Трапны стрэл

Трапны Стрэл => Охота => Тема начата: vitali73 от Июля 11, 2012, 21:19:21 pm

Название: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 11, 2012, 21:19:21 pm
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Sobrat от Июля 11, 2012, 21:22:13 pm
Чего тут удивляться, раньше норма была до 50 бикерелей, сейчас 500.
Крепчает наш народ однако.....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 11, 2012, 21:22:26 pm
Ну, и КАК именно в лаборатории назвали этих червей? Не типа спарганос, а реально и точно.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 11, 2012, 21:28:50 pm
Ну, и КАК именно в лаборатории назвали этих червей? Не типа спарганос, а реально и точно.
да не как не назвали, варите и жрите.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 11, 2012, 21:53:23 pm
О чем тогда тема?
Честно говоря, удивляет, почему никто не узнал конкретно о "червях", про которые уже несколько раз поднимался вопрос в разных темах.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 11, 2012, 22:02:37 pm
О чем тогда тема?
Честно говоря, удивляет, почему никто не узнал конкретно о "червях", про которые уже несколько раз поднимался вопрос в разных темах.
завтра узнаю канкрэтна. отпишусь.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 11, 2012, 22:09:45 pm
... ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
А, простите, это с чего? Насколько мне известно куколкам и 100 градусов не помеха.
В трупах животных личинки погибают только под длительным действием (от 8 часов) высоких температур (фактически 100 % вероятности нет, что погибнут все личинки), заморозка также не повредит личинкам . Человек заражается чаще всего при употреблении инвазированного личинками трихинелл мяса (гл. обр. мясо свиньи) или сала (жирового слоя) с прослойками мышечной ткани (с) Вики.
не буду впадать в дебаты по этому поводу,тема о ЧЕРВЯХ или смысл не понятен? если не понятен откройте свою тему.... без обид.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: SAAT34 от Июля 11, 2012, 23:07:56 pm
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
Правильное название заболевания  С П А Р Г А Н О З . Червь паразитирует в подкожной клетчатке и может достигать размера до 45 сантиметров. Очень серьезное заболевание. Эффективного леченя нет. Болеют многие хищники в т.ч. и кабан. Передается только при употреблении мяса в пищу. При термоаброботке погибает ,однако принимать в пищу не рекомендуется. Переносчиком являются водяные рачки,которые попадают в организм зверя на водопое. Подробности можно узнать в инете.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 11, 2012, 23:32:00 pm
Дождемся официального заключения. Не со слов ветврачей, которым лишь бы отвязаться. А со справки-заключения.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Harold от Июля 12, 2012, 00:00:22 am
Взрослая особь любого червя гарантированно мрет при обычной (варке-жарке) термообработке. Вот их малютки, те да, крепкие.
Сугубо личное мнение, как старого грибника: "Не нравится хоть чем-то, выкинь."
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Июля 12, 2012, 00:05:04 am
Взрослая особь любого червя гарантированно мрет при обычной (варке-жарке) термообработке. Вот их малютки, те да, крепкие.
Сугубо личное мнение, как старого грибника: "Не нравится хоть чем-то, выкинь."

Ага и оставь частные мясные лавки без работы  :-X
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 12, 2012, 00:18:10 am
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
Правильное название заболевания  С П А Р Г А Н О З . Червь паразитирует в подкожной клетчатке и может достигать размера до 45 сантиметров. Очень серьезное заболевание. Эффективного леченя нет. Болеют многие хищники в т.ч. и кабан. Передается только при употреблении мяса в пищу. При термоаброботке погибает ,однако принимать в пищу не рекомендуется. Переносчиком являются водяные рачки,которые попадают в организм зверя на водопое. Подробности можно узнать в инете.
При спарганозе в мясе живут ЛИЧИНКИ. Очень хотелось бы увидеть фото червей, выползающих из мяса))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Harold от Июля 12, 2012, 02:28:02 am

Ага и оставь частные мясные лавки без работы  :-X

В Минске их (частных лавок) нет. Что делать, Хачатур?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Практик от Июля 12, 2012, 15:13:34 pm
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
У нас в районе часто встречается спарганоз у кабанов. Ветеринары дают добро на его использование после термообработки но что-то  есть его не хочется. Vitali73  Вы видели черви в мышцах или  кишечнике?  И ещё хочу спросить,  проверяет ли кто нибудь мясо косули в лаборатории?

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Июля 12, 2012, 16:37:51 pm

Ага и оставь частные мясные лавки без работы  :-X

В Минске их (частных лавок) нет. Что делать, Хачатур?

О как, надо срочно открывать. А у нас есть  ;D
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 12, 2012, 16:38:48 pm
надеюсь что не открою секрет что в мясе кабана могут жить черви(спарганос вроде),так вот пару дней назад довелось добыть кабанчика, при разборке обнаружил червей, три штуки, довольно длинные 15-20 см.,я их в пакетик и на проверку в лабораторию с мясом.тётенька мясо на проверку берет , а про червяков.....кушайте,вышло постановление после термообработки мясо можно кушать, а в прошлом году нельзя было кушать.как так? может кто что знает по этому поводу. ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
У нас в районе часто встречается спарганоз у кабанов. Ветеринары дают добро на его использование после термообработки но что-то  есть его не хочется. Vitali73  Вы видели черви в мышцах или  кишечнике?  И ещё хочу спросить,  проверяет ли кто нибудь мясо косули в лаборатории?
[/quote   червей конечно видел,как правило они попадаются в полендвицах в лопатках и в паховых местах,живут в сало-мясных прослойках,после разделки,мясо нужно поместить в холодную воду,черви покидают остывающее мясо. многие путают с жилками,но присмотревшись внимательно видна головка с присосочками. как то давно бывалому охотнику показали, так он говорит хлопцы спасибо что показали,а то я за свою жизнь съел их больше чем макоронов.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: voda от Июля 12, 2012, 16:53:08 pm
 [vodka]  блин надо будет присматриваться теперь к мясу
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 12, 2012, 16:59:46 pm

В Минске их (частных лавок) нет.


Подвозите мясо утром у Комаровскому рынку - перекупщики мгновенно оценят его и заберут - на продажу в виде мяса или, если это 20 летняя иссохшая корова - на пирожки, которые на Комаровке же делают и там же продают-потребляют. Проверено.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valdemar от Июля 13, 2012, 10:43:16 am
Не секрет, что теми или иными  гельминтами поражено большинство животных и рыб. Кроме кабана, вы мясо каких животных проверяете? Лося, косули, зайца и т.д? А ведь в них то же всякой дряни хватает. Другой вопрос, насколько это для человека опасно. А червей мы к сожалению жрем регулярно и не только с дичью.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Sofix от Июля 13, 2012, 10:50:31 am
Не секрет, что теми или иными  гельминтами поражено большинство животных и рыб. Кроме кабана, вы мясо каких животных проверяете? Лося, косули, зайца и т.д? А ведь в них то же всякой дряни хватает. Другой вопрос, насколько это для человека опасно. А червей мы к сожалению жрем регулярно и не только с дичью.
Володя, а ты их в живую видел? Жрать не захочицца....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Кадет от Июля 13, 2012, 11:06:10 am
мне чеви эти несколько раз встречались..... Жрать это мсяо не хотелось.... ни в коим виде!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 13, 2012, 11:13:52 am
каким же надо быть страждущим /изголодавшимся/ и жадным до мяса , что бы даже задаваться мыслью,- жрать или не жрать червивое мясо  [wallbash] [wallbash] [wallbash] . Бр-р-р-р-р..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Morozilkin от Июля 13, 2012, 12:26:17 pm
   Борисыч, ты ж доктор, какая может быть брезгливость ;) . Я вот нажрался раз печенки лосиной сырой с червями, водочкой запил - и не жужжжу ;D .
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 13, 2012, 13:32:09 pm
  Я вот нажрался раз печенки лосиной сырой с червями, водочкой запил - и не жужжжу ;D .




"То не черви, что мы едим.... Черви -это то, что нас есть будут......." - старинная народная мудрость.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Mitek от Июля 13, 2012, 13:38:08 pm
   Борисыч, ты ж доктор, какая может быть брезгливость ;) . Я вот нажрался раз печенки лосиной сырой с червями, водочкой запил - и не жужжжу ;D .
Это не брезгливость, а внимательность. Мокают один палец, а облизывают другой (из анекдота).
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valdemar от Июля 13, 2012, 16:11:00 pm
кушаем червячков тех, которые и не видны как раз. А если увидишь, то жрать конечноне захочешь. У меня в ветлаборатории работал хороший товарищ, так он говорил, что порядка 50% морской рыбы поражена гельминтами. Не все они по полметра длиной, есть и такие, что увидишь только пд микроскопом. Пришлось жить порядка года в Новосибирске, там почти вся речная рыба поражена Описторхозом. Мине как сказали, от карасей воротило, а местные употребляли и не жужжали.

