Куропатки 2017 на мангале от Димитриуса89))))

[Димитриус89]

Ну что ребятки рецепт бомба!
Для приготовления понадобится:
1. Сходить на охоту и добыть куропаток.
2. Чистим, промываем... ( у меня было 4 куропатки)
3. Затем берём тушки и заливаем их минеральной водой на 4 часа
4.После этого тушки достаем и  перчим,солим по вкусу.... ( и выдавливаем 2 зубка чеснока)
5. Всё это дела заливаем кефиром и маринуем часов 8.
И вуаля, куропатка просто супер, мягкая и очень вкусная!!!!!
Приятного всем аппетита!!!

[Охотник01]

Да Димон, можешь когда хочешь))

[Диманыч]

Необходимо попробовать,а то всё,,,,супчик с лапшой,,,супчик с лапшой

[dimiurg_hunter]

От и я тоже и тоже в слуцке так делал :) из слуцких куропаток. правда не свежих


Собрал бекасов -куропаток-вальдшпеном из морозилки, ведро целое - замариновал и разом всех пожарил. То летом было.