Новости:

С сегодняшнего дня на форуме введены несколько нововведений по просьбам трудящихся!

В верхней правой части добавлены ссылки
1) на версии сайта для коммуникаторов (КПК, телефонов, медленных
интернетов)
2) Возможность подписки на RSS (тем кто не знает что такое, или не обращать внимания - или курить Google)

Главное меню

Огненная Вода

Автор Ducks, января 17, 2012, 16:29:27

« назад - далее »

Ducks

Цитата: ИРМА от декабря 31, 2021, 19:52:32  
Цитата: Шумуран от декабря 31, 2021, 18:59:47  

Но лично я, самогон не уважаю, и не пью.  [vodka]
Смею Вас уверить, что хорошего самогона в своей жизни Вы ни разу не пробовали, иначе коренным образом поменяли бы свое мнение...
Абсолютно согласен, с тобой Михаил.  [beer] [za]
Удачи ! Рад помочь.

xXx


Шумуран

#1412
Цитата: ИРМА от декабря 31, 2021, 19:52:32  
Смею Вас уверить, что хорошего самогона в своей жизни Вы ни разу не пробовали, иначе коренным образом поменяли бы свое мнение...
Если бы вы были хорошим или нормальным винокуром, то бы знали, что они не называют свои напитки "самогоном".
Мне угощали хорошим дистиллятом, и другими напитки с ним связанные, например выдержанные в бочке.
Я пробовал напиток "Неводка", после дистилляции спирта оп технологии АлексеяТ, где нюхаешь напиток, практически ничем не пахнет, пробуешь, пьётся как вода, и закусывать не надо, а в нём 40 градусов.
P.S. Мне  жаль, что вы употребляете самогон, вместо хорошего дистиллята.  8)


Вот если бы вы попробовали хороший дистиллят, вы поменяли своё отношение к самогону.
Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)

xXx

Цитата: Шумуран от декабря 31, 2021, 20:49:16  
Цитата: ИРМА от декабря 31, 2021, 19:52:32  
Смею Вас уверить, что хорошего самогона в своей жизни Вы ни разу не пробовали, иначе коренным образом поменяли бы свое мнение...
Если бы вы были хорошим или нормальным винокуром, то бы знали, что они не называют свои напитки "самогоном".
Мне угощали хорошим дистиллятом, и другими напитки с ним связанные, например выдержанные в бочке.
Я пробовал напиток "Неводка", после дистилляции спирта оп технологии АлексеяТ, где нюхаешь напиток, практически ничем не пахнет, пробуешь, пьётся как вода, и закусывать не надо, а в нём 40 градусов.
P.S. Мне  жаль, что вы употребляете самогон, вместо хорошего дистиллята.  8)


Вот если бы вы попробовали хороший дистиллят, вы поменяли своё отношение к самогону.
Бреееед.

Шумуран

Цитата: xXx от декабря 31, 2021, 22:16:54  Бреееед.
Ну это понятно.
А вы хоть раз пробовали, Изолентовку, или Синеглазку?
Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)

xXx

Как это относится к тому, что вы писали выше?
Вы пробовали самодельный ром, абсент??

Шумуран

Ром пробовал, нормально пошёл.
Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)

Жадина

Цитата: Шумуран от января 03, 2022, 16:59:35  
Цитата: xXx от декабря 31, 2021, 22:16:54  Бреееед.


Стеклоомыватель ? 5 рублей за 4 литра на дороге ?
Ну это понятно.
А вы хоть раз пробовали, Изолентовку, или Синеглазку?

Serge_Lazarevich

Ещё ни одного из моих собутыльников "не стошнило" от собственноручно произведенного мной, очищенного, настоянного на разных вкусностях и сбалансированного напитка. Напротив, когда собираемся просят выдать на пробу очередной пробник. Конкуренцию составляет коньяк, да и то не каждый. С коньяком так: открываю, если есть резкий запах ректификата - не употребляем, пользуем для других целей и кому без разницы. H.S. Насколько у меня супруга непьющий человек, и то иногда желает выпить рюмочку моей "Бехеровки". Кстати, рецепты этого напитка не сложные, приблизительно одинаковые, 2-3 недели для настойки вполне достаточно. Идеальный вариант - напитки и настои из  "переработанного" варенья.

Шумуран

Цитата: Serge_Lazarevich от января 04, 2022, 11:22:15  
... Насколько у меня супруга непьющий человек, и то иногда желает выпить рюмочку моей "Бехеровки". Кстати, рецепты этого напитка не сложные, приблизительно одинаковые, 2-3 недели для настойки вполне достаточно. ..
Можно рецепт Бехеровки ?

Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)

xXx

Рецепт бехеровки знает только несколько человек и хранится он под семью замками, все изготавливаемое дома околобехеровка. Я делал ее в том числе, получалось что-то рядом.
Также можно называть самогон настоянный на коре дуба, коньяком.

ИРМА

Цитата: Шумуран от января 04, 2022, 13:36:06  
Цитата: Serge_Lazarevich от января 04, 2022, 11:22:15  
... Насколько у меня супруга непьющий человек, и то иногда желает выпить рюмочку моей "Бехеровки". Кстати, рецепты этого напитка не сложные, приблизительно одинаковые, 2-3 недели для настойки вполне достаточно. ..
Можно рецепт Бехеровки ?
Вот https://samavar.by/catalog/detail/nabor-dlya-nastaivaniya-bekherovka-19gr/?oID=1349 идете в магазин, покупаете пакетик и вуаля- бехеровка готова :-X Там  в этом магазине еще много чего интересного и вкусного есть.Вот только может в вашем городе нет такого магазина-тогда беда .Придется купленным в магазине "одеколоном" травиться...

Шумуран

Цитата: ИРМА от января 04, 2022, 17:06:50  
Вот https://samavar.by/catalog/detail/nabor-dlya-nastaivaniya-bekherovka-19gr/?oID=1349 идете в магазин, покупаете пакетик и вуаля- бехеровка готова :-X Там  в этом магазине еще много чего интересного и вкусного есть.Вот только может в вашем городе нет такого магазина-тогда беда .Придется купленным в магазине "одеколоном" травиться...
И вы ещё пытаетесь чему то учить, просто смешно. Если вы делаете такую бехеровку, то примите мои соболезнования.


Состав:[/size]Состав: Анис, щепа дуба, калган, кардамон, корица, мелисса, корка лимона, корка апельсина, зверобой, кориандр, полынь, фенхель, можжевельник, перец черный, перец душистыйсолодка.
Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)

ИРМА


И вы ещё пытаетесь чему то учить, просто смешно. Если вы делаете такую бехеровку, то примите мои соболезнования.


Состав:Состав: Анис, щепа дуба, калган, кардамон, корица, мелисса, корка лимона, корка апельсина, зверобой, кориандр, полынь, фенхель, можжевельник, перец черный, перец душистыйсолодка.

       
Насколько я понимаю ,Вы  вообще никакой ни "бехеровки", ни еще какой-либо "гамэры" делать не умеете и не делали сами, поэтому не нужно теорий ...

Шумуран

Специально для крутых всезнаек, выкладываю рецепт моей Бехеровки.
Её пили люди, кторые любят и разбираются в Бехеровке, и она им очень понравилась.
Правда я немного уменьшаю процент содержания сахара, с 10% до 8%.
Специи на 3 литров:
Корица – 10,5 гр;
Гвоздика - 22 шт;
Кардамон – 1,85гр;
Бадьян - 2,10гр;
Анис – 1,2 гр;
Перец – 18 шт.
1.   Черного – 8 шт.
2.   Душистого – 4 шт.
3.   Белого – 6 шт.
Цедра с 1/2 лимона (сушёная);
Цедра с 1/2 апельсина (сушёная);
Календулы 1чайная ложка;
Листьев шалфея лекарственного 1чайная ложка;
Листьев мяты 1чайная ложка;
Листьев мелиссы 1чайная ложка;
Девясил высокий (корень) 1/2 чайная ложка;
Розмарина1/2 чайная ложка;
Тимьяна1/2 чайная ложка;
Барбарис обыкновенный 1/2 чайная ложка;
Валерианы корневища 1/3 чайной ложки;
Полыни 1/4 чайной ложки;
сок 1/3 лимона (апельсина и т. д.);
Сахар - 0,240 кг

          Приготовление:
Сделать заготовку на 2,5 литра крепостью 50%, добавить туда все ингредиенты, через 14 дней достать коробочки кардамона, и настаивать месяц. Потом процедить и добавить  сахарный сироп.
Если мы хотим сахар 8%, то берём 355 миллитров воды и добавляем 240 грамм сахара, и разогреваем до полного растворения сахара.
Потом добавляем его в нашу настойку, что бы получилось 3,0 литра.
Потом настаиваем месяц в стекле, и можно пить.



P.S. Так что с одеколонам, можете подкалывать кого то другого, и пить сами. 8)


Доктор сказал мне, - Вы должны как можно больше пить... - дальше я уже и не слушал (с)