Куропатка в сметане!

[Димитриус89]

Ну что ребятки, для приготовления этой вкуснятины, нужно сходить на охоту:
Затем берём куропатку и обрабатывает её до такого состояния, затем вымачивать куропатку в минеральной воде 1час:

Затем соль, перчик и приправы по вкусу......
А так же добавляем 1 головку луковицы и чеснока(ах да 1 столовую ложку подсолнечное масло) :

Затем все это чудо перемешиваем и даём постоять 2 часика, замариноваться!
Перед выкладываем в горшок, добавляем 2-3 стал ложки тёртой клюквы и все это положив в горшочке заливаем сметаной.:


И в духовку, предварительно разогретую до 190 гр на 1ч30сек....
Приятного всем аппетита!!!!

[Димитриус89]

Результат выложу потом, так как это вкусняшка ещё готовится)

[Жэка]

Начало красивенькое

[Димитриус89]

Ещё 20 минут и всё будет готово!!!!

[Aleksandr71]

😋

[Димитриус89]

Ну вот и готово
Как вы видели у меня готовились два горшочка, и во втором горшочке я так же попробовал заделать грудки дикой утки. Нарезал их на кусочки и замариновал в том же рецепте.... ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО БОМБА

Всё получилось просто круто, пробуйте не пожалеете!

[Охотник01]

Дааааа Димон, скрывал ты толант свой, но скрыть не смог))), один раз спалился, но было очень приятно.
Не на того ты учиться ходил.
Молодца ,  .

[Димитриус89]

Спасибо дружище.... просто люблю я это дело!!!

[Viteeek]

Все, писец... Пошёл в магазин за горшочками. Буду пробовать. Дмитрий, молодец!

[niks]

Все, писец... Пошёл в магазин за горшочками. Буду пробовать. Дмитрий, молодец!

Витек, горшочки есть...

[Димитриус89]

Все, писец... Пошёл в магазин за горшочками. Буду пробовать. Дмитрий, молодец!

спасибо, пробуйте на здоровья!!!!

[nicolavs]

блин. в субботу последний шанс в этом году... надо будет непрое...
И горшочки есть, и духовку купил крутую...