Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Имя пользователя: Пароль:

Подписаться на RSS/XML рассылку rss

Открыть PDA версию сайта (для КПК, телефонов)

Автор Тема: черви в мясе кабана  (Прочитано 229675 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

vitali73

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2366
  • Место жительства: Mozur
    • Просмотр профиля
черви в мясе кабана
« : Июля 11, 2012, 21:19:21 pm »
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
Записан
всё будет хорошо!!!!!

 

Ли

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6128
  • Место жительства: брест
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #331 : Ноября 29, 2016, 01:30:45 am »
Проводит учительница на уроке биологии в 7 классе опыт. Возьмём дети три стакана. В один нальём спирт, во второй табачный дым, в третий разобьём яйцо. И в каждый стакан бросим червячков. Что мы наблюдаем. В стаканах со спиртом, и табачным дымом червячки умерли! А в стакане с яйцом червячок жив! Какие можно сделать выводы. Вовочка: надо пить и курить , что бы в яйцах черви не водились!!!
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #332 : Ноября 29, 2016, 17:40:36 pm »
просто вы понять не можете что черви это проблема лично ваша.. все кто охотился на кабана да и на другую дичь встречали этих глистов но не кто с этого не строит проблемы и не заостряет на этом внимания.. вас это заботит а вот меня не капли ( как и большинство здесь находящихся )  .. вот и весь сказ..  в дтп в 1000 раз больше гибнет людей чем от глистов в мясе ( гибнут ли вообще ??)  ...

Ну наслаждайтесь жизнью, пока это не стало Вашей личной проблемой! Не хотите помогать, не надо.

Я все-таки надеюсь на людскую доброту и что кто-то откликнется и поможет мне.
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #333 : Ноября 29, 2016, 17:48:07 pm »

А фотографий, того о чем вы пишите, у вас нет ?


Белые, плоские, жесткие как жилы, в форме стрелки. Размер длина 3-5мм, ширина 2-3 мм.  Находятся в мясе, особенно в прожилках между салом и мясом. Выходят из мяса при варке или замачивании в солевом растворе.

Похожее фото

« Последнее редактирование: Ноября 29, 2016, 17:49:58 pm от Olga1234 »
Записан

valga1985

  • Гость
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #334 : Ноября 29, 2016, 17:52:05 pm »
Во привязалась!
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #335 : Ноября 29, 2016, 17:58:11 pm »

А фотографий, того о чем вы пишите, у вас нет ?

Еще нашла в интернете рассказ о похожих жестких червях, но в сале.  На ощупь твердый, длиной приблизительно 6 см, толщиной где-то 2-3 мм. Возможно это они же, только эти длиннее.







« Последнее редактирование: Ноября 29, 2016, 18:15:52 pm от Olga1234 »
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #336 : Ноября 29, 2016, 17:59:33 pm »
Во привязалась!

К Вам что ли? Проходите мимо!
Записан

valga1985

  • Гость
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #337 : Ноября 29, 2016, 18:04:51 pm »
Записан

Хищник

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2555
  • Место жительства: Минск
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #338 : Ноября 29, 2016, 18:05:41 pm »
Уважаемая Оля ;) , на данный момент, Вам мало кто может помочь, :'( так как хрюшак, в лесу, стало очень мало :( ,да и тех,что остались, нам запретили кушать [knup] ,по этому остается только ждать. [bonap]
Записан
Ну такая судьба тебе-я охотник, а ты зверь.

Yurok.by

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4410
  • Место жительства: Минск
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #339 : Ноября 29, 2016, 18:18:13 pm »
Не знаю, я такого не видел, может кто, увидит и отпишет, а может у кого знакомые на рынке(желательно крупном) в вет. службе работают.
Домашних то режут, проверяют. Может кто и сталкивался.
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #340 : Ноября 29, 2016, 18:23:04 pm »
Уважаемая Оля ;) , на данный момент, Вам мало кто может помочь, :'( так как хрюшак, в лесу, стало очень мало :( ,да и тех,что остались, нам запретили кушать [knup] ,по этому остается только ждать. [bonap]

Спасибо. Буду ждать, может кто-то откликнется. 
А эти черви из магазинной свинины, я думала, что в дикой природе это больше распространено.
Записан

Хищник

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2555
  • Место жительства: Минск
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #341 : Ноября 29, 2016, 18:28:50 pm »
Нам , варварам [shoot] , магазинную свинину стыдно кушать. [spoon]
Записан
Ну такая судьба тебе-я охотник, а ты зверь.

Yurok.by

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4410
  • Место жительства: Минск
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #342 : Ноября 29, 2016, 18:34:03 pm »
А если вы из Москвы, то тем более, обзвоните у себя сан.станции.
Записан

ИРМА

  • Да живу я тут
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 10509
  • Место жительства: Планета Земля
  • В миру Михаил
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #343 : Ноября 29, 2016, 19:02:51 pm »

Спасибо. Буду ждать, может кто-то откликнется. 
А эти черви из магазинной свинины, я думала, что в дикой природе это больше распространено.
Так это,пост  то сейчас,до Рождества мясо есть нельзя [knup] Вот червячки то в организме за это время и передохнут от растительной пищи :-X
Записан

An75

  • Свой человек
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 511
  • Место жительства: Гомель
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #344 : Ноября 29, 2016, 19:05:27 pm »
Если кто не понял 1234 ведет дешевую вегитпропаганду.Наверно думает,что бульбаши простоватые.Ольга, сдавайтесь вас разоблачили!
Записан

Olga1234

  • Новичок
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18
  • Место жительства: Москва
    • Просмотр профиля
Re: черви в мясе кабана
« Ответ #345 : Ноября 29, 2016, 19:14:04 pm »
Не знаю, я такого не видел, может кто, увидит и отпишет, а может у кого знакомые на рынке(желательно крупном) в вет. службе работают.
Домашних то режут, проверяют. Может кто и сталкивался.

В том то и дело, что никто не знает. Я обращалась в институт паразитологии и тропической медицины, к профессорам-паразитологам.

У меня нет зараженного мяса, мне не с чем идти в лабораторию.

Я уже приводила сообщение сотрудника санветэкспертизы:

Привет, я работаю в лаборатории ВСЭ и недавно у нас произошла такая ситуация: у частника, которая много лет выращивает свиней и продает мясо на рынке купили свинину и сало. Сало нарезали кусками см по 10 и засолили в рассоле. И в рассол выпали глисты. Картинка точь,точь ваша. Мне приносили кусок сала и я сама лично извлекала их. С виду плоские, белые блестящие, как сухожилия соответствуют куску сала по длине, ширина мм 2. Смотрели мы под микроскопом никаких внутренностей не видно. Очень похожи на сухожилия. Искала информацию о глистах в мясе, сале, ничего не нашла. Знаю, что хозяйка мяса системно проводит в своем хозяйстве дегельминтизацию и обработки. В общем - загадка... Может кто-нибудь владеет информацией? Благодарю.

Поэтому я обращаюсь к охотникам.
Если кто-то обнаружит таких паразитов, сдайте, пожалуйста, на анализ. Я оплачу. Для меня это вопрос жизни и смерти.
Записан