Курапатка з садавінай

[Мікалай]

Спатрэбіцца:
1. Ашчыпаныя, апаленыя і нутраваныя курапаткі.
2. Яблыкі (салодкія), грушы
3. Карыца, гваздзік, соль

[Мікалай]

Садавіну трэба памыць, парэзаць на невялікія кавалкі. Пасля, гэтыя кавалкі пасыпаем змеленай карыцай. У кожную курапатку запіхваем па аднаму пасыпанаму кавалку яблыка і грушы, гваздзік - па смаку. Зверху курапатак пасыпаем соллю і карыцай. Загортваем ў фальгу кожную курапатку асобна і выкладаем на бляху. Затым, усё ставім у разагрэтую духоўку і пры тэмпературы 180 градусаў пакідаем на паўтары гадзіны.




СМАЧНА ЕСЦІ!!!

[ИЖик]

Хорошо
Что-то интенсивно стала применяться корица в дичи)) Мабыць смачна))

[Мікалай]

Так сама можна прыгатаваць і слонку.  (толькі  на паўгадзіны болей трэба трымаць у духоўцы)

[ИЖик]

Каво?

[Мікалай]

Каво?

Вальдшнеп