Не секрет, что теми или иными  гельминтами поражено большинство животных и рыб. Кроме кабана, вы мясо каких животных проверяете? Лося, косули, зайца и т.д? А ведь в них то же всякой дряни хватает. Другой вопрос, насколько это для человека опасно. А червей мы к сожалению жрем регулярно и не только с дичью.
Володя, а ты их в живую видел? Жрать не захочицца....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 13, 2012, 17:02:24 pm
Сергей ,не брезгливость сие ,а чуйство самосхранения .
  И если человек вальнул свина и увидел червя , и задумался , есть его /свина/ или не есть?? , а если есть ,то сколько варить?? ,или сперва заморозить?? , а скольким количеством вотки запить если есть? , и при этом это происходит не 1943-ем году под Ленинградом , и  не в 30-ых в Поволжье или в Украине ,а в 2012-ом где то  предположим под Смаргонью !!! , иными словами , на лицо притупление инстинкта самосахранения , а это деградация  [wallbash] или инволюция  , другого слова не подобрал. 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Papillon от Июля 16, 2012, 09:08:14 am
Смотрел лет 10 назад видеоролик, а может и больше, но запомнил хорошо. эксперимент BBC как черви размножаются у человека и животного. Там был доброволец, которому внедрили эту болезнь, так у него через некоторое время из рук и ног вылазили черви ( [document] и при том это все в живую на видео). А чтобы вывести эту болезнь он просто принял 2 каких-то таблетки, вся зараза вышла через туалет, там черви были санциметров 25. Ужас писец какой [negat] [negat] [negat]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 16, 2012, 10:01:33 am
 На трихинелез и радиацию проверяют в лаборатории. Мы отвозим пробы. Но тушу целиком на визуальный осмотр врядли кто привозит, т.к. ее разделываем на месте.
При разделке, где их смотреть надо? Как они выглядят?  [document]   [sos]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Июля 16, 2012, 10:16:49 am
При разделке, где их смотреть надо? Как они выглядят?  [document]   [sos]
На трихинелез в лаборатории проверяют, или кто умеет с микроскопом работать и знает что искать.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 10:35:34 am
На заметку охотнику.
 На трихинеллез обязательно проверять всех добытых зверей . Не только кабана.
1.Раненый трихинеллезный кабан оставляет кровавый след с личинками в крови , прошла коза ,лось ,поели эту травку ,и ага.... 
2. экскрименты зараженных животных тоже содержат личинок трихинеллы. Кабанчик посрал на травку , зайчик травку погрыз , и ага...
 На мясокомбинатах проверяют на червя все поступающее мясо.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 16, 2012, 10:40:44 am
На заметку охотнику.
 На трихинеллез обязательно проверять всех добытых зверей . Не только кабана.
1.Раненый трихинеллезный кабан оставляет кровавый след с личинками в крови , прошла коза ,лось ,поели эту травку ,и ага.... 
2. экскрименты зараженных животных тоже содержат личинок трихинеллы. Кабанчик посрал на травку , зайчик травку погрыз , и ага...
 На мясокомбинатах проверяют на червя все поступающее мясо.
Борисыч, ну уж не пугай зусим... Оставь ты хоть какую отдушину.... ;) Зайцов проверять .... Коз.... Ужос.... ???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ducks от Июля 16, 2012, 10:41:30 am
О как, оказывается.... А мы тут Карпачо из благородных, строгаем.....



P.S.  А что, Борисыч нести на проверку...? Ту ж самую диафрагму...?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 10:48:38 am
у травоядных основная концентраия в щековине и языковой мышце. Диафрагма и межреберье на втором месте.


 Юра , ну хотя бы визуальный осмотр + хорошая линза на охоте никогда не повредит.


 Предупрежден ,- значит вооружен.  (с)   
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 16, 2012, 11:57:42 am
Насколько мне известно (инфа с курсов совершенствования в г. Витебска), зарегистрирован единственный случай заражения трихинеллезом травоядных (лося). И то в ничтожной степени.
Оно и понятно: лось не может получить приличную дозу.
Так что даже проверка может ничего не дать, а, будучи съеденным охотником, последний может даже и не заметить 1-2 личинки. И не факт, что оне вообще выживут и поселятся в новом промежуточном хозяине.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 16, 2012, 12:03:54 pm
При разделке, где их смотреть надо? Как они выглядят?  [document]   [sos]
На трихинелез в лаборатории проверяют, или кто умеет с микроскопом работать и знает что искать.


Владимир, насчет трихинелеза мне все понятно. Я имел ввиду другую разную хрень, которую можно увидеть при разделке туши, т.е.  осмотре туши, внутренностей. Т.к. в большинстве случаев туша разделывается на месте, хотелось бы опредилиться с порядком проверки мяса на пригодность. Что смотреть? Как выглядят? Фото?
1. На трихинелез - ножка мембраны, корень языка.   (у немцев появилось требование - вроде бы мышца с голени- может не зря они перестраховываются, лучше перебдеть, чем недобдеть)

2. На радиацию - 1 кг мяса ( какого и где? шея, брюшина,у кости с задника)
3.

4.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 16, 2012, 12:13:02 pm
О как, оказывается.... А мы тут Карпачо из благородных, строгаем.....

P.S.  А что, Борисыч нести на проверку...? Ту ж самую диафрагму...?
Серёг - нести язык... ;) ;D айболиты отчень любят заливное из лосиного языка, токмо им и питаются....
На радиацию нуна нести полендву, в полном комплекте - точнее определят..... ;)
у травоядных основная концентраия в щековине и языковой мышце. Диафрагма и межреберье на втором месте.
А у платоядных (а кабан - енто хто?) что, другое строение кровотока? Механизьма какая?
Не, Борисыч - зайцАми убил.... В принципе, слыхал, но .... Но вот чтоб зайца на проверку носить..... Мы ж тебе верим....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 13:57:05 pm
кабан - всеядное.
 я ж не ветеринар . Как зав.лаб. с м/к сказал , так я и поведал. 


 Юра , я на радиацию проверяю даже уток , а на червя в соседнем кабинете пробы берут , причем бесплатно , почеу бы и нет?


А что касаемо единственного известного человеку случая заражения лося , так это,- известного , а сколько не известных человеку случаев заражения?.., никто не знает. 


 конечно не стоит носиться с каждым зайцем , я бы тоже не носил ,кабы не радиация , но перед тем как бросиь масЁл в катЁл ,глянь диафрагму и кушай на здоровье.


Люди, я любил вас, будьте бдительны!  (с)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 16, 2012, 14:09:06 pm
запостите фотки червивого мяса, плиз, ну очень интересно глянуть)) правда.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: voda от Июля 16, 2012, 14:38:26 pm
Любуйся
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 16, 2012, 14:40:16 pm
Любуйся
Фуууу!!!!  Закопать....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: voda от Июля 16, 2012, 14:53:27 pm
Никогда сам такого не встречал, а если бы увидел то какая жарка или термообработка это спасет, фу - в отходы сразу же.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 16, 2012, 14:54:20 pm
Любуйся
в яму и хлоркой пересыпать....

.....Люди, я любил вас, будьте бдительны!  (с)
Борисыч, надеюсь, ты помирать не собираешься? ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 15:53:31 pm
Любуйся
в яму и хлоркой пересыпать....

.....Люди, я любил вас, будьте бдительны!  (с)
Борисыч, надеюсь, ты помирать не собираешься? ;)


тож цытата Ю.Фучека , хотя сошло бы на последний наказ легкомысленного охотника )))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 16, 2012, 20:14:44 pm
Любуйся
нипанятна(( надо как-нить на вскрытии-разделке по-присутствовать))
но об чем речь яснее стало)) спасибо.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: одинец от Июля 16, 2012, 21:23:35 pm
Я тоже ничего конкретного не увидел?!
А еще почти в каждой (в нашем р-оне) косуле и у кабана тож в легких встречается какая-то нематода.По краю  легкого  более бледного цвета каемка,ее разрезаешь - там черви похожие на волосы (по 2-5 см),однако все местные спокойно употребляют в пищу,не обращая внимания(если не разрезать пузырьки на вид все красиво).Мне один ветеринар показал- после этого легкие не беру( как-то не эстетично выглядят),думаю знающие и не такое видят,а мы едим...Хотя сказали ,что это не опасно- после термообработки можно есть. 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 16, 2012, 21:31:44 pm
Да, "туземцы" ведь едят... А  некоторые и без термообработки.......................
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 22:02:39 pm
 легкие и без червей есть не стОит ,  впрочем как и почки . фильтрующе-обсорбирующие органы , сим все сказано. К печени тоже с осторожностью , пристанище паразитов , да и если цвет не очень , в мусор.
 И как отче наше ,- раз в полгода гонять глистов , хорошим имп. препаратом.   Если не охотник ,и нет домашних животных ,- раз в год. 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 16, 2012, 22:14:51 pm
 просьба к Т.С. поправьте , 
Цитировать
ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
на ,


 
Цитировать
нужно помнить, что при приготовлении мясных блюд (шашлык, котлеты, стейк с кровью и т.д.) такая температура в глубине куска достигается далеко не всегда. Гибель трихинелл наступает при варке кусков мяса толщиной не более 8 см. в течение не менее 2,5 часов. Соление убивает трихинелл только в поверхностных слоях мяса, в глубине они сохраняют жизнеспособность боле года. Копчения недостаточно для полного их уничтожения.
а то люди у нас доверчивы к печатному слову ,
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 17, 2012, 08:58:53 am
Любуйся


Как  они прально называются
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 17, 2012, 13:12:24 pm
прочитайте,  http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze (http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze) лени
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Hunter80 от Июля 17, 2012, 17:15:53 pm
прочитайте,  http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze (http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze) лени
Почитать можно, если 500 р. в корзину бросить)))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 17, 2012, 17:36:22 pm
прочитайте,  http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze (http://www.dissercat.com/content/veterinarno-sanitarnaya-ekspertiza-produktov-uboya-dikogo-kabana-pri-sparganoze) лени
Почитать можно, если 500 р. в корзину бросить)))
прочитайте вывод,он даром.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 17, 2012, 17:41:26 pm
просьба к Т.С. поправьте , 
Цитировать
ведь трихинеллез тоже  после 65градусов погибает.
на ,
 
Цитировать
нужно помнить, что при приготовлении мясных блюд (шашлык, котлеты, стейк с кровью и т.д.) такая температура в глубине куска достигается далеко не всегда. Гибель трихинелл наступает при варке кусков мяса толщиной не более 8 см. в течение не менее 2,5 часов. Соление убивает трихинелл только в поверхностных слоях мяса, в глубине они сохраняют жизнеспособность боле года. Копчения недостаточно для полного их уничтожения.
а то люди у нас доверчивы к печатному слову ,
Да, Борисыч, доверчивы....  :( Ещё раз - капсулированная личинка переносит кратковременно до 130 градусов. Поэтому, раньше мясо, заражённое трихинеллёзом утилизировали даж на мясокомбинатах.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 18, 2012, 08:38:38 am

Юра , на м/к-ах по сей день соблюдают данный нормативный акт.

