Новости:

С сегодняшнего дня на форуме введены несколько нововведений по просьбам трудящихся!

В верхней правой части добавлены ссылки
1) на версии сайта для коммуникаторов (КПК, телефонов, медленных
интернетов)
2) Возможность подписки на RSS (тем кто не знает что такое, или не обращать внимания - или курить Google)

Главное меню

Утка 2019

Автор dimon25ga, августа 10, 2019, 05:01:24

« назад - далее »

ИЖик

Абсолютно нормальное мясо у лысухи, ничуть не хуже утки. Чистится чулком 5 сек.
Стреляю их крайне редко, если только красиво налетает. Сидячее лично я вообще ничего не стреляю, только если подранок. И вообще с удовольствием запретил бы стрелять любых сидячих пташек. И опасно для людей, и подранок почти всегда, и вообще абы что.
Имхо.

dimon25ga

Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 18:22:51  
Цитата: Охотник01 от августа 14, 2019, 14:31:07  
Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 08:56:12  
Цитата: Охотник01 от августа 13, 2019, 23:10:49  
В интернете, как говорится: 1000 рецептов и блюд из лысух, мясо вкусное и самое главное нежное, мягче чем у утки. Попробуйте и убедитесь сами.
Подскажите проверенный рецепт, чисто из любопытство хочу попробовать эту вкуснейшую "ворону" с большим желудком... 8)

Я написал, гуглим в нете и выбираем.
Короче, я так понял лично вы ничего из них не готовите....тогда смысл их их стрелять? :-[
Вот сейчас готовлю. Замариновал в майонезе, с приправкой, лучком и чесночком... Через часик в мультиварку потушиться отдельно, потом туда катрошечки и далее тушить. Будет готово, скину, что получилось, пока так

Allesinordnung17

Докатились... Голубя и ворону едят

Робинзон

Цитата: Aleks-hanter от августа 14, 2019, 18:34:38  
Лысуха вкусная утка,надо только кожу снимать. Если не снимать а смолить,то не утка а рыба 😁
Это только у оранжевых уток-лысух, которые питаютыся мясом китов [grabli] ;D






Робинзон

Иногда лучше молчать, можно за умного сойти ;D

Диманыч

Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 08:56:12  
Цитата: Охотник01 от августа 13, 2019, 23:10:49  
В интернете, как говорится: 1000 рецептов и блюд из лысух, мясо вкусное и самое главное нежное, мягче чем у утки. Попробуйте и убедитесь сами.
Подскажите проверенный рецепт, чисто из любопытство хочу попробовать эту вкуснейшую "ворону" с большим желудком... 8)
Позволю всунуть свои 5 коп. Рецепт рассказал один старый охотник.Берёте сотейник,заливаете туда мм 100-150 растительного масла,кладёте грудку ,да и вообще любые части,которые отделите-отрежете (естест.без шкуры),добавляете туда морковь+репчатый лук,солите,перчите ну и тд по вкусу,закрываете крышкой и в духовку на минут 30-40.Через минут 15 можно перевернуть,если масла пожалели.Получается что-то типа тушёной 8)  Легко и просто,и вкусно!

Охотник01

Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 18:22:51  
Цитата: Охотник01 от августа 14, 2019, 14:31:07  
Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 08:56:12  
Цитата: Охотник01 от августа 13, 2019, 23:10:49  
В интернете, как говорится: 1000 рецептов и блюд из лысух, мясо вкусное и самое главное нежное, мягче чем у утки. Попробуйте и убедитесь сами.
Подскажите проверенный рецепт, чисто из любопытство хочу попробовать эту вкуснейшую "ворону" с большим желудком... 8)

Я написал, гуглим в нете и выбираем.
Короче, я так понял лично вы ничего из них не готовите....тогда смысл их их стрелять? :-[


Не вижу смысла дальнейшей дискуссии, дабы не портить тему.

zmei_hunt

Каждый год одно и тоже.
А что с ними делать, а зачем вы их стреляете?...
Скажу проще. Кто не пробовал кашкалдака, и не пробуйте, другим больше будет!
А рецепт) будет вдохновение, скину, и угощу, кто в гости приедет.
Паштет один чего стоит. ;)

Allesinordnung17

Фубля.
Ну нахрена ворон кушать, если кряквы хватает?

zmei_hunt

#69
Игорь, какое самое нежное мясо в утке?
И для фубля, я оленину не люблю. Она мне травой отдает.)

Stinger

Цитата: Allesinordnung17 от августа 14, 2019, 22:16:13  
Фубля.
Ну нахрена ворон кушать, если кряквы хватает?
Особенно вкусная хряква на кукурузе, ближе к лесу ::)
Всякое общение с природой как - то освящает человека, даже если оно выражается в такой грубой форме, как охота.

dimon25ga

Цитата: dimon25ga от августа 14, 2019, 18:56:02  
Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 18:22:51  
Цитата: Охотник01 от августа 14, 2019, 14:31:07  
Цитата: Rudik от августа 14, 2019, 08:56:12  
Цитата: Охотник01 от августа 13, 2019, 23:10:49  
В интернете, как говорится: 1000 рецептов и блюд из лысух, мясо вкусное и самое главное нежное, мягче чем у утки. Попробуйте и убедитесь сами.
Подскажите проверенный рецепт, чисто из любопытство хочу попробовать эту вкуснейшую "ворону" с большим желудком... 8)

Я написал, гуглим в нете и выбираем.
Короче, я так понял лично вы ничего из них не готовите....тогда смысл их их стрелять? :-[
Вот сейчас готовлю. Замариновал в майонезе, с приправкой, лучком и чесночком... Через часик в мультиварку потушиться отдельно, потом туда катрошечки и далее тушить. Будет готово, скину, что получилось, пока так

Все получилось великолепно. Косточки отделились, картошечка протушилась, а дальше дело техники [vodka]




nicolavs

Цитата: Stinger от августа 14, 2019, 22:29:18  
Цитата: Allesinordnung17 от августа 14, 2019, 22:16:13  
Фубля.
Ну нахрена ворон кушать, если кряквы хватает?
Особенно вкусная хряква на кукурузе, ближе к лесу ::)
и как, часто стреляете? ;)

nicolavs

Цитата: Evgenii_L от августа 14, 2019, 22:27:31  
Игорь, какое самое нежное мясо в утке?
И для фубля, я оленину не люблю. Она мне травой отдает.)
меняю уток на оленей. Могу даже лысух настрелять для пущего весу предложения :)) Обмен 1 к 1.

Stinger

Цитата: nicolavs от августа 15, 2019, 07:49:48  
Цитата: Stinger от августа 14, 2019, 22:29:18  
Цитата: Allesinordnung17 от августа 14, 2019, 22:16:13  
Фубля.
Ну нахрена ворон кушать, если кряквы хватает?
Особенно вкусная хряква на кукурузе, ближе к лесу ::)
и как, часто стреляете? ;)
Не стреляем. Облизываемся только ::)
Всякое общение с природой как - то освящает человека, даже если оно выражается в такой грубой форме, как охота.