Огненная Вода

[ИРМА]

Миша ты меня конечно извини, но после твоих слов я увидел что ты нихуя не понимаешь. Вода и только вода, вот почему в каждом районе свой вкус зависящий от состава воды.

Я  тебе на болотной воде сделаю чистейший продукт с вкусом ржаного солода к примеру.Но если в готовую налить при разбавлении жесткой воды из водопровода -то все старания пойдут коту под хвост.Поэтому все правильно-вода и только вода,но в конечном продукте В браге тоже влияет,но не так уж чтобы радикально...Вот у нас в Новополоцке вода говенная водопроводная,но ничего и на ней получается отлично... 

[Голова1970]

Разводить на воде из мебранного фильтра.

[ИРМА]

Разводить на воде из мебранного фильтра.

Мне не понравилось.Мертвая она какая-то,эта вода с фильтра,вкуса нет.Есть у нас родник,километров за тридцать от нас,  за Дретунью,в сторону Краснополья-вот из него вода мне лучше всего понравилась.И водка на ней вкуснейшая.А еще в магазинах есть питьевая не газированная "Святой источник"-тоже отлично.Может конечно это субъективно...

[zmei_hunt]

Миша ты меня конечно извини, но после твоих слов я увидел что ты нихуя не понимаешь. Вода и только вода, вот почему в каждом районе свой вкус зависящий от состава воды.

Я  тебе на болотной воде сделаю чистейший продукт с вкусом ржаного солода к примеру.Но если в готовую налить при разбавлении жесткой воды из водопровода -то все старания пойдут коту под хвост.Поэтому все правильно-вода и только вода,но в конечном продукте В браге тоже влияет,но не так уж чтобы радикально...Вот у нас в Новополоцке вода говенная водопроводная,но ничего и на ней получается отлично...

От себя скажу. Был на двух "месторождениях", один на роднике, второй на протоке ручья, совершенно разный вкус, хоть и запах хорошего печеного хлеба на ладонях остаётся. Там, в пуще,  очень много попробовал когда то, и сейчас заказываю у друзей. И каждая отличается, местность разная.

[ИРМА]

И каждая отличается, местность разная.

Даже на одном и том же ручье и на одном и том же сырье у двух разных людей будет отличаться...более того,и у одного и того же человека все время немножко разная по вкусу получается.

[Голова1970]

Вот поэтому чтобы избежать проблем надо разводить на мембранной воде. Родники редко бывают с мягкой водой. Плюс весной или в дождливую пору вкус меняется в худшую сторону. Исключение- скважина.  И то не каждая. Я знаю только одну такую. Где  только за полгода пользования чайником на нём появляется лёгкая накипь.

[Serge_Lazarevich]

По поводу разбавления, мысли не только мои, проверено разным людом. Самое, на мой взгляд оптимальное разбавление -- кипяченая остывшая до температуры разбавляемого напитка. В бутилированной воде нет "души", на кипячение надо брать проверенную мягкую. Пробовал талую, не шибко понравилось.

[Ли]

 Разбавлять продукт !? Мужики я вас уважаю !!!

[ИЖик]

А что, около 70-ти градусную пить?))

[Serge_Lazarevich]

Разбавляются напитки до нужной крепости, это обязательно и зависит от предназначения вышеупомянутого. Например ром должен быть 61%, коньяки от 36 до 43 и т.д. Да и кому как нравится. Бывает - хочется "чтобы аж матку продрало!" под хрен и горячее, а бывает - мягенькой бородинской настоечки под сальцэ-огурчик. Душевно подходим, господа, обстоятельно.

[xXx]

Честно Сергей, ни разу ни видел коньяка ниже 40, может бренди? Коньяков я много разных перепил.. Ром 61 тоже занадто, высокий градус крадет вкус. Да и пить не комфортно. Только если бадяжить чем. Единственно абсент 70-80 пил.

[Allesinordnung17]

И спирт не разу не пробовал?

[xXx]

А да, было дело...

[ИЖик]

Ясно, нет ответа)
Тогда из своей скважины, как и было))
И отлично выходит))

[Голова1970]

Можно ещё смягчить воду вымораживанием. 
Воду в морозильник. Переворачиваем. Скалываем самую белую нижнюю часть. Можно не доводить до полного замерзания. Первой всегда застынет чистая вода. Концентрация солей увеличивается и можно слить что будет снизу не замёрзшая вода. 
Такой способ должен понравится тем, кто наделяет воду "душой" и многими другими смыслами. Считается, что при замораживании-размораживании вода теряет "память".