разделочные доски.изготовлю по вашим эскизам

[ukemi]

Вкуснее всего на газетке нарезается))

Ага!

[Brenneke]

Ничего сложного в обработке дуба нет!
Разделочная доска может быть не только торцевой, торцевые конечно же почти вечные.
А вот сосна, для разделачных досок вообще не применимая древесина!

что заставляет вас считать свое мнение единственно верным и выражаться столь категорично? мб не стоит множить сущее без необходимости? кому то дуб будет избыточен:дорог,тяжел. наглядный пример ваша тема с продажей торцевых,чем,кстати , закончилось?

[zmei_hunt]

Вы без агрессии отвечать умеете вообще?
Если вы уж указываете людям на то что есть профильные форумы по деревообработке, то почитайте тогда по каким причинам сосна не используется для изделий в кулинарии, и почему впринципе для разделочных досок не стоит использовать заготовку с тангенциальным распилом! 
А тема живёт нормально, новые выходят одна за одной.

[Brenneke]

перечитал,в чем агрессия?она и не планировалась!) и почему вы думаете,что другой не читал ,не знает? и почему пытаетесь заставить оппонента оправдываться/обьяснять? откуда берете неукротимый энтузиазм ходить по моим темам и усматривать там нестыковки?в конце концов,где находите время?)
пишу без агрессии, правда я не понимаю.

[Brenneke]

"тест" на водостойкость https://www.instagram.com/p/CBQjzwWAnJK/?igshid=1kpdvgccwx6k
p.s. "симпсон" нашел себе стол. поросятки в наличии и ждут пополнения)

[zmei_hunt]

Да какие нестыковки?
Вы совершенно не хотите слушать.
Объясню вкратце, сосна относится к мягким породам древесины, и тем паче смоляным. Даже если и пропитать маслом, а тем более без ссикатива, все равно она будет выделять смолы, вкус который в последствии будет ощутим в еде.
Про распил.
Наибольшую стойкость в применении разделочных досок имеет конечно торцевой, после радиальный. Но никак не тангенциальный, как минимум в мягких породах древесины.
Так как при поверхностной работе на плоскости тангенциального распила слои древесины наиболее будут подвержены расслаивание и повреждению. А вы ещё и брашировали после обжига, тем самым раскрыв кромку слоя.
Это вкратце поверхностно.
Это я вам говорю как инженер-технолог, работающий с деревом уже 10 лет.

[Brenneke]

вы правы,тов.технолог. сосна считалась мало подходящей породой,как смолистая и мягкая. сегодня современные экологичные пропитки с твердыми восками способны укрепить мягкую поверхность и сделать ее сопоставимой с дубом. касательно смолы:присмотритесь к линейке масловосков/пропиток "живица" , они активно применяют в рецептуре живицу и скипидар для дер посуды,столешниц и тп. все хорошо. тем более сосна в моем случае была сухостойной,с дефицитом смолы,а та что была,вскипала при обжиге,сгорала и удалялась ветошью в процессе. тангенс дествительно капризен,но красив. не думаю что во время использования досточки возникнут сколь либо существенные неудобства,тем более с учетом цены этой доски и торцевой дубовой.
про сиккатив и брашировку я с вами попросту не согласен. имею на это право, хотя бы как изготовитель и инженер лх. поясню: имею сомнения в порядочности некоторых производителей сиккативов. вот нет уверенности,что для удешевления не использован дешёвый, эффективный но токсичный свинец. уф облучения решает проблему полимеризации без использования токсичных оксидов металлов. по брашировке цель-выделение более мех прочных слоев поздней древесины. не думаю что будут проблемы

[YVS]

Добрый вечер.
Подскажите какого размера может быть дубовая доска, интересует не фигурная, а просто прямоугольная и побольше. И какая возможна толщина?

50см*100см. думаю больше бессмысленно. толщина до5

За выходные прикину размер.

[Brenneke]

для оперативности: +375297137985(вайбер, ватсапп,телеграм)

[Brenneke]

доска для рубки "толстый кот". материал: косослойная, сучковатая древесина сосны. имитация под венге. 3х кратный обжиг с промежуточной сошлифовкой. пропитка проводилась в следующем порядке: пищевое льняное масло (вываренное), натуральная льняная олифа с сиккативом- до впитывания без образования поверхностного слоя. верхние поры закрыты масловоском (на основе пчелиного). мягкая полировка вазелиновым маслом. 20р+почта
p.s.  цены на доски выше снижены
p.p.s. пока продолжаю экспериментировать с сосной (я художник, я так вижу),но можно выпилить из дуба.

[ИЖик]

Она ж наполовину сломана)
Не?)

[Brenneke]

да,но нет) с обратной стороны 2 сучка. один перпендикулярно к волокнам,другой под углом

[Неманский]

Поверхность доски должна быть идеально плоской и ровной?
Иначе на ней можно только пилить.

[Evgen]

доска для рубки "толстый кот". материал: косослойная, сучковатая древесина сосны. имитация под венге. 3х кратный обжиг с промежуточной сошлифовкой. пропитка проводилась в следующем порядке: пищевое льняное масло (вываренное), натуральная льняная олифа с сиккативом- до впитывания без образования поверхностного слоя. верхние поры закрыты масловоском (на основе пчелиного). мягкая полировка вазелиновым маслом. 20р+почта
p.s.  цены на доски выше снижены
p.p.s. пока продолжаю экспериментировать с сосной (я художник, я так вижу),но можно выпилить из дуба.

порнография, а не доска, извините.
она должна быть, в первую очередь, удобной в использовании, ровной и гладкой. Без всяких обжигов с выделение текстуры, и без всяких сучков и трещин. Сам пользуюсь бамбуковой много лет, её цена сейчас 14р

[Brenneke]

Поверхность доски должна быть идеально плоской и ровной?
Иначе на ней можно только пилить.

не знаю, тов. неманский, должна? кому,почему?
впрочем,понял вас прекрасно и с первого раза: доска "по неманскому" дб идеально ровной,гладкой,торцевой. спасибо.