Огненная Вода

[Ohohotnik]

И мне.

[Шумуран]

Кто-нибудь на чаге настаивал?
Не то чтобы бухать, а исключительно для ежедневного приема, па чарачцы) в лечебных целях.

Я пробовал настаивать на чаге, мне понравилось.
Мягче пьётся, но больше понравился приятный рубиновый цвет.
На счёт лечебности не скажу, не знаю.

[xXx]

На литр продукта полкило клюквы, ягоды помыть, перебрать, истолочь до получения однородной массы, закинуть в  банку, добавить самогон, перемешать. Закрыть банку крышкой, поставить на 2-3 недели в темное, теплое место. Раз в 2-3 дня взбалтывать. По прошествии времени хорошо профильтровать настойку, отжать жмых. Все что получилось вернуть в банку. Далее мед по вкусу, где-то две столовой ложки на литр (кому нравится вкус меда можно и больше, но непереборщить) отлить в емкость часть настойки в ней хорошо развести мед и вылить в основную банку. Оставить настаиваться месяц, полтора в холодильнике. Вкус будет все лучше и лучше. Мед лучше, чтобы был жидким, твердый разводить хреново. Для этого паровая баня в помощь.

[Kurt]

А мне нравится на своем продукте настойка из китайского лимонника.  Перед ночной охотой малую рюмку - то что надо. Сонливость пропадает, и вроде бы как и зрение острее становится...

[Kasandrew]

На литр продукта полкило клюквы, ягоды помыть, перебрать, истолочь до получения однородной массы, закинуть в  банку, добавить самогон, перемешать. Закрыть банку крышкой, поставить на 2-3 недели в темное, теплое место. Раз в 2-3 дня взбалтывать. По прошествии времени хорошо профильтровать настойку, отжать жмых. Все что получилось вернуть в банку. Далее мед по вкусу, где-то две столовой ложки на литр (кому нравится вкус меда можно и больше, но непереборщить) отлить в емкость часть настойки в ней хорошо развести мед и вылить в основную банку. Оставить настаиваться месяц, полтора в холодильнике. Вкус будет все лучше и лучше. Мед лучше, чтобы был жидким, твердый разводить хреново. Для этого паровая баня в помощь.

Как фильтруете? Пробовал, но через вату и сито фильтруется только первые 0,5 потом осадок идет основательный(

[xXx]

Дать отстояться и сливать через эту приспособу:
https://www.braga.by/catalog/butylkisifonyukuporka/sifon-simply-maxi-60-sm-2
Там есть разная длина.
Все что осталось на дне, дофильтровываем или выливаем или выпиваем.
Зы или через тонкую трубочку, но лучше через сифон, колпачек снизу не дает засасывать осадок

[Мікалай]

На чаге, дальняя на кедровых орехах
[/URL][/img]

[Шумуран]

Попробовать бы ваши настойки! 

[ИРМА]

Попробовать бы ваши настойки! 

Кто мешает сделать самому?ЗЫ Только что с зятем   в честь его дня рождения испробовали кальвадос  своего разлива урожая 2020 .Весчь скажу вам вам

[ИЖик]

Эх, надеюсь в этом году мой виноградничек даст уж первый урожай...)

[Denis_P]

Если реально виноградник, то вымерзнет.

[ИЖик]

От я и переживаю
Правда по осени высоким слоем сухими листьями вокруг корневищей засыпал очень основательно
Будет видно...

[Denis_P]

Пусть Аллах да будет милостив к нему! Аднака, исторически считается, что винограду нужна положительна изотерма  января. Чего вовсе не наблюдается нынче....

[Неманский]

В РБ более сотни районированных сортов.
Это разве не предполагает устойчивость к морозам?

[ИРМА]

Пусть Аллах да будет милостив к нему! Аднака, исторически считается, что винограду нужна положительна изотерма  января. Чего вовсе не наблюдается нынче....

На даче у меня белорусский синий уже лет двадцать растет и хоть бы хны ему морозы,не укрываю и вообще на зиму ничего с ним не делаю.Вино правда из него никудышнее,но  если перегнать, то отлично получается