Печать

[Butch]

Господа зайчатники прошу помочь проверенным рецептом А то первый заяц за 10 лет перерыва в ентой трудовой охоте Желательно без духовки

З.Ы. Как правильно тушку от пленок освободить? И что есть пленки? Начал их обдирать, так зайца почти не осталось

[Ли]

  А кто вам сказал , что я на этом настаиваю ? Чем пахнет ветер ?  ( модератора не приплетать )

[Ветер]

Ли, с возвращением. Надеюсь понимание наступит. Ну а чем заяц пахнет мне до сиреневой звезды. Не ем я их, в детстве переел. Дети малость трущат и на жир на благие дела. Рецепт хорош, ннада пробовать.

[Ли]

 Ветер , да и в святом писании есть запрет на вкушение мяса зайца : и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас". (Левит № не помню)
   bogis , по поводу запаха зайца , я когда малым был услышал от тёток : пахнет ветром . Спросил у деда почему , а он мне и говорит : А ты слышал как на селе говорят, пойду в туалет : Пойду до ветру . То есть мочой пахнет. Не знаю ,дед мог ошибаться . На охоте обратил вниманием , единицы делают данную процедуру . 

[vladimir-013]

Александр Ли, спускаю мочу каждый раз, но все равно небольшой запашок,есть...
По сравнению с зайцем декабрьские кряковые утки это просто деликатес!!!
Но августовские утки те еще вонючки...
Побольше приправ и чесночка

[Ли]

  По поводу уток , запах зависит от мест кормёжки . На селе утки и гуси пасутся на подножном корме , но перед убоем из переводят на зерно , что бы травой и ряской не воняли . В декабре ряски уже нет.
 

[Denis_P]

Ветер , да и в святом писании есть запрет на вкушение мяса зайца : и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас". (Левит № не помню)
   bogis , по поводу запаха зайца , я когда малым был услышал от тёток : пахнет ветром . Спросил у деда почему , а он мне и говорит : А ты слышал как на селе говорят, пойду в туалет : Пойду до ветру . То есть мочой пахнет. Не знаю ,дед мог ошибаться . На охоте обратил вниманием , единицы делают данную процедуру .

Левит, это пятикнижие :)  Она же Тора. Короче, только рептилоидов касается :)

[ukemi]

Александр Ли, спускаю мочу каждый раз, но все равно небольшой запашок,есть...

Я тоже.
Потом мою руки и берусь за зайца.

[ПаРом]

Александр Ли, спускаю мочу каждый раз, но все равно небольшой запашок,есть...

Я тоже.
Потом мою руки и берусь за зайца.

я зайца больше всего в пиве (вине) с луком, морковью, сметаной и приправами люблю, где-то здесь рецепт был.

[ИРМА]

 Короче, только рептилоидов касается :)

Ну да,нам,православно-мусульманским иудеям,членам КПСС,можно есть все и всегда без всяких ограничений А то заяц им воняет...Не ели сайгачатины,"гурманы"

[zmei_hunt]

Всегда почему то думал что спускаю мочу для того чтоб в рюкзаке или при носке на боку он этого не сделал сам,  чтоб ничего не намочено было, но первый раз слышу что спускать его нужно чтоб мясо не воняло.

[Ли]

Александр Ли, спускаю мочу каждый раз, но все равно небольшой запашок,есть...

Я тоже.
Потом мою руки и берусь за зайца.

    Вы руки моете , а кое кто при разделке бобра струю ножичком чик , а потом по мясу ! И утверждает потом , что мясо бобра воняет.
    Кабану "хозяйство" сразу удаляют . А зайца можно и день проносить , ароматней будет !

[Denis_P]

А мне в детстве очень нравился вкус сайгачатины.  И олень мне не воняет :)

[Sobrat]

    Вы руки моете 

А не сцать на руки не пробовали?

[Ли]

   Может Вы и не в курсе дела , один из способов помыть руки в пустынной местности или на морозе пописать на руки . Плохо Вас в армии ( если Вы служил ) выживать в экстремальных условиях учили . Порой водичка питьевая на вес жизни.

[Ли]

  Собрат , не плохой рецептик . Как Вам ?
          Весной, когда олени питаются свежей зелёной травой, чукчи, ненцы и другие народы тундры употребляют в пищу их свежий кал. Олений кал смешивается с травами и рубленой оленьей печенью. Печень перед этим должна хорошенько протухнуть. 

           Всё , возвращаюсь к зайцам .