медовуха!!!

Автор стрелок, июня 05, 2016, 21:47:10

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

стрелок

Исскуство медовухи - это как скрипки Страдивари. Каждый раз другая..

Порох

Цитата: стрелок от июня 06, 2016, 14:50:50  
Рецепт до смешного прост. На 10 литров воды 1,5 кг мёда. Закипятить и снимая пену варить минут 10. Снять, .бросить две горсти хмеля, две чайные ложки корицы, щепотку имбиря сухого.остыло, бросить пять чайных  ложек сухих дрожжей. Забродило. Процедить и далее как на картинке. Пять дней, это молодая и пенная медовуха. Десять дней - уже совем другая. Кадет, Алекс тестирование проводил давеча.
Как-то сложно всё  ;D . 
Тесть делал проще. После откачки мёда чистой водой мылись медогонка, все тазики и прочая, соприкасавшееся с откачиваемым мёдом. Получалось литров 20 воды с растворённым мёдом. Всё это заливалось в обычную выварку, накрывалось крышкой(чтобы пыль не попадала) и ставилось под кровать. Примерно через месяц после баньки медовуха извлекалась и употреблялась. Эффект у всех был один - чистая светлая голова и плохо работающие ноги.

Дакота

Тоже слышал неоднократно про воду и мед, больше никаких бубнов.

alex_scout

хмель обязателен в любом рецепте.
Не каждый гусь, пролетит Беларусь!

ATN

Где взять хмель?

alex_scout

Не каждый гусь, пролетит Беларусь!

стрелок

Я собираю на Немане по осени.

ATN


Ли

Дико растущий хмель подойдёт?

стрелок

Я использую именно его.

Ли

Спасибо, вчера мёд качал. Буду пробовать.

Ли


Медовуху не пробовал делать, а на меду, что то вот так получается.

стрелок

Во, бляха. Аж слюнки потекли! Красотень! Это не суши весла.

Ли

Бутыль с початком дедовский. Нельзя нарушать традиции.

ATN