Огненная Вода

[xXx]

Если дубовые чипсы слегка пережарить, они при настойке будут давать аромат шоколада, а кофейные зерна еще дополнительно оттеняют его, получается просто красота после 2ух мес настойки, дольше не выдерживал)))

[ИЖик]

Одни алкашы кругом

[ИРМА]

Одни алкашы кругом

Во-во,готовить еще себе эту отраву с всякими "кофиями" и травками разными, предвкушать удовольствие.Я например чистую пью без всякой подготовки

[Y.Laz]

Документ ЧИСТОТЫ. Где?

[xXx]

Одни алкашы кругом

Во-во,готовить еще себе эту отраву с всякими "кофиями" и травками разными, предвкушать удовольствие.Я например чистую пью без всякой подготовки

Каждому свое, некоторые до сих пор первач отбирают и пьют только по большим праздникам

[ИЖик]

Одни алкашы кругом

Во-во,готовить еще себе эту отраву с всякими "кофиями" и травками разными, предвкушать удовольствие.Я например чистую пью без всякой подготовки

И я с возрастом начал предпочитать чистую-беленькую. Хотя много чего пришлось пробовать (в детстве много работал в ресторанах)

[Хищник]

Мы с товарищем ,во время процесса варения -творения,периодически, снимали пробу -с 60%,56%,48%,так вот ,пришли к выводу ,что ,наилучше ,вкуснее,употребляется,усваивается 60%,потом 56% ну и по уменьшению.

[Ли]

Чем нейтрализовали привкус , во время процесса? Рекомендуют грецким орехом.
   Чистоган пьют, а настойки на травках употребляют! Не ради пьянства, а ради оздоровления.
    Посмотрите в Ютубе выпуск "Фитиля" "Здоровый образ жизни" Леонов в главной роли.

[Разгильдяй]

Чем нейтрализовали привкус , во время процесса? Рекомендуют грецким орехом.
Чистоган пьют, а настойки на травках употребляют! Не ради пьянства, а ради оздоровления.
   

Привкус во многом от качества воды зависит. Когда занимаешься этим делом регулярно, то свой "продукт" отличаешь на раз, свой идёт нормально, из других мест с привкусом. запахом, в общем не то. Ещё много зависит от длительности процесса. Нормально когда прекращаешь при появлении первых признаков покраснения пламени, когда "продукт" на угли плеснёшь, не в огонь.
От сивушных масел хорошо "марганцовкой" чистить, на кончике ножа на трёх-литровую банку, примерно. Чтоб цвет розовый образовался когда разболтаешь. Дать отстояться дней пять, неделю, выпадает чёрный осадок, тихонько слить чтоб осадок остался нетронутым. Намного приятнее "продукт" получается.

[xXx]

После двойной перегонки с отделением голов и хвостов получается продукт без запаха и вкуса сэма, а настаивание облагораживает его. Чистоганом имеет смысл пить если это хлебная яблочная виноградная и тд самогонка. А если сахарная, то какой у нее вкус? У меня настаиваются  яблочный кальвадос и грушевка, они чистые и то с дубом.
Сахарную делаю не на простом сахаре, а на инвертированном. Изготовление продукта это целый процесс.
А просто засыпать сахар с дрожжами в воду потом перегнать без разделения на фракции и пытаться ее почистить после этого,  это хрень полная. СИВУХА.
Если бы фото передавали запах выложил бы)))

[Хищник]

Из варенья нечего.

[xXx]

Прекращать надо, те отсекать хвосты, когда в струе крепость падает ниже 40 гр. После идет вонючая сивуха.
Поэтому в конце отбираю в небольшие емкости и после замера, если норм то в общак, если хрень, то в раковину и прекращается процесс.
Головы по науке 50-70 гр на кг сахара либо высчитывается количество абсолютного спирта и 10% от него.
Головы, он же первач, идет на распалку мангала. Это ядище.

[xXx]

Из варенья нечего.

Хотел бы попробвать сделать, но нет варенья) все съедается

[Хищник]

У меня старых запасов литров на 100 готового продукта.

[xXx]

У меня старых запасов литров на 100 готового продукта.

Прикольно)) может вы мне варенья, а я вам 50% готового продукта