Новости:

Интересные разделы форума на которые стоит обратить свое внимание.

Республиканский открытый чемпионат немецких курцхааров «Сож 2014»
https://www.belhunter.org/forum/index.php?topic=22301.30;topicseen

Испытания легавых собак
2. Охота с легавыми собаками
3. Рыбалка на реке Сож
4. Уха, шашлык и дружеские встречи у костра
5. Мини турнир по Спортингу

Главное меню

Тихая охота: грибы и грибные места Беларуси

Автор tov.Suhov, сентября 11, 2008, 16:36:31

« назад - далее »

tov.Suhov

Не беги от снайпера, только умрешь уставшим...

tov.Suhov

Цитата: dimiurg_hunter от сентября 07, 2009, 14:15:32  
Все фигня - вот моховики ща рулят, самые грибы (смотри фото), отобрали и сделаем цельных с шапочками на 5 копеек -  [vodka]
Дима, на вкус и цвет :)
По мне так нет лучшего гриба, чем зеленка (подзеленка) и курочка в соленом виде (опята лишь приближаются по своим качествам)
Не беги от снайпера, только умрешь уставшим...

dimiurg_hunter

Мдя - у нас эти мокрухи "кобылками" называют - всю жисть я их ногами пинал, недавно только узнал что едят их - сам такими брезгую...
You can get more with a kind word and a gun than you can with just a kind word alone

gwagen

Еще и не такую гадость едят. Кобылки это еще понятно, хотя сам такие никогда не беру.
ЛуАЗ-967 - Український радянський бойовий гєлєндваген

Порох

Цитата: dimiurg_hunter от сентября 07, 2009, 14:35:42  
Мдя - у нас эти мокрухи "кобылками" называют - всю жисть я их ногами пинал, недавно только узнал что едят их - сам такими брезгую...
Не путайте трамвай с автомобилем! Мокруха - это мокруха; а кобылка -это свинушка, совершенно разные грибы. Мокруха ( на ссылке какая-то пурпурная, офигеть!) в Беларуси бывает еловая и сосновая - разницы никакой, только цветом различаются - очень хороший и вкусный гриб, ВСЕГДА МОКРАЯ ШЛЯПКА (откуда и название), со шляпки снимается плёнка. Кобылка (свинушка, подольховик), если нет дождя, сверху сухая, плёнки сверху нет, при отваривании нужно несколько раз менять воду - очень чёрная. Раньше считалась условно съедобной - теперь ядовитой.... хотя народ ест её вёдрами...

tov.Suhov

Дима, не путай кобылку (свинушку) с мокрухой. Свинушка сначала считалась съедобным грибом, после аварии чернобыльской сказали, что радиацию накапливает офигенно, а сейчас считается ядовитым грибом и абсолютно правильно. По статистике больше всего отравлений грибами на её счету.
Народ наш её за милую душу трущит

и раз: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%D1%82%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%8F

и два: http://mr-1.ru/PHOTO/MUSHROOMS/paxillus_involutus.htm

Ну неужто сложно глянуть в гугле том же

А моховики я тоже люблю, просто о предпочтениях сказал
Не беги от снайпера, только умрешь уставшим...

tov.Suhov

о, Порох уже ответил :)

Дима, RTFM, как гриццо
Не беги от снайпера, только умрешь уставшим...

dimiurg_hunter

Свинушка это свинушка, а кобылка это кобылка!  (у нас то что на фото называется кобылка! и баста - меня не переубедишь их жрать - нормальных грибов километр  ;D , мать у меня тож любительница всякую шушеру собирать, я только "культурные грибы собираю")
You can get more with a kind word and a gun than you can with just a kind word alone

Порох

Цитата: Юрий от сентября 04, 2009, 16:35:42  
что он так растёт, из "яйца" типа - но тогда что есть второе - будущий гриб, или какое паралельное плодовое тело?
Это растёт именно второй гриб. Но ВСЕГДА рядом второго гриба быть не может, т.е. он может быть (в пору активного плодоношения - конец июля-начало августа), а может и не быть - проверено на сотнях раскрывшихся грибов!!!

Порох

Цитата: dimiurg_hunter от сентября 07, 2009, 15:10:55  
Свинушка это свинушка, а кобылка это кобылка!  (у нас то что на фото называется кобылка! и баста - меня не переубедишь
Вот блин, "упартый". Может картинка хреновая, может, с памятью чего, но - на Беларуси эти грибы никогда не путали. Свинушка бывает толстая и тонкая, но их с мокрухой никак не спутать...

tov.Suhov

#55
Дима, есть класификатор грибов, вы боровик можете кобылкой называть :) он от этого не поменяется. Свинушка и кобылка один и тотже гриб - встречается часто.
А мокруха нечасто, можно сказать редко - так что ты наверное не то имеешь в виду.

ПыСы: и вообще, я за грамотность во всех видах деятельности, осваивай терминологию научную   [document]
Не беги от снайпера, только умрешь уставшим...

dimiurg_hunter

 :-[ может и упартый. А может фото не очень....но по-моему это кобылка. Свинушка она по телосложению ближе к сыроежке (грубое сравнение).
You can get more with a kind word and a gun than you can with just a kind word alone


gwagen

А я в последние годы только на осенние опята езжу  [топор].
И про мокрухи-кобылки даж не заморачиваюсь
ЛуАЗ-967 - Український радянський бойовий гєлєндваген

belarus-hunter

Очень люблю собирать грибы. Почти всегда, если не забуду, то беру с собой фотоаппарат.  Бывает сфоткаешь и жалко срезать ::)