Выдержка из действующих "Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов" (утв. Минсельхозом СССР 27.12.1983):

3.2.4. Трихинеллез. Туши свиней (кроме поросят до 3-недельного возраста), кабанов, барсуков, медведей и других всеядных и плотоядных животных, а также нутрий подлежат обязательному исследованию на трихинеллез. От каждой туши для исследования берут две пробы (около 60 г каждая) из ножек диафрагмы (на границе перехода мышечной ткани в сухожилие), а при отсутствии их - из мышечной реберной части диафрагмы, межреберных или шейных мышц. От каждой пробы исследуют не менее 12 срезов.При обнаружении в 24 срезах на компрессориуме хотя бы одной трихинеллы (независимо от ее жизнеспособности) тушу и субпродукты, имеющие мышечную ткань, пищевод, прямую кишку, а также обезличенные мясные продукты направляют на утилизацию. Наружный жир (шпик) снимают и перетапливают. Внутренний жир выпускают без ограничения.Кишки (кроме прямой) после обычной обработки выпускают без ограничения.Шкуры выпускают после удаления с них мышечной ткани. Последнюю направляют на утилизацию.



И даже ради того одного-единственно-известного случая заражения лося Т. , о котором упомянул г-н Неманский , уже стоит проверять травоядных , хотя всем известно ,что лоси-олени с удовольствием хавают мышей , как белковую добавку

П.С.  Для человека  смертельным считается наличие 5 личинок на 1кг. веса. 


(http://s011.radikal.ru/i315/1207/62/b6537546f22f.jpg) (http://www.radikal.ru)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Mitek от Июля 18, 2012, 08:59:36 am

 И как отче наше ,- раз в полгода гонять глистов , хорошим имп. препаратом.   Если не охотник ,и нет домашних животных ,- раз в год.
Борисыч, а хороший препарат, это какой? А то как в детстве, нафтамоном их гадов.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 18, 2012, 09:36:05 am

  если анализ на яйце-глист ,  положительный , (хотя анализы кала далеко не всегда дают точные результаты.) расклад такой ,- Сначала лучше всего выпить однократно декарис  , по весовой дозировке (мг/кг веса). Этот препарат ослабляет гельминтов (а не убивает их ,как вам скажут в аптеке), а на ослабленных паразитов хорошо действует вермокс или немозол ,  Данные препараты минимально токсичны для орг. чел. ,что важно при выборе антигельметиков. (дешевые препараты убивают печень ,селзенку)

если поводов для беспокойства нет ,банальный перантел

народные средства ,- водка на перце ,чесноке , перец ,чеснок , белые семечки, перорально-анально-вагинально ,-миф.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 18, 2012, 10:13:07 am
А что на фоте? Разговор про трихинеллез, а фота про что?
Финноз (крупка)?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 18, 2012, 10:32:09 am

40 крат ув. трихинелла-спералис  . первое тоже

(http://s60.radikal.ru/i170/1207/db/6d3aa0d36cf8.jpg) (http://www.radikal.ru)


финноз намного крупнее


(http://s017.radikal.ru/i417/1207/26/a9840292e192.jpg) (http://www.radikal.ru)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 18, 2012, 11:43:21 am
У последнего кабасика вся шея была вот такая страшная как на первой фотке....   Так мы ее отрубили....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Жадина от Июля 18, 2012, 12:11:47 pm
Кака тема полезная....Тока жене не покажу , а то не носить мне мяско домой...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Гуви от Июля 18, 2012, 12:27:16 pm
У последнего кабасика вся шея была вот такая страшная как на первой фотке....   Так мы ее отрубили....


я понял что это трихинелы, а  у вас каков вердикт по мясу?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 18, 2012, 12:40:37 pm
Борисыч, молодец! Сэнкс за инфу. Скажи, какого увеличения минимального достаточно, чтоб ентих трихинелл увидеть. Из опыта. Ежели про первую фоту - так вродь и не много.... И мелкоскоп не нужен. В хорошую лупу мона рассмотреть. Или ошибаюсь?
И ваще - вырезал бы кто (модератор) информационные посты Борисыча в ентой теме и пришпилил бы сверху.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 18, 2012, 12:45:39 pm
Борисыч, молодец! Сэнкс за инфу. Скажи, какого увеличения минимального достаточно, чтоб ентих трихинелл увидеть. Из опыта. Ежели про первую фоту - так вродь и не много.... И мелкоскоп не нужен. В хорошую лупу мона рассмотреть. Или ошибаюсь?
И ваще - вырезал бы кто (модератор) информационные посты Борисыча в ентой теме и пришпилил бы сверху.

на первом фото однозначно не трихинеллы, их можно увидеть в обычный микроскоп предварительно расплющив небольшие срезы мяса в компрессории.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 18, 2012, 12:50:26 pm
У последнего кабасика вся шея была вот такая страшная как на первой фотке....   Так мы ее отрубили....


я понял что это трихинелы, а  у вас каков вердикт по мясу?
Если честно, не знаю....  Отрубили и выбросили...  А ребрышки пожарили и съели под водку ::) Мясо не проверяли...  Уже недели полторы прошло,все живы .. Слава Богу!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 18, 2012, 12:52:14 pm
Что такое "обычный микроскоп"?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 18, 2012, 13:00:47 pm
Что такое "обычный микроскоп"?
световой который) есть ишо электронный.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 18, 2012, 13:46:17 pm
Да их море - "школьного" достаточно? скоко там - 12х?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 18, 2012, 14:27:54 pm
Да их море - "школьного" достаточно? скоко там - 12х?
Друзья мои ОТСТАВИТЬ самодеятельность !
Это очень серьёзный вопрос ! Какое-там сам посмотрел !

 Мясо не проверяли...   


 :o :o :o
Поражение начинается с языка ( места проникновения трихинелл), потом из желудка через диафрагму ( где остаються дырки), личинки попадают в мышечные ткани.Стадия поражения может быть самой начальной, например 1 личинка на 5 кг мяса , как вы её увидите в школьный микроскоп ?
Как я уже ранее писал есть 2 способа лабораторного анализа на трихителёз:
1- трихинеллоскопия ( это и есть микроскопы и пр.) но диафрагма - обязательна для исследования!( в ней видны отверстия от прохода личинок) Этот способ не даёт 100 % гарантии результата.


2-метод вываривания . Здесь надо диафр. и корень языка на сутки помещать в печку (темп 40 %С) в натуральный или искуственный желудочный сок. И если есть хоть одна капсула - она активизируеться, и будет видна ( в растворе жел. сока) Этот способ - даёт 100 % гарантию !

Правда последний способ применяют ( в Минске) только 2 лаболатории, уж больно трудозатратен, но я сдаю только туда .
* Слава, ты экстремал ! ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Morozilkin от Июля 18, 2012, 14:31:35 pm
   Серега, а как она будет видна?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 18, 2012, 14:45:19 pm
   Серега, а как она будет видна?
Сергей, ( по специфике работы) я просмотрел сотни срезов мяса и диафр. на трихинелоскопе ( как телевизор) на мясокомбинатах.  То что Борисович показал - это капсулы трихинелл в мышечной ткани.Есть ещё отверстия в диафрагме ( от прохождения личинки). Это я видел.


Есть ещё стадия личинки ( червяка) который из желудка пробираеться к мышцам. Она и обнаруживаеться методом вываривания. Сам не видел, только по рассказам лаборантов.
 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Morozilkin от Июля 18, 2012, 14:51:35 pm
   Ну хоть примерно, как этот червяк активировавшийся выглядит? Как его в бульоне найти?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 18, 2012, 14:57:03 pm
   Ну хоть примерно, как этот червяк активировавшийся выглядит? Как его в бульоне найти?
Ну ладно, нате,

Декапсулированная личинка трихинеллы :
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 18, 2012, 15:09:56 pm
Наконец-то инфы сало побольше! Молодцы! Делитесь всем что знаете, а то мясо лежит в морозильнике, а слюни текут. ;D
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 18, 2012, 15:23:51 pm
Сергей, а ты и магазинное мясо тоже так в лабораторию возишь? ;)   
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 18, 2012, 15:27:00 pm
И что там могут проверить, когда в одной лаборатории радиации 1300, во второй 700, а в третьей 45?! ;D   Так же и с этими червями.......   Каждую рыбку в лаборатории не проверишь и т.д...    Детям не даю, а сам с водкой употребляю ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Morozilkin от Июля 18, 2012, 15:35:54 pm
   Ну хоть примерно, как этот червяк активировавшийся выглядит? Как его в бульоне найти?
Ну ладно, нате,

Инкапсулированная личинка трихинеллы :


Нда.... Глист приличный. Только это наверное декапсулированая личинка? И как выглядит взрослая особь?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: АлександерЪ от Июля 18, 2012, 15:47:28 pm
 Да ,уж.
 Придется с пяточками сделать паузу, пока все это призабудется.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 18, 2012, 15:50:48 pm
   Ну хоть примерно, как этот червяк активировавшийся выглядит? Как его в бульоне найти?
Ну ладно, нате,

Инкапсулированная личинка трихинеллы :



Нда.... Глист приличный. Только это наверное декапсулированая личинка? И как выглядит взрослая особь?
червячок меньше сантиметра)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 18, 2012, 16:11:08 pm
Сергей, а ты и магазинное мясо тоже так в лабораторию возишь? ;)
Дэк, этааа.....паинмашь магазинное проверяют на мясокомбинате, и у нас в РБ с этим более-менее порядок!( я-ж грю, по работе в курсе)
да и на свинокомплексах крайне редко трихинелёз бывает, это бич диких свинов.


