Печать

[tov.Suhov]

Предлагаю обсуждать в этой теме все о грибах, местах их обитания, специфике сбора, вкусовые качества оных, определять, что за поганок мы наелись, ну и о секретных местах тож не забывать :)

[Любитель]

Набрал кош сегодня...

[bogis]

Сегодня тоже видел, правда на рынке, бабушка шесть ведер продавало, возможно уже продала)

[Мікалай]

Набрал кош сегодня...

Витя, что ты с ними делаешь? Ну, как готовишь?

[Любитель]

Витя, что ты с ними делаешь? Ну, как готовишь?

Промываю в холодной воде. Затем отвариваю 3 раза по 30 минут(чтобы это время кипели), каждый раз хорошо промывая и сливая воду через дуршлаг. Затем нарезаю мелко, промываю опять и тушу со сметаной.

[zmei_hunt]

Строчков хватает, а вот сморчками в этом году что то весна не балует,  ни одного

[ИЖик]

Эти какахи, читал, очень спорно съедобны) У меня под яблоней на заимке растут почему-то.
Ну их...)

[змей]

Строчков хватает, а вот сморчками в этом году что то весна не балует,  ни одного

  Сморчков до хрена и больше. Особенно много по вырубкам на на 2-4 летних посадках сосны. Главное, чтобы почва была песчанная и ланшафт желательно с погурками.

[Ли]

Эти какахи, читал, очень спорно съедобны) У меня под яблоней на заимке растут почему-то.
Ну их...)

Посыпьте золы или осенью траву подпалите ещё больше будет. В Франции их выращивают, на плантации добавляют золу и отходы отжима яблок на сок. Очень хорошо растут на пожарищах или там где сжигали отходы лесорубы.
  Употребление( строчков) улучшает зрение но не на долго . Пробовал не себе. Далеко вижу , даже не то ,что надо видеть. Без очков +1 , читать не мог. После употребления читаю но не на долго, пока есть настойка.

[xXx]

Витя, что ты с ними делаешь? Ну, как готовишь?

Промываю в холодной воде. Затем отвариваю 3 раза по 30 минут(чтобы это время кипели), каждый раз хорошо промывая и сливая воду через дуршлаг. Затем нарезаю мелко, промываю опять и тушу со сметаной.

И что после тройной варки от них остается? Имитация грибов? Аналогично, друзья дали замороженные подвареные опята. Трава травой, переварки переморозки ИМХО - ничего не имеют общего с нормальными грибами. Формально грибы,  а номинально грибоподная субстанция.

[Мичман Юра]

  Употребление( строчков) улучшает зрение но не на долго . Пробовал не себе. Далеко вижу , даже не то ,что надо видеть. Без очков +1 , читать не мог. После употребления читаю но не на долго, пока есть настойка.

А мультики выключеный телик не показывает, тоже не долго ))  Если показывает, то грибы правильные )))

[xXx]

Эти какахи, читал, очень спорно съедобны) У меня под яблоней на заимке растут почему-то.
Ну их...)

Посыпьте золы или осенью траву подпалите ещё больше будет. В Франции их выращивают, на плантации добавляют золу и отходы отжима яблок на сок. Очень хорошо растут на пожарищах или там где сжигали отходы лесорубы.
  Употребление( строчков) улучшает зрение но не на долго . Пробовал не себе. Далеко вижу , даже не то ,что надо видеть. Без очков +1 , читать не мог. После употребления читаю но не на долго, пока есть настойка.

Саша, хрен с ними с грибами, вашей травушки фирменной для настоек "поиметь бы" 

[Любитель]

И что после тройной варки от них остается? Имитация грибов?

Попробуйте-узнаете))...
Кстати, отваренными и замороженными шампиньенами и маслятами забиваю каждый год 1-2 ящика в морозиловке.

[Мичман Юра]

А зачем так долго варить, это такие грибы или вы все, включая шампиньоны и маслята, так варите?

[Ли]

С зубровкой пока рановато. Только вылазит. Я помню .

[xXx]

С зубровкой пока рановато. Только вылазит. Я помню .

ок