Новости:

Интересные разделы форума на которые стоит обратить свое внимание.

Республиканский открытый чемпионат немецких курцхааров «Сож 2014»
https://www.belhunter.org/forum/index.php?topic=22301.30;topicseen

Испытания легавых собак
2. Охота с легавыми собаками
3. Рыбалка на реке Сож
4. Уха, шашлык и дружеские встречи у костра
5. Мини турнир по Спортингу

Главное меню

Бобровый хвост.

Автор Yurok.by, марта 25, 2016, 14:51:59

« назад - далее »

Valakh

Смотрится не плохо, интересно как на вкус!!  https://www.youtube.com/watch?v=9r3U4zu4s5g

шайтан

Мне копченый, очень нравится.

Ты выбрался из грязи в князи, но быстро князем становясь....Не позабудь, чтобы не сглазить, не вечны князи - вечна грязь.

Ли

 Самое интересное , бобровый хвост при употреблении в пищу , у женщин либидо повышает . Так что берите на заметку .

Ли


Митя

Хвост хвостом.Всеравно уже Заграй слопал.Скажите а самого бобрика сготовить есть нюансы?Для колбасы маловат больно.Слышал что жир на подобие заячьего не сьедобный.Но он весь слоистый какой то,замучаешся обрезать.

Амьян

Цитата: Митя от марта 22, 2020, 21:46:03  
Хвост хвостом.Всеравно уже Заграй слопал.Скажите а самого бобрика сготовить есть нюансы?Для колбасы маловат больно.Слышал что жир на подобие заячьего не сьедобный.Но он весь слоистый какой то,замучаешся обрезать.
. Митя посмотри личку.

Ли

 Можно запечь . Как нутрию запекают .

Амьян

Сейчас Ирма скажет: уже до рацукоу дошли ;D !

ИРМА

Цитата: Амьян от марта 22, 2020, 23:25:15  
Сейчас Ирма скажет: уже до рацукоу дошли ;D !
Не,ну я тоже пробовал этих пацукоу готовить,колбасу из них делать.Может даже и съедобно,но все равно пацук есть пацук :'( А на колбасу из этой крысины действительно взять почти нечего-одни жилы и пленки.Собачья еда в общем...

Митя

На пробу решил хребтину порубленную и передние лапы с лопатками затушить.Откопала жонушка рецепт дета с лимоном,луком,чесноком ...в конце добавляется сметана и ещё чеснок но порезанный пятаками....Получилась вкуснятина!Мягенькое хотя и тушится всего часок.Оно и понятно бобрик молодой.

Ли

  ИРАМ , як заужды пацуки ,пацуки . Не нравится бобр ешь как французы жаб .

Действительно, по просьбе Франсуа де Лаваля, епископа Квебека, Католическая церковь в XVII веке признала бобра рыбой. Богословы Сорбоннского университета, которым был задан вопрос, поддержали епископа Квебека и подтвердили, что бобёр является рыбой, а потому мясо бобра можно есть по пятницам и во время Великого поста.

А знали ли вы, что при дворе последнего короля Речи Посполитой Станислава Августа Понятовского (который был католиком) во время поста ели бобров, потому что... считали их рыбой? Так поступал не только он, известный гурман (у которого была своя резиденция в Гродно), но и польская королева Ядвига.

Вот и выходит , что бобр это королевская еда .

ИРМА

Цитата: Ли от марта 26, 2020, 20:20:40  
  ИРАМ , як заужды пацуки ,пацуки . Не нравится бобр ешь как французы жаб .

Действительно, по просьбе Франсуа де Лаваля, епископа Квебека, Католическая церковь в XVII веке признала бобра рыбой. Богословы Сорбоннского университета, которым был задан вопрос, поддержали епископа Квебека и подтвердили, что бобёр является рыбой, а потому мясо бобра можно есть по пятницам и во время Великого поста.

А знали ли вы, что при дворе последнего короля Речи Посполитой Станислава Августа Понятовского (который был католиком) во время поста ели бобров, потому что... считали их рыбой? Так поступал не только он, известный гурман (у которого была своя резиденция в Гродно), но и польская королева Ядвига.

Вот и выходит , что бобр это королевская еда .
Эти богословы могли кому хочешь мозги за@#бать,у них работа такая ;D Ну а я ,как истинный православно-мусульмано-иудей предпочитаю все же традиционную для нас всех свининку.Тем более я как-то не состою в королевском сословии...

Амьян


Ли

 Ну а я ,как истинный православно-мусульмано-иудей .

Странно иудеям и мусульманам свинину запрещено вкушать .

Ли

 Есть более простой способ приготовления бобра . Берем переднюю часть бобра натираем смесью чеснока и хмели сунели . На сутки в холодильник . Потом в пакет для запекания . Часа 2 в духовке потом разрываем пакет и запекаем с верху до образования корочки .