*А вообше - то ,ты Слава презиками пользуешься ? ( ну кроме жены), ;) а то и тут рулетка тоже, повезёт - неповезёт.... ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Morozilkin от Июля 18, 2012, 16:15:12 pm
Пац сталом :-X . Серый, пяць баллов! Жена тож в рулетке учавствует :-X .
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 18, 2012, 23:40:02 pm
Уже было:
http://www.belhunter.org/forum/index.php/topic,1324.msg82152/topicseen.html#msg82152
С фотами процесса.
Также имею возразить Ундервотерхантеру по трихинеллам.

О пробе на трихинеллез. В силу физиологии паразита, его личинки, разносятся с током крови и застревают (просто остаются в уютном месте) в поперечно-полосатых мышцах. Эта мышечная ткань входит в состав скелетных мышц (места крепления), а также стенки глотки, верхней части пищевода, язык, глазодвигательные мышцы, но паразита ищут в первую очередь в диафрагме. Пробы берут в местах, где мышца (ножка диафрагмы) перерастает в "пленку". Именно это то место, где в первую очередь осядут личинки трихинеллеза.
Т.е. обрезаем от ребер и отрезаем от пищевода. Где-то посередине этого "полотенца" врач и сделает срезы. Чем больше материала, тем проще врачу.

Если по каким-то причинам диафрагма была утеряна, то пробу можно взять из межреберных мышц, однако самим выдумывать ничего не нужно - тупо вырезаем три ребра. Врач сам знает, ГДЕ именно нудно делать срезы.
С головы резать нет смысла, мы все равно не знаем, что требуется. Лучше тогда везти ВСЮ голову с языком.
Ибо уверен, большинство не покажет точно, что такое "корень языка".
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 19, 2012, 01:04:07 am
*А вообше - то ,ты Слава презиками пользуешься ? ( ну кроме жены), ;) а то и тут рулетка тоже, повезёт - неповезёт.... ::)
Имею дело только с одной женщиной....  И в ней уверен на тысячу процентов ;) ...   Так что, презервативы придумали для трусов ;) ::)
Серега, все интернеты вот что пишут " В окружении человека трихинеллез поддерживается домашними животными: свиньями, кошками, собаками и синантропными грызунами: крысами и мышами. Хозяевами трихинелл служат преимущественно хищные млекопитающие, но ими могут быть также ластоногие, грызуны, некоторые насекомоядные, домашние и дикие свиньи. Домашние свиньи заражаются, поедая таких переносчиков как мышей и крыс, зараженных трихинеллезом..  Люди заражаются  при употреблении в пищу мяса и мясных продуктов (сырого фарша, сыровяленых домашней колбасы, окорока, шашлыков, жареного мяса и других мясных продуктов, особенно домашнего приготовления), зараженных личинками...   Личинки сохраняются в мышцах зараженных животных на  протяжении их жизни. Могут длительно сохраняться в трупах животных, при  замораживании сохраняются десятки лет."
Так что, где эту заразу можно подхватить - одному Богу известно ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 19, 2012, 01:48:36 am
Парни, фильмец посмотрите: http://youtu.be/k-OSDYOFx0c
И вот еще: http://youtu.be/MRxMvTMoo2c
 И еще: http://youtu.be/aKWPyZgXd0M
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valdemar от Июля 19, 2012, 09:33:23 am
Думаю не стоит нагнетать обстановку, а то ружья на стенку вешать надо, пардон в сейф под сигнализацию прятать. Сия зараза и не только она бродит рядом с нами не одну сотню лет. Соблюдать необходимо необходимо меры предосторожности - это обязательно. А то сейчас от кабанов шарахаться будем, а заведет тему кто про ящур или сибирскую язву-так, что лосей и коз в покое оставлять? Поищите в гугле болезни животных опасные для человека -о...ть можно.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 19, 2012, 10:15:03 am
А что на фоте? Разговор про трихинеллез, а фота про что?
Финноз (крупка)?
Имел дело с "крупкой". На фото очень похоже что она.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 19, 2012, 10:59:22 am
Думаю не стоит нагнетать обстановку, а то ружья на стенку вешать надо, пардон в сейф под сигнализацию прятать. Сия зараза и не только она бродит рядом с нами не одну сотню лет. Соблюдать необходимо необходимо меры предосторожности - это обязательно. А то сейчас от кабанов шарахаться будем, а заведет тему кто про ящур или сибирскую язву-так, что лосей и коз в покое оставлять? Поищите в гугле болезни животных опасные для человека -о...ть можно.
суть в том, когда придешь проверять мясо,а тебе, там ящур и т.д. и т.п., но пришло указание-кушать можно, ваши действия?не нагнетать?в начале 90х норма по радиации тоже была намного меньше чем сейчас.может так надо. или это эксперимент такой?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 19, 2012, 11:12:02 am
По поводу первой картинки Борисовичи, пишут что это трихинеллез...  Думаю фотка взята от сюда http://odsgomel.org/rus/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B3%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C/21832/
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 19, 2012, 11:13:20 am
Думаю не стоит нагнетать обстановку, а то ружья на стенку вешать надо, пардон в сейф под сигнализацию прятать. Сия зараза и не только она бродит рядом с нами не одну сотню лет. Соблюдать необходимо необходимо меры предосторожности - это обязательно. А то сейчас от кабанов шарахаться будем, а заведет тему кто про ящур или сибирскую язву-так, что лосей и коз в покое оставлять? Поищите в гугле болезни животных опасные для человека -о...ть можно.
Согласен ::) [cool]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrei82 от Июля 19, 2012, 11:47:31 am
Трихенелез простым глазом не виден а только под трихенолоскопом.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valdemar от Июля 19, 2012, 12:29:57 pm
А это дело добровольное. Вас же никто не заставляет кушать мясо с радиацией. У каждого свой порог, назовем так "гидливости". Китайцы вон жрут все подряд и крыс и червей и т.д. а кого-то от этого вырвет. А с трихенелезом конечно лучше не шутить.
Думаю не стоит нагнетать обстановку, а то ружья на стенку вешать надо, пардон в сейф под сигнализацию прятать. Сия зараза и не только она бродит рядом с нами не одну сотню лет. Соблюдать необходимо необходимо меры предосторожности - это обязательно. А то сейчас от кабанов шарахаться будем, а заведет тему кто про ящур или сибирскую язву-так, что лосей и коз в покое оставлять? Поищите в гугле болезни животных опасные для человека -о...ть можно.
суть в том, когда придешь проверять мясо,а тебе, там ящур и т.д. и т.п., но пришло указание-кушать можно, ваши действия?не нагнетать?в начале 90х норма по радиации тоже была намного меньше чем сейчас.может так надо. или это эксперимент такой?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 19, 2012, 14:12:07 pm
По поводу первой картинки Борисовичи, пишут что это трихинеллез...  Думаю фотка взята от сюда http://odsgomel.org/rus/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B3%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C/21832/ (http://odsgomel.org/rus/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B3%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C/21832/)
Думаю что это не первая перепечатка этого фото. Написал журналюга заметку, нашёл подходящую по теме фотку и тисканул её в заметку. Нигде ведь не написано: "фото заражённого мяса", что подразумевало бы, что это фото именно мяса, указанного в заметке; или просто подписи "мясо заражённое трихиниллёзом".
Крупка это, финноз.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Июля 19, 2012, 14:17:06 pm
По поводу первой картинки Борисовичи, пишут что это трихинеллез...  Думаю фотка взята от сюда http://odsgomel.org/rus/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B3%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C/21832/ (http://odsgomel.org/rus/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B3%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C/21832/)
Думаю что это не первая перепечатка этого фото. Написал журналюга заметку, нашёл подходящую по теме фотку и тисканул её в заметку. Нигде ведь не написано: "фото заражённого мяса", что подразумевало бы, что это фото именно мяса, указанного в заметке; или просто подписи "мясо заражённое трихиниллёзом".
Крупка это, финноз.
совершенно верно)) иногда несведущая пишущая братия не может профессионально раскрыть тему. Отсюда и казусы с фотами, смысл которых принимается за чистую монету простым людом, и ошибки в терминологии, когда вирусы называются бактериями, а зачастую и путают сами заболевания. Тут характерный пример ошибки.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 19, 2012, 16:52:37 pm
Срез мяса на фото увеличен раз в 5 . Размер сформировавшейся капсулы 0,2-0,6мм. Фото показывал начмеду областной СЭС. Так и сказал , ОНО , раз в 5 увеличено.;
С его слов ,- При массовой инвазии (как на фото) капсулы видны невооруженным глазом

