тут много факторов, глина кстати очень хороший материал, мой отец тоже построил летнюю кухню, ну и соответственно нужна была плита в неё, купил он кирпич.... в магазине сказали, что печной, он выглядит как печной, не облицовочный так точно, купил смесь "печник", довольно таки хорошая штука, пришел печник, посмотрел на кирпич, сразу сказал, что фуфло, предложил на глину, отец не согласился, он положил на "печник", в итоге при нагреве плиты расходились швы, честно говоря не знаю из-за чего, из-за кирпича, либо из-за смеси, в итоге... переложили на глину (печник в неё какую-то долю цемента добавлял), всё, плита стоит уже 7-й год, никаких проблем, за исключением, что уголок хлипковатый на топку поставили, выгнуло, так что... ни в коем случае не переубеждаю, но советую пообщаться с толковым печником!!