch?v=pGl9qNm77JY

[bayker]

К чему заниматься всей этой фигней из советского устаревшего хлама, если проще купить нормальное оттермиченное, импортное железо с понятными характеристиками?
Просто для творчества и душевного успокоения?. Можно конечно, только потом приходится одному лосей разделывать, так как вся эта кузнечная романтика через 5 минут просит точилку...
Как туристы, домашние, на рыбалку-не вопрос, но не на охоту.

[Сергей М.]

Золотые слова!)

[АлександерЪ]

bayker ,  + 100500
Попробовав дороги назад нет.

[NOX]

К чему заниматься всей этой фигней из советского устаревшего хлама, если проще купить нормальное оттермиченное, импортное железо с понятными характеристиками?
Просто для творчества и душевного успокоения?. Можно конечно, только потом приходится одному лосей разделывать, так как вся эта кузнечная романтика через 5 минут просит точилку...
Как туристы, домашние, на рыбалку-не вопрос, но не на охоту.

. Дима, ты просто отличных кузнецов не знаешь... У которых обычная Х12МФ, показывает достойные результаты. С топовыми порошками, конечно ей не тягаться... Но большинству охотников, которые не разделывают по 3 лося за сутки, - они и не нужны...

[Амьян]

К чему заниматься всей этой фигней из советского устаревшего хлама, если проще купить нормальное оттермиченное, импортное железо с понятными характеристиками?
Просто для творчества и душевного успокоения?. Можно конечно, только потом приходится одному лосей разделывать, так как вся эта кузнечная романтика через 5 минут просит точилку...
Как туристы, домашние, на рыбалку-не вопрос, но не на охоту.

. Дима, ты просто отличных кузнецов не знаешь... У которых обычная Х12МФ, показывает достойные результаты. С топовыми порошками, конечно ей не тягаться... Но большинству охотников, которые не разделывают по 3 лося за сутки, - они и не нужны...   

.    +1000.

[АлександерЪ]

 В пятницу проведены коллективные испытания  ножа заводского серийного (м390).
Лось взрослый был разделан им (работали по очереди) , мясо снято с кости. Потом моя четверть приведена в порядок.
Бумажный тест пройден. 

[Неманский]

Грамотно работали. Лихой егерь любой порошок ухайдохает ещё на ногах лося.

[АлександерЪ]

Грамотно работали. Лихой егерь любой порошок ухайдохает ещё на ногах лося.

  Использовался только топор егеря. Моё мачете ( из набора автомобилиста) не помогло.

[Allesinordnung17]

Так а всё-таки, какой марки и твердости сталь взять на нож для разделки дичи?

Не в марке стали дела, а в его термо-механической обработке...
Есть р6м5 2 ножа, один кованый, второй нет....
Итог: кованый-только козла разделась, и все....
Некованный-лось в 2 ножа-легко.... Кому даю работать-просят сказать у кого купил, себе такой хотят....
Вот Вам и одинаковая сталь...

Круто попробовать , что-то слаще морковки?
Раньше была лучшей сталью у тебя Р6М5.

[bayker]

Так а всё-таки, какой марки и твердости сталь взять на нож для разделки дичи?

Не в марке стали дела, а в его термо-механической обработке...
Есть р6м5 2 ножа, один кованый, второй нет....
Итог: кованый-только козла разделась, и все....
Некованный-лось в 2 ножа-легко.... Кому даю работать-просят сказать у кого купил, себе такой хотят....
Вот Вам и одинаковая сталь...

Круто попробовать , что-то слаще морковки?
Раньше была лучшей сталью у тебя Р6М5.

Да как-то моя р6м5 меня вполне устраивала, многие о таком только мечтали...А так да, приятно работать нормальным ножом, чего и тебе желаю.

[Andrey1380]

https://youtu.be/Z2YPi2qlsQI

[Andrey1380]

https://youtu.be/RJsUgZVcO_U

[Andrey1380]

https://www.youtube.com/watch?v=gWaRYYNWLOs

[Andrey1380]

https://www.youtube.com/watch?v=QUxpBUEEYEk