Новости:

Интересные разделы форума на которые стоит обратить свое внимание.

Республиканский открытый чемпионат немецких курцхааров «Сож 2014»
https://www.belhunter.org/forum/index.php?topic=22301.30;topicseen

Испытания легавых собак
2. Охота с легавыми собаками
3. Рыбалка на реке Сож
4. Уха, шашлык и дружеские встречи у костра
5. Мини турнир по Спортингу

Главное меню

Культура еды, питья и бытия.

Автор Ли, июля 11, 2016, 09:12:22

« назад - далее »

zmei_hunt

Я хоть и молод, и АЧС особо не застал,  но в пуще охотил много и видел много разных охотников, но такого в жизни не видел и не слышал,  даже со старыми охотниками...

Любитель

Цитата: Evgenii_L от июля 11, 2017, 20:31:31  
Я хоть и молод, и АЧС особо не застал,  но в пуще охотил много и видел много разных охотников, но такого в жизни не видел и не слышал,  даже со старыми охотниками...
Чего именно?
Отдав высокий альт в доборе, выжловка сорвалась на плач... И гулким башуром ей вторил, выжлец, багряный, как кумач.

zmei_hunt


igorigor

#123
В чем неадекватность проявляется?
В том , что Д'артаньян у Ришелье позволил спросить про почки?)
Простите меня за мою наглость ;D
Яйца ел, почки ел все вымоченные в молоке и жареные. Но на свежих почках суп варить - это что-то. Так может говорить человек ниразу не нюхавший кастрюлю с кипящими почками.
А теперь, чтобы достоверно дошло - суп будет вонять сцулями.

Любитель

Цитата: Evgenii_L от июля 11, 2017, 20:35:02  
Про причиндалллы
Если не видели и не слышали, не значит, что не было...
Ранее часто, когда кабан был в законе, сие блюдо готовили. Сам лично пробовал неоднократно, неплохо получалось. Главное, не во время гона. Хотя находились и такие)))...
Отдав высокий альт в доборе, выжловка сорвалась на плач... И гулким башуром ей вторил, выжлец, багряный, как кумач.

alex_scout




то критикуют, что бобров кушают, а кто-то трущит яйца... и тишина )))))))))))


Игорь, ты неправ! причём на 100%
Игорь, ты ведь психолог, мягче надо быть.


не бери в голову, люди в рот берут, и гордятся этим... а тут почку захавать )))


Вы любите кошек? нет!
Вы просто не умеете их готовить.


что бы не пахли почки мочевиной, надо вырезать канальчики, обрезать, нарезать и вымочить!


на Витибщине угощали жареными лёгкими, вкуснота! Полушук раскритиковал... мол в лёгких и печени много паразитов, и после этого ем тока мозги жареные и вареное сердце.


на Солигорщине, собирают кровь у домашнего кабана и готовят вкуснющую кровянку, а на Витибщине выливают кровь, говорят грязь...
каждому своё...



Не каждый гусь, пролетит Беларусь!

POLL

Скаут правильно сказал.  Жаренные яйца кабана вероятно самое вкусное, что в нем есть. Главное лучка больше.

zmei_hunt

Цитата: Любитель от июля 11, 2017, 20:42:21  
Цитата: Evgenii_L от июля 11, 2017, 20:35:02  
Про причиндалллы
Если не видели и не слышали, не значит, что не было...
Ранее часто, когда кабан был в законе, сие блюдо готовили. Сам лично пробовал неоднократно, неплохо получалось. Главное, не во время гона. Хотя находились и такие)))...
может я конечно не так понял,  если речь шла про яйца,  то да, сам не раз вкушал,  и плохо не скажу
и свежего,   лично для меня, ни что не сравнимо с свежедареной козлячьей печенью, лучше мяса


ливер,  с детства ем, и кровянку, и крышанку, вкусно же


но вот причиндаллы, уж увольте))) я пас

Ясельда

Цитата: Игорь Васильевич от июля 11, 2017, 20:37:45  
В чем неадекватность проявляется?
В том , что Д'артаньян у Ришелье позволил спросить про почки?)
Простите меня за мою наглость ;D
Яйца ел, почки ел все вымоченные в молоке и жареные. Но на свежих почках суп варить - это что-то. Так может говорить человек ниразу не нюхавший кастрюлю с кипящими почками.
А теперь, чтобы достоверно дошло - суп будет вонять сцулями.
Умный промолчит, а дурак скажет...

Любитель

Цитата: Evgenii_L от июля 11, 2017, 21:24:43  
может я конечно не так понял,  если речь шла про яйца,  то да, сам не раз вкушал,  и плохо не скажу
и свежего,   лично для меня, ни что не сравнимо с свежедареной козлячьей печенью, лучше мяса
ливер,  с детства ем, и кровянку, и крышанку, вкусно же
но вот причиндаллы, уж увольте))) я пас
Про яйца, про яйца, про что же еще...
Отдав высокий альт в доборе, выжловка сорвалась на плач... И гулким башуром ей вторил, выжлец, багряный, как кумач.

Ли

 Игорь Васильевич, так рецепт будить аль нет , или вы кулинарный критик?
  Очень рекомендую посмотреть ( всем) мультфильм Рататуй.

Ли

 Поехали наши в Испанию пригласили их на корриду. После в ресторан . Заказали фирменное блюдо " Коррида". Мужикам очень понравилось. На следующий день заглянули опять, а им яйца маленькие подают. Задают вопрос официанту почему вчера яйца были большие, а сегодня маленькие? 
  Официант: Понимаете вчера тореадор убил быка. А сегодня бык убил тореадора!

Хищник

Цитата: Ли от июля 11, 2017, 23:50:49  
Поехали наши в Испанию пригласили их на корриду. После в ресторан . Заказали фирменное блюдо " Коррида". Мужикам очень понравилось. На следующий день заглянули опять, а им яйца маленькие подают. Задают вопрос официанту почему вчера яйца были большие, а сегодня маленькие? 
  Официант: Понимаете вчера тореадор убил быка. А сегодня бык убил тореадора!
;D
Ну такая судьба тебе-я охотник, а ты зверь.

Ли

Цитата: Любитель от июля 11, 2017, 23:22:37  
Цитата: Evgenii_L от июля 11, 2017, 21:24:43  
может я конечно не так понял,  если речь шла про яйца,  то да, сам не раз вкушал,  и плохо не скажу
и свежего,   лично для меня, ни что не сравнимо с свежедареной козлячьей печенью, лучше мяса
ливер,  с детства ем, и кровянку, и крышанку, вкусно же
но вот причиндаллы, уж увольте))) я пас
Про яйца, про яйца, про что же еще...

  Не хотите про яйца? Получайте.
   Обряд обрезания у одного из народов очень большой праздник. Готовят большой праздник "ТОЙ" . Готовят плов и в плов бросают отрезанную часть пиписки. Кому достанется( надо съесть) считается будет счастливым и богатым!
   Поэтому плов готовлю сам.
 

vitali73

всё будет хорошо!!!!!