из справочника по эпидемиологии.
Мышечная фаза. Оседание личинок происходит в поперечнополосатых мышцах. Пеpвые, пока еще немногочисленные личинки появляются там уже на 6-7 день. Они pаспpеделяются неpавномеpно, предпочитая мимическую, дыхательную, жевательную мускулатуpу, диафpагму, сгибатели конечностей. Осев в мышцах, личинки увеличиваются в pазмеpах пpимеpно в 10 pаз и к 17-18 дню становятся способны заpажать следующего хозяина. Пpи этом они свиваются в спиpаль (за исключением

T. pseudospiralis
). К 3-4 неделе вокpуг личинок фоpмиpуются капсулы, в котоpых те сохpаняют жизнеспособность годами. У
T. spiralis
капсулы pазмеpами 0,2;0,5;0,6 мм имеют фоpму лимона, у
T. nativa
и
T. nelsoni
они более окpуглы. Капсулы не фоpмиpуются вокpуг личинок
T. pseudospiralis.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: sergei81 от Июля 23, 2012, 13:23:44 pm
Давайте не будем изообретать велосипед, мы всётаки охотники, а не ветеренары, наше дело добыть кабанчика, отнести мясо в лабараторию (она бесплатная и онанимная) внимательно выслушать лабаранта и поступить с мясом как он скажет, утилизировать, или съесть.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 23, 2012, 13:57:42 pm
(она бесплатная и онанимная)
Это где такой " расцвет коммунизма"?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диk от Июля 23, 2012, 14:01:36 pm
(она бесплатная и онанимная)
Это где такой " расцвет коммунизма"?
походу в республике Мозырь ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: voda от Июля 23, 2012, 14:04:15 pm
(она бесплатная и онанимная)
Это где такой " расцвет коммунизма"?
она должна быть везде по Республике, но когда приносишь мясо без лицензии - лаборатория сообщает о данном факте БООР.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Июля 23, 2012, 14:11:09 pm
У нас так же на автономной столинской земле ::)  бесплатно делают, только отрывной корешок показать нуно. Уже года 3 наверное. Насчет анонимности не не знаю, не было такой необходимости. 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Июля 23, 2012, 14:54:22 pm
Всю жизнь берут деньги у нас в Могилеве. Сейчас 30 или 35 тысячь.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Владимир Н. от Июля 23, 2012, 15:13:14 pm
И при этом не важно есть талон или нет.
А результаты только в устной форме сообщают. Хочешь письменное подтверждение результатов - вези всю тушу целиком.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 23, 2012, 18:10:23 pm

А результаты только в устной форме сообщают. Хочешь письменное подтверждение результатов - вези всю тушу целиком.


Вот про что я и говорю. Мы носим пробы. Тушу на визуальный осмотр не предоставляем. Значит есть что-то, на что надо смотреть на туше!, а не только  в пробах
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrej 30-06 от Июля 23, 2012, 18:21:45 pm
сейчас в 95 % обнаруживают "единичные саркоцисты", на вопрос покажите как выглядят, "была одна-две  в поле зрения, быстро не найду, только термообработка". Знакомые ветеринары в этом же мясе ничего не находят. Но это только в Минске.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 23, 2012, 20:42:31 pm
Давайте не будем изообретать велосипед, мы всётаки охотники, а не ветеренары, наше дело добыть кабанчика, отнести мясо в лабараторию (она бесплатная и онанимная) внимательно выслушать лабаранта и поступить с мясом как он скажет, утилизировать, или съесть.
  где бесплатная? ты туда когда нибудь что нибудь носил, аль так поговорить.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: михмуд от Июля 23, 2012, 21:22:48 pm
в гомеле на рынках при проверке хотят увидеть доверенность на проверку или талон и записывают в журнал, говорят менты и боор приходят берут данные
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Июля 24, 2012, 08:13:58 am
Давайте не будем изообретать велосипед, мы всётаки охотники, а не ветеренары, наше дело добыть кабанчика, отнести мясо в лабараторию (она бесплатная и онанимная) внимательно выслушать лабаранта и поступить с мясом как он скажет, утилизировать, или съесть.
  где бесплатная?...
У нас тоже бесплатно. На рынке и в ветстанции. Правда если "поганое" бумагу выбить анреал...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Июля 24, 2012, 11:56:18 am
в гомеле на рынках при проверке хотят увидеть доверенность на проверку или талон и записывают в журнал, говорят менты и боор приходят берут данные
Не уловил что за доверенность? ???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 24, 2012, 13:19:10 pm

Не уловил что за доверенность? ???


Проверять мясо обязан охотпользователь, но может доверить это дело охотнику (Правила охоты ;) )
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 24, 2012, 14:41:56 pm
Я какую-то бумагу у егеря подписывал, что сам буду проверять мясо..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Июля 24, 2012, 14:44:02 pm
Мля, :o у нас ничего этого не было вот и не в курсе я. ??? Взял корешок, да мясо и пошел в лабораторию 8).
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 24, 2012, 14:59:43 pm
Мля, :o у нас ничего этого не было вот и не в курсе я. ??? Взял корешок, да мясо и пошел в лабораторию 8) .
Так и у нас в Крупском районе не было никогда ни радиации ни червей...  Поэтому до двух лет я лично почти никогда не проверяю...  Хотя может и зря...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 24, 2012, 17:19:01 pm
Цитировать
Поэтому до двух лет я лично почти никогда не проверяю
  ???


Возможно  внутриутробное заражение плода, через плаценту от больной свиньи к новорожденным поросятам .

В русскую рулетку тоже некоторым везет . но лучше не рисковать
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Юрий от Июля 25, 2012, 13:51:17 pm
Борисыч, дружище, завязывай с ужасами. Скажи, лучше, какой кратности нужен мелкоскоп, и досыть.
Я тож ня верю, что ветеринар на селе 24 пробы смотрит... А с остальным хворем-ужасом - на глаз, и не стоит карпаччо увлекаться..
Как и не верю, что на рынках такой уж строгий ветконтроль. - десятка 2 свиней продають кожны день, это ж по 24 пробы - 500 проб рассмотреть - этож удавиться можно....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Июля 25, 2012, 13:59:52 pm
Борисыч, дружище, завязывай с ужасами. Скажи, лучше, какой кратности нужен мелкоскоп, и досыть.
Я тож ня верю, что ветеринар на селе 24 пробы смотрит... А с остальным хворем-ужасом - на глаз, и не стоит карпаччо увлекаться..
Как и не верю, что на рынках такой уж строгий ветконтроль. - десятка 2 свиней продають кожны день, это ж по 24 пробы - 500 проб рассмотреть - этож удавиться можно....
+1
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: дим-ягд от Июля 25, 2012, 16:58:51 pm
Вот хорошая штуковина: http://severrosenergo.deal.by/p1704386-trihinelloskop-portativnyj-101.html, буду себе брать, не верю я последнее время этим "катлетным докторам" в лабораториях, лучше самому посмотреть - так надежнее.

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrej 30-06 от Июля 25, 2012, 17:14:44 pm
полезно почитать http://mshp.minsk.by/documents/technical-acts/fe53fb453d6a98a8.html
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 25, 2012, 21:57:24 pm
 Юрий , дружище  не пугаю я , а информирую , чуешь разницу . Это мы с тобой  ,старые пни , а поросль молодая начитается ,- "... до двух лет не проверяю ..." , "..  трихинелла при 65-ти градусах погибает ... " ,- "...сеголетки не болеют..." и тамуподобной ПИСАнины ,  и пойдут мамаши да вдовы в черных касынках к разрешителям ружья сдавать... Пугать не надо , информировать надо.  Трихинеллез смертельно опасен.
 Как говорил  Сильвер , "...И те кто останутся в живых , .... позавидуют мертвым. ..."
Я видел больного с трихинелльной инвазией . Зрелище не для слабонервных .  (и морфий им ,как раковым бесплатно не выдают..)

 повторюсь , - предупрежден ,- значит вооружен (с).   
Трихинеллоскоы от 30-50 крат. Но лучше самим не ставить диагноз.

Ц.У.  Проверять лучше не на рынке , а в СЭС-ах областных или районных . Лучше завести знакомство непосредственно в ихних лабораториях , народ там не богатый , и каждой капейке (банке кофе ,шоколадке ) рад  , и оборудование не ушатанное  и подход к  "клиенту" совсем другой ,чем на рынках..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Июля 26, 2012, 11:13:00 am
Вот хорошая штуковина: http://severrosenergo.deal.by/p1704386-trihinelloskop-portativnyj-101.html (http://severrosenergo.deal.by/p1704386-trihinelloskop-portativnyj-101.html), буду себе брать, не верю я последнее время этим "катлетным докторам" в лабораториях, лучше самому посмотреть - так надежнее.
Дима, ты уже узнавал сколько эта приблуда стоит? По ссылке не указано.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 26, 2012, 11:19:35 am
Вот хорошая штуковина: http://severrosenergo.deal.by/p1704386-trihinelloskop-portativnyj-101.html (http://severrosenergo.deal.by/p1704386-trihinelloskop-portativnyj-101.html), буду себе брать, не верю я последнее время этим "катлетным докторам" в лабораториях, лучше самому посмотреть - так надежнее.
Дима, ты уже узнавал сколько эта приблуда стоит? По ссылке не указано.
В России 11.000 рублей..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 26, 2012, 11:28:40 am
Я звонил, под заказ почти 5 мильёнов....   А в наличии есть вот такой за 591$
http://severrosenergo.deal.by/p1704226-trihinelloskop-dorozhnyj-monokrat.html
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Maklaj от Июля 26, 2012, 12:03:14 pm
Был уменя похожий, но чет я к нему не приноровился, и продал. ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 26, 2012, 12:21:03 pm
задал сегодня вопрос про спарганоз в лаборатории мясного рынка, какими руководствуетесь доками, а они мне справочник какой то ветеренарный ,там подчеркнуто про спарганоз но не все.я им, дайте официальную бумагу,а мне, там все с этого справочника и напечатано и заверено нашей печатью,как так? получается рыночная лаборатория решает сама.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 12:23:40 pm
Друзья, везите в акредитованную лабораторию (  вон кое-где даже бесплатно и анонимно делают)) и не занимайтесь хернёй самодеятельностью !


* а есть в продаже , интересно ,карманный экспресс анализ по венерическому букету, может мазок какой ? Тоже полезно с собой таскать :))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Июля 26, 2012, 12:26:01 pm
Есть..  Contex ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 12:32:43 pm
Есть..  Contex ;)
Ну тогда на охоте тоже есть , вместо стрэльбы : Nicon либо Canon
И будете здоровы:))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 26, 2012, 12:54:16 pm
Друзья, везите в акредитованную лабораторию (  вон кое-где даже бесплатно и анонимно делают)) и не занимайтесь хернёй самодеятельностью !

Специально для underwaterhunter повторяю реальную историю. Сбили враз 5 кабанчиков на 12 человек. Кабанчики разные - от 50 до 150 кг весом, возраст от деликатесно-молодого до хряка загулявшего... Народ кричит - делим всё поровну, каждого кабана на 12 частей, чтоб всё па-чэснаму... И пробы от каждого местному ветеринару. Поделили, разъехались, отзвонился ветеринар - всё нормально. А у меня всё время вопрос в голове - а если один кабанчик с трихинеллами? Как кто сможет выделить заражённое мясо из доставшейся кучи? Вот тут и не помешал бы походный аппарат, и я об этом думаю - пока бригада свежует кабанчика [топор] , ты с умным видом хлещешь водку   [vodka] и дышишь спиртовыми парами на стёкла - типа наводишь чистоту стекол [cool] . Достали из кабанчика образец - препарирушь и смотришь, смотришь [blat] .... Нормально - кусок на сковородку [spoon] , а народ второго препарирует [топор] ...И т.д. до победного конца. Появились малейшие сомнения - бей тревогу!
Но смотришь САМ (потренировавшись с ветлаборантами), а не добра пианы местный дядечка-ветеринар....

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 13:18:40 pm
Специально для Пороха : Пианы "нелюдски дохтур", т.е. ветеринар,результаты по телефону,  такая-же самодеятельность , как микроскоп на коленке)))


Вот как делаю я :
(http://s016.radikal.ru/i335/1207/60/446d8587ecfd.jpg) (http://www.radikal.ru)

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Июля 26, 2012, 13:24:28 pm
Специально для Пороха : Пианы "нелюдски дохтур", т.е. ветеринар,результаты по телефону,  такая-же самодеятельность , как микроскоп на коленке)))


Вот как делаю я :
(http://s016.radikal.ru/i335/1207/60/446d8587ecfd.jpg) (http://www.radikal.ru)
Дык это столица. интересно, а существуют ли справки единого образца,может кто знает.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 26, 2012, 13:56:53 pm
Горжусь Вами, Underwaterhunter !
И как культурным охотником, сдающим пробы в аккредитованные лаболатории; и как соседом (живу рядом), и как земляком (родился неподалёку). Горжусь!
А у меня вот не всегда так получается.... Есть добыча - старший охоты говорит - не сц..те не бойтесь, за проверку мяса отвечаю я. Едьте в свой Минск, позвоню. И не всегда быстро в Минск попадёшь... Возили и мы в эту лабораторию одно время пробы, так в конце прошлого года они закрылись вроде на ремонт... Месяца два звонили - "пока не работаем.....". Так и забыли мы туда дорожку.... Всё по рынкам да сельским ветеринарам...
А главное - не употребляем мясо без термообработки.....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Июля 26, 2012, 14:05:59 pm
Позвонил в лабораторию на Казинца - 212-38-75 - делают анализ. Но обязательно нужны документы сдающего образцы. 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 26, 2012, 14:11:14 pm
Сотню-другую таким образом не получится. А выипнуцца разок - не проблема.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 14:12:53 pm
Спасибо, засмущался))
Лаборатория эта всегда работала, просто зимой этого года были перебои с искуственным жел. соком, и они не делали "вываривание" а просто "трихилелоскопия". Счас сок есть , анализ "вывариванием" стоит около 30 000 б.р. С выдачей на руки вот такого Протокола испытаний.


Про ст. егеря,что потом перезвоню, про 5 кабанов на 12 человек - отвечу : Проходили мы всё это. Херня! Мне здоровье важнее! Всегда сам вырезаю (диафр, корень языка) , кладу в пакитик и привет !( Какой-бы бухой кто не был)
А мясо в кучу от 5 кабанов мешать - глупо! Этого на 2-з забираете, этого (здорового) на 3-х ! и т.д.
*  8)


Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 14:15:09 pm
Сотню-другую таким образом не получится. А выипнуцца разок - не проблема.
Ну куда нам до Вас, профи....))


Сотню конечно нет, но штук 20 уже сдал на Казинца ( за 3 года)
* ну не жру я столько мяса)))), не жру...


** А Вы сотню-другую на капоте в лесу проверите ? В школьный микроскоп ?


*** и что значит ВЫИПНУЦЦА РАЗОК  :o . Мне нужен документ, что-б потом не обьяснять : "егерь сказал Добра".
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 26, 2012, 14:23:13 pm
Детский сад.
Не ем, не пью...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 14:28:31 pm
Сотню-другую таким образом не получится. А выипнуцца разок - не проблема.
Точно детский сад. А в чём проблема сдать 100 анализов?


У Вас нет с собой сотни целофановых пакетиков ?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 26, 2012, 14:33:44 pm
И 3млн. денег.
Трихинеллез подробно освещен в других темах, хватит глумиться над проверенными истинами.
Есть что сказать про ЧЕРВЕЙ?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: underwaterhunter от Июля 26, 2012, 14:46:57 pm
Есть что сказать про ЧЕРВЕЙ?
Есть: Трихинеллёз - это тоже ЧЕРВИ !
Или тема называеться : "СПАРГАНОС" ? хм...наверно незаметил..


*В вопросе топикстартера фигурирует два вида червей ( спарганос, и трихинеллёз),и последние 8 страниц как-раз обсуждают второй.


хватит глумиться над проверенными истинами.
Что для Вас истина. То для других : " Трихинеллёз погибает при т. 65 %С" (vitali73)


И 3млн. денег.
100 кабанов х ( в среднем за лицензию) 1 000 000 = 100 000 000  ( т.е. 3 % от суммы )
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: dimbasik от Июля 26, 2012, 16:17:33 pm
Имею во такую штуку www.ebay.com/itm/New-60x-100x-Handheld-Pocket-Microscope-Magnifier-loupe-/270677665503
Имеет собственную подсветку, очень хорошо приближает (человеческий волос хорошо просматривается). Может сгодится для первичного осмотра? Только нужно знать куда и как смотреть.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrei82 от Июля 26, 2012, 16:29:17 pm
Если трихенелез то нужно спициальный трихинелоскоп, проба берется ножка диафрагмы, раздавливается стеклами и потом смотрится. А червячки и не вооруженным глазом видны.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Harold от Июля 26, 2012, 23:46:33 pm
Только нужно знать куда и как смотреть.

С таким подходом, я бы никуда не смотрел. Надо этих трихинелл видеть не в 100-а срезах, а в 10 тысячах, чтобы уверенно определять инвазию.
Уж больно отвратные последствия от заражения данной сволочью. Что самое ужасное, вылечиться полностью нельзя. Любое серьезное заболевание, а червие уже тут как тут.

Возите мясо на проверку в спец. учреждения! Сейчас для этого надо только желание!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Июля 27, 2012, 02:32:43 am
Если трихенелез то нужно спициальный трихинелоскоп, проба берется ножка диафрагмы, раздавливается стеклами и потом смотрится. А червячки и не вооруженным глазом видны.
  Покупаете любой микроскоп, например - Селестрон, он дешевле ваших трихинеллоскопов, к тому-же можно в дополнение бактерии посмотреть, клещей, грибы, ну и еще че-нибуть интересное ( по Борисовичу ), а мясо между двумя стеклами раздавить и так сможете. Прищепки не обязательны... Я свой брал на оптик.бай., смысл есть.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Паляуничы от Июля 27, 2012, 15:07:15 pm
 смысл есть.

 
 И можно узнать что Вы насмотрели,и перепроверяли ли Вы ,Ваши результаты : и положительные, и отрицательные, и
 каков результат?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Июля 27, 2012, 15:13:44 pm
Начали про СПАРГАНОЗ. И тему обозвали - "Черви в мсяо".
Про трихинеллез есть несколько тем, где ВСЕ уже обсосано.

Чего ляпить по новой???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: pavel13 от Июля 30, 2012, 18:56:19 pm
парни может кто подскажет. я вот заядлый курильщик и курю только Oscar gold а они с ароматом конька и когда идёшь на кабана он учуять может этот аромат или нет?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrej 30-06 от Июля 30, 2012, 19:00:54 pm
нет, только черви в кабане учуют ваш запах
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Июля 30, 2012, 21:07:09 pm
нет, только черви в кабане учуют ваш запах
       ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Июля 30, 2012, 21:35:27 pm
они с ароматом конька и когда идёшь на кабана он учуять может этот аромат или нет?
Запах лошади не отпугивает дикое животное (http://www.hunterfish60.ru/images/smilies/ah.gif) (http://www.hunterfish60.ru/viewtopic.php?f=103&t=251&p=46173#)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: дим-ягд от Июля 31, 2012, 05:33:12 am
Запах лошади не отпугивает кабана если и у лошади и у кабана есть черви! ))))))

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борисович от Июля 31, 2012, 13:50:01 pm
 Не-е-е-ет , не та-а-аак.. !!  / загадочным полушепотом/  . Если у охотника и кабана черви одной породы , то чем бы не пах охотник , он для ентого кабанчика свой , родной .. со слов Киплинга  он с ним .. "одной крови"... ))
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Peregrinus от Августа 19, 2012, 01:18:40 am
Ну вот и мне впервые попалось данное явление....
Юго-запад, около 140 кг секачик....
 :(
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Августа 19, 2012, 07:05:47 am
Ну вот и мне впервые попалось данное явление....
Юго-запад, около 140 кг секачик....
 :(
трихинеллез? или спарганоз?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: golowchenko от Января 22, 2013, 12:11:19 pm
на днях убили кабанчика.  при разделке под кожей обнаружились два червя (белый похож на жилку но немного желтее), разрезали мясо сказали что они сразу вылазят, но ничего небыло.  забрал домой вымачивать. после часа в воде просмотрел и обнаружил ещё два червя 25 см примерно. на следующий день ещё один 40 см, а так больше небыло. может кто знает как это чудо называется и можно ли употреблять мясо,  радиация и трихинеллы прошли.  червь тонкий прозрачно-бежевый , 1 мм в диаметре на конце чёткая головка. в лаборатории сказали что можно есть и на него наличие не проверяют
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Января 22, 2013, 12:20:29 pm
А тебе это мясо полезет? Буэээ...  ???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Января 22, 2013, 12:35:13 pm
А тебе это мясо полезет? Буэээ...  ???
Да люди здоровенных личинок сырых жрут, а тут мясо с полостями от червей. )))))
Так же неоднократно наблюдал описанных выше червей в мясе свинов. Мои знакомые жрут и хоть бы что, типа мясорубка, да термообработка ...  ::) ::) ::) Лично я брезгую.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Января 22, 2013, 12:51:24 pm
;D  Хорошо что Я ещё не поел ,а так бы ...
если тока собаке и ТО , выварить часа 1,5 или больше(если жалко "трофею") ,и самое главное что б НИКТО из родных про эти гадости НЕ знал - А То выгонят ,и собаку и тебя выгонят (проверено на личном опыте)....
Это в лучшем случае, а то еще и доки с ружьем спалят.  ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Января 22, 2013, 13:29:42 pm
от Мозырьской лаборатории,что на "истпале"другого ответа как кушайте с червями и не услышишь,а когда просишь обоснований, дают ксерокопию из ветсправочника заверенную ими же .
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Vulf от Января 22, 2013, 14:05:39 pm
Есть  в правилах список болезней с которыми мясо не пригодно в пищу, во всех других случаях -кушайте на здоровье [spoon]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Января 22, 2013, 21:42:00 pm
Есть  в правилах список болезней с которыми мясо не пригодно в пищу, во всех других случаях -кушайте на здоровье [spoon]
  Хоть бы одним глазком глянуть этот список.  ???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Января 22, 2013, 22:58:49 pm
Червя покажите 25-40 см  :o
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Января 23, 2013, 08:20:26 am
Я так же таких видел и почти такой длины. И цвет подходит.  8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Января 23, 2013, 08:21:20 am
Есть  в правилах список болезней с которыми мясо не пригодно в пищу, во всех других случаях -кушайте на здоровье [spoon]
  Хоть бы одним глазком глянуть этот список.  ???
Я бы тоже глянул, но лучше двумя сразу.  ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Vulf от Января 23, 2013, 15:34:26 pm
п. 128 Плата за выдачу разового разрешения на добычу охотничьего животного, за исключением
охотничьих трофеев, не взимается или подлежит возврату в случае, если в добытых охотничьих
животных содержание радионуклидов превышает допустимые уровни либо они заражены
опасными для человека заболеваниями (трихинеллез, спарганоз, финноз), если иное не
установлено по соглашению пользователя охотничьих угодий и охотника.
Так что если спараганоз деньги вернули б, зря вы их ели [spoon]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Января 23, 2013, 16:04:02 pm
на днях убили кабанчика.  при разделке под кожей обнаружились два червя (белый похож на жилку но немного желтее), разрезали мясо сказали что они сразу вылазят, но ничего небыло.  забрал домой вымачивать. после часа в воде просмотрел и обнаружил ещё два червя 25 см примерно. на следующий день ещё один 40 см, а так больше небыло. может кто знает как это чудо называется и можно ли употреблять мясо,  радиация и трихинеллы прошли.  червь тонкий прозрачно-бежевый , 1 мм в диаметре на конце чёткая головка. в лаборатории сказали что можно есть и на него наличие не проверяют
Может фото есть?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Января 23, 2013, 17:58:28 pm
п. 128 Плата за выдачу разового разрешения на добычу охотничьего животного, за исключением
охотничьих трофеев, не взимается или подлежит возврату в случае, если в добытых охотничьих
животных содержание радионуклидов превышает допустимые уровни либо они заражены
опасными для человека заболеваниями (трихинеллез, спарганоз, финноз), если иное не
установлено по соглашению пользователя охотничьих угодий и охотника.
Так что если спараганоз деньги вернули б, зря вы их ели [spoon]
Понятно. суть в другом, когда говоришь и показываешь черви,охотовед просит подтверждение письменно с лаборатории, а там ответ один"мы червей не видали",замкнутый круг какой то. БООРу пофиг проблемы, главное закрыть лицензию снять бабло,был случай в позапрошлом году. егерь закрыл трофейного кабана россиянину и посчитали каждый миллиметр клыков, получилось больше тысячи евро, так россияне ну не ногой больше. А по червям наверно существуют какие то препараты, но ни БООРу ни лесхозу это не надо. хотя я думаю,что нашлись бы охотники которые приняли участие деньгами в приобретении препаратов и доставки в лес.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Vulf от Января 23, 2013, 21:34:18 pm
У нормальных охотпользователей лекарства выкладывают при подкормке, правда не помню от чего.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Января 23, 2013, 21:37:50 pm
Потрудитесь не делать ЛИШНИХ массовых цитат.
Это предупреждение.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: док+ от Января 23, 2013, 21:54:50 pm
Для вышеперечисленных гельминтов кабан промежуточный хозяин-таблетками не лечится.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: дим-ягд от Января 24, 2013, 02:40:24 am
И где это сказано и где написано что кабан падальщик????, читайте литературу и правильно вырвжайтесь  - "специалисты", кабан  всеядное животное!, а заси...ть эфир могучими фразами не надо! Кабана - ели, и будем есть, как и любую свинью, а то что проверевять любую свинью как "свинью" надо, - это надо!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Января 24, 2013, 08:58:31 am
Помню прошлые годы, когда с егерем развозили корм, посыпали их белым порошком, название уже забыл. Хорошо помню, что в наклеенной инструкции по применению указывались многие виды гельминтов. Делалось все это на протяжении 4-5 лет. Не знаю, точно ли оно помогало, но в тот период добытых, заряженных свиней вышеуказанными червями, попадалось намного меньше. В последние два года, сие средство не сыпали из-за его отсутствия. Больных попадалось больше.  :( Конечно нельзя с уверенностью списывать этот факт на данный препарат, но хотелось бы верить.  8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Brodnitsa от Января 27, 2013, 02:05:36 am
В деревне у моих родителей, когда-то, у одних из жителей домашняя свинья съела грудного ребенка ( не знаю как дело обстояло, но это правда). Так теперь по-ходу надо заявлять что все свиньи людоеды!?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Января 27, 2013, 15:46:20 pm
Ну не людоедами , так плотоядными..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Sobrat от Января 27, 2013, 16:34:44 pm
Буду тренировать волю, т.е. оставлю вышеописанный опус без коментариев 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Января 27, 2013, 18:13:10 pm
Буду тренировать волю, т.е. оставлю вышеописанный опус без коментариев 8)
  Не тренировать, Серега, а напрягать.. ;D
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Января 27, 2013, 18:21:30 pm
  Зимой все тут...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: gkl88 от Января 28, 2013, 07:18:44 am
Кушают эти гады всё,след уабана обрезаем становятся номера человек толкает по следу кабан на номере остаётся после дуплета ,выходит загонщик (хлопцы вы как хотите я его есть не буду-пол сабаки повешенной сьел)
ну а если бы не увидел собаку, тогда класный кобанчик был бы. а про червей так скажу, еслибы мы знали сколько мы их съели? ведь это ни гвоздь в который нож упрётся. черви попадаются очень редко, могие ниразу не видели, а кто то и не слышал. а в литературе упоминают больше птиц червивых, но я ни разу не видед чтобы утку принесли на проверку. а если ты его никогда ни видел, то ты его и не ищеш, а он 1 из 100 кабанов будет ито на 100 кг 2 или 5 шт.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: миртик от Февраля 22, 2013, 19:05:57 pm
в Гомельской обл. таких червей почти в каждом кабане . Сам не знал пока жена не показала после осмотра мяса. После этого почти год свинину не ела.
 Я мясо сразу выбросил , даже собаке давать не стал.
А егерю чихать на этих червей, лицензию закрывает и все.
Видно их сразу при снятии шкуры, внимательно смотрите и не думайте что это жилки.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Jagd от Февраля 22, 2013, 20:06:10 pm
У кого попадет сфоткайте, плиз!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 01, 2013, 13:01:10 pm
в Гомельской обл. таких червей почти в каждом кабане . Сам не знал пока жена не показала после осмотра мяса. После этого почти год свинину не ела.
 Я мясо сразу выбросил , даже собаке давать не стал.
А егерю чихать на этих червей, лицензию закрывает и все.
Видно их сразу при снятии шкуры, внимательно смотрите и не думайте что это жилки.
Бред!!!!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: стрелок от Марта 01, 2013, 14:31:07 pm
червей в гомельском кабане видел лично. кабана брать не стали. противно. хоть и говорят, якобы не смертельно.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: одиночка от Марта 01, 2013, 22:01:34 pm
проверил кабанчика.ответ пригоден при термообработке,желание его есть напрочь отпала скормил собакам после термообработки.неохота всякую херню жрать,с голодухи не пухну.а в ходе недавних событий жена сказала чтоб мяса кабана домой не привозил.а вообще болезней которые передаются человеку хватает обсалютно во всем хоть ложись и помирай .меньше знаешь лучше спишь.варите подольше и все будет нормально.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 02, 2013, 11:55:19 am
червей в гомельском кабане видел лично. кабана брать не стали. противно. хоть и говорят, якобы не смертельно.
Так я и не говорю, что у нас такого не бывает. И про то что с этим мясом делать тоже уже писал. Возмущают слова про то, что они ПОЧТИ В КАЖДОМ КАБАНЕ в нашей области. Что ж вы люди каких-то прокаженных из гомельцов делаете? Ну так я вам тогда скажу, что и гуси у нас летают заразные и с тремя головами как змей горынычи. Не ездите к нам на охоту! ЭТО СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНО!!! Гуси опаснее кабанов!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrei82 от Марта 02, 2013, 20:35:41 pm
И гельминты у них тоже встречаются и тусуются они у нас в зоне отселения а на кормежку в чистую зону. ;D
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Марта 02, 2013, 20:46:49 pm
И гельминты у них тоже встречаются и тусуются они у нас в зоне отселения а на кормежку в чистую зону. ;D
  Мышечных червей у птицы куда больше, ткнешь ножиком в "жилку", а она сваливает.. Дело не в том, что на Гомельщине зверь болеет, а в том что нихера не делают для того, чтобы исправить обстановку. >:(
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andrei82 от Марта 02, 2013, 21:29:02 pm
И гельминты у них тоже встречаются и тусуются они у нас в зоне отселения а на кормежку в чистую зону. ;D
  Мышечных червей у птицы куда больше, ткнешь ножиком в "жилку", а она сваливает.. Дело не в том, что на Гомельщине зверь болеет, а в том что нихера не делают для того, чтобы исправить обстановку. >:(
А кто этим будет заниматься, боору это не надо (12 баксов за выход и фиолетово), лесхоз живет за счет древесины. Как сказал один деректор лесхоза своему егерю а нах.... мне твои кобаны.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Марта 02, 2013, 21:39:35 pm
  В том и суть, а вот если бы закрывали охоту для иносранцев по областям, например : одна Гомельская принимает 13-14гг, остальные работают только для своих, тогда кое-кому ворвали бы, и зверь выздоровел бы сразу..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: миртик от Марта 03, 2013, 15:43:26 pm
если нашли червей надо всему коллективу отказываться от мяса.
может тогда и задумаются как кабанов лечить, денеги то в казну не поступят.
а червей в каждой области можно найти.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: одиночка от Марта 03, 2013, 19:04:55 pm
А я завязал с кабанами кому надо тут пусть и стреляет Слышали может про бесплатную охоту на кабана Отстрел любого пола и возраста
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Практик от Марта 03, 2013, 19:50:01 pm
Слышали может про бесплатную охоту на кабана Отстрел любого пола и возраста
  Слышали конечно,  после отстрела их потом положено сжигать. Ваши угодья тоже попали в эту зону вероятно.  Это называется ветеринарно-санитарный мониторинг.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 04, 2013, 12:23:54 pm
И гельминты у них тоже встречаются и тусуются они у нас в зоне отселения а на кормежку в чистую зону. ;D
  Мышечных червей у птицы куда больше, ткнешь ножиком в "жилку", а она сваливает.. Дело не в том, что на Гомельщине зверь болеет, а в том что нихера не делают для того, чтобы исправить обстановку. >:(
А кто этим будет заниматься, боору это не надо (12 баксов за выход и фиолетово), лесхоз живет за счет древесины. Как сказал один деректор лесхоза своему егерю а нах.... мне твои кобаны.
Андрюха, не все так просто. Был давече приглашен и присутствовал на собрании БООРа. На гусях встретимся и я тебе за чарочкой все подробно расскажу. В первую очередь по ситуевине именно в нашем Речицком БООРе...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Марта 04, 2013, 14:25:29 pm
СМОТРЕЛ КАРТУ ПО ЗАБОЛЕВАНИЮ ТРИХИНЕЛЛЕЗОМ, - У ВАС ПОХОЖЕ ХУЖЕ ЧЕМ У КОГО.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 04, 2013, 14:57:21 pm
СМОТРЕЛ КАРТУ ПО ЗАБОЛЕВАНИЮ ТРИХИНЕЛЛЕЗОМ, - У ВАС ПОХОЖЕ ХУЖЕ ЧЕМ У КОГО.
Это Вы мне? А что за карта? Кто ее готовил? Тут недавно выкладывали инфу БООРовскую по количеству и собак разных пород, их оценкам и дипломам. Наржались тут по-моему все. Может не стоит верить всему что "подсовывают"!?
С уважением!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: миртик от Марта 04, 2013, 15:47:33 pm
Зиныч не обижайся но был я 5 раз в Гомельской обл. там где вышки нефть качают. каждый раз били кабанов и за все это время всего 2 было без червей. Одно у вас хорошо радиации было максимум 80.
 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 04, 2013, 16:13:38 pm
Зиныч не обижайся но был я 5 раз в Гомельской обл. там где вышки нефть качают. каждый раз били кабанов и за все это время всего 2 было без червей. Одно у вас хорошо радиации было максимум 80.
Да какие обиды дружище? Просто не надо так категорично. Я к этим вышкам имею очень даже непосредственное отношение, живу рядом с ними и охочусь среди них. Знаешь как в каждом коллективе есть свои названия загонов и прочее. Так у нас они все с привязкой к вышкам. Типа кака "вышка", "качалка", "бочка", "камень" (типа памятный на бывшей скважине) и т.д. Во как. И нету у нас такого кошмара как ты говоришь. Не надо просто так категорично. Ты пять раз всего был, а я постоянно. Вот и рубанул так тебе в ответ в сердцах. Так что ты тоже не серчай плЫз. Расскажи лучше в каком конкретно месте был. Хозяйство, обход, егерь. Можно в личку если публично не хочешь...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Марта 05, 2013, 10:57:22 am
Вот честно сказоть не помню где на глаза эта карта попалась. Но именно по выявлениям трихинеллеза в Беларуси.Раскрашена в три цвета . Желтый зеленый и красный. Желтый -- выявлено до трех кабанов в год. Зеленый Кажется До шести. Красный -- выше. Карта за 12й год.Видел около десяти дней назад. Так вот ваш район обведен красным цветом много. Преобладает красный цвет с западной границей. Литва кажись.Все по районам расписано. Вот не догадался скинуть себе. Ато как то голословно получается.Но это по моему можно легко выяснить в любом городе в лабораториях у заведующих должна быть обязательно информация по такому делу!
 Но мне стало жутковато... Извините что без фактов, - только на слово.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: APU100KPAT от Марта 05, 2013, 11:03:10 am
Извините что без фактов,
http://www.rgooboor.by/NewsPage.aspx?news_id=175
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зиныч81 от Марта 05, 2013, 11:07:10 am
Да не голословно, не переживайте. Видел и я такую. Посмотрел на нее с улыбкой и закрыл. Сохранять себе и в мыслях естественно не возникло. Ничего обещать не буду, но попробую выяснить официальные данные по району за год. Есть человечек знакомый в этой системе. Если нарою - выложу...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: ЛОДЫРЬ от Марта 05, 2013, 19:20:32 pm
за последних года 4 в гомел. обл,добывали 2-их с трихинеллезом,один взрослый секач и свинка прошлогодка.так что проверка еще раз проверка
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Хутки от Апреля 02, 2013, 10:00:43 am
На выходных добыли пару кабанов, по радиации все нормально, но есть саркоцистоз. В лабаратории сказали - кушать только после термообработки. Как часто у кабанов вы встречали Саркоцистоз? Реально можно употреблять это мясо?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Апреля 02, 2013, 10:02:09 am
На выходных добыли пару кабанов, по радиации все нормально, но есть саркоцистоз. В лабаратории сказали - кушать только после термообработки. Как часто у кабанов вы встречали Саркоцистоз? Реально можно употреблять это мясо?
1. почти всегда.
2. Кушать можно (после термообработки).
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: igorigor от Апреля 02, 2013, 10:03:40 am
можно! жив-здоров)))  частенько встречается это заболевание и как я подметил больший процент заболевания в хозяйствах с большой плотностью кабана
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: миртик от Апреля 02, 2013, 10:13:43 am
есть можно если тебе не противно в червях ковырятся
Зима в этом году пятачкам и так звездюлей подвалила а вы их еще и стреляете
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Апреля 02, 2013, 10:29:40 am
страшного нет абсолютно ничего в них.полазьте в нете.и у нас они даж присутствуют как нистранно.так что просто термообработка иобычная и на здоровье.а вот по поводу добычи в настоящеее время конечно личное дело каждого.но шанс добыть свинью очень велик.они уже или опоросились или отошли от стада.