Печать

[Сайкен]

  Решил вставить про МАНТЫ может правда кому интересно о них узнать  ,
может есть люди,  кто не пробовал. ..,  фарш только из мяса! В этот раз славянский , 70/30 мясо/лук., перец чёрный ,соль, какие-то травки... можно зелень.
 

 По форме не трудно догадаться ,что за мясо

 Фарш готов

 Моя помощница тетя Юля  делает тесто , рецепт откроет за небольшие деньги,,, можно косметикой 


 Несколько движений пальцами и тесто с фаршем превращаются, превращаются - в МАНТЫ !
 Ловкость рук и никого машенства...

 Далее в мантоварку на 40 мин .

 Ну и собственно результат готов!!!

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Сайкен]

Я спецом рецепт не выкладывал,  проверить интерес к национальной кухне народов кочевников .
Смотрю интерес один поспорить,  да википедию поцетировать...
Не буду больше выкладывать.
В интернете все есть!

[Yurok.by]

Саша, попиздеть все горазды, а взять и сделать . . . руки с джинсов.
У тебя ох...ные  рецепты !
А на остальных - пох.

[igorigor]

Взяли и настоящего степняка обидели)

[Ли]

  В споре рождается истина. В интернете пишут много и красиво. Вот к примеру плов . Без зиры ( кумина) вкус не тот. Сыпят все , но многие не знают , что его необходимо перед закладкой потереть. Так с многими специями сыпим всё , а потом удивляемся не то ! Возьмите перец молотый в пакетах . И возьмите в горошке и в порошок его , вкус и аромат появиться.  Такая беда с всеми специями в пакетиках.
 Поэтому надо делиться и спорить .
 А у нас порой приготовил , красиво сфоткал и подал на стол. Сидит народ и смакует. Ещё раз , в каждом блюде есть свой секрет. И не мало важное как его подать и как вкушать.
 .
 Вот будут у нас в Бресте испытания выставки приезжайте буду готовить и угощать не виртуально , а реально. Пока не обижались.

[Yurok.by]

Опять попиздеть ?
Покажите как надо . . .

[dimon25ga]

Плохо что нельзя блокировать человека,чтобы его сообщения,хотя бы не появлялись у тебя перед глазами.Нажал бы на кнопку и не видишь сообщений некоторых пользователей

[zmei_hunt]

Я спецом рецепт не выкладывал,  проверить интерес к национальной кухне народов кочевников .
Смотрю интерес один поспорить,  да википедию поцетировать...
Не буду больше выкладывать.
В интернете все есть!

Александр, даже не думайте останавливаться, я только загорелся попробовать все эти вкусности! Так что ждём от Вас новых рецептов!

[ИЖик]

Действительно))
Что, напугал веселы дядька?))

[Сайкен]

Да, никаких обид нет , тема сугубо профильная, вкусная )на мой вкус !
Смотрю,  по боку , как в принципе во многих темах и вовсем -на форуме,  вот и выходит стоит пыжиться, писать , фотать, время тратить...
Тем более живого общения хватает,  кому интересно и так могу рассказать поделиться.. .
Вот сижу в чайхане на кухне обедаю, ем куырдак, читаю ТС и думаю, как мне жаксы -заебись)
Притащил домой лося и настала неделя казахской кухни , казаКи не дурАки )) все блюда мясные,  нажористые!

[Змитер]

у меня друг казах однокурсник мой. столько лет общаемся!к нему мама приезжает время от времени. лучшего праздника живота у меня не бывает в жизни. ее бешбармак это нечто.манты отдельная песня.сколько мы не пытались сделать без нее , ну и близко не то....
так что конечно тебе сидеть  в чайхане может и жаксы,а вот нам какого в кабинете рабочем))
делись , пиши, фоткай и так делее...
 

[Ли]

  Верно , сказано если хочешь быть здоровым ешь один и в темноте !  Я уже как то предлагал собраться всем вместе и устроить конкурс кто быстрее и вкуснее.

         Ну посмотрел я фотку
         Глазами вмазал сотку,
         Вкус Казахстана ощутил ,
         Холодный драник проглотил.
         О виртуальная еда ,
         Не доведёшь ты до добра ,
         Слюна бежит , живот урчит ,
         А кто то лопает кундык. ( рифма)
    Александр, не обижайтесь, когда я выкладываю рецепты меня тоже критикуют . Поэтому я на всех кинологических мероприятиях В Бресте и не только , пытаюсь на деле доказать , что у меня не только красивые фотки. Выкладывай рецепты не здоровье и желательно расскажи , как правильно это уничтожить путём поедания. Самое сложное в национальной кухне других народов, это то нет нормальных ингредиентов . Но как видим стараетесь . Если обидел прошу прощения.

[эдуард сакович]

Ли, открою маленький секрет,бывал в Сасновке,ел ваши блюда,ни чего плохого не скажу,но и зазорного тоже ничего не было, что могло удивить,постоянно тянуть на себя чужое одеяло,видимо у вас норма,по этому поддержу Сайкена,красиво и аппетитно Саня ведь с бекаса, и курицы , что манты, что бешбормак не сделаешь,приятного аппетита тебе дорогой.Ты с Серегой этого сеголетка добывал, тебе его  кушать, и людей хороших угощать,продолжай дальше,все красиво.

[Ли]

  Эдуард , спасибо за оценку . Если Вы бывали в Сосновке большое уважение Вам , что приехали. Если Вы заметили я один из организаторов мероприятий, участник мероприятия и ещё умудряюсь угостить гостей.
  У Вас лайки ? В каком году Вы были в Сосновке ? Напомню она законсервирована и вольер не разобрали благодаря нашим усилиям.
   Вопрос Вам как назвать человека который ел хлеб из твоей руки и потом наплевал в эту руку ?

[Yurok.by]

  Эдуард , спасибо за оценку .
   Вопрос Вам как назвать человека который ел хлеб из твоей руки и потом наплевал в эту руку ?

То же, бывает кухарю, и вроде не плохо, но, то отвлекут, то нальют, а бывает не дольют, что больше всего огорчает,)
И в результате, вроде всё жаебись, а одному кому - (возможно, как Эдику) пригарелый кусок или пересоленый попадётся.
А может и само блюдо, так себе, не каждому по душе.


Так вот это - личное мнение. А приналичии нескольких высказавшихся - объективное !


И если бы я посылал на хуй всех, кто мне говорил, что я соли не досыпал, и иЛИ мясо не дожарил, не то что друзей, знакомых бы не осталось.


ЕсЛИ,  два раза вышло не плохо картошку сварить и от этого звёздная болезнь, культ собственной ЛИчности и головткружение от успехов - то есть проблема.


Готовьте с душой, хорошим настроением - самосовершенствуйтесь !!!


С уважением !!!

[эдуард сакович]

Да вроде в вашу руку я не плевал, и не пытался даже.А по вопросу когда я был я не скрываю, я был в качестве эксперта, и даже с вами делали попытку испытать вашего НОТ.Кинологом Области, тогда была молоденькая девушка.А охотоведом ее старший брат.Просьба,ЛИ уважайте других и всего то.    Про то что вольер сохранили честь и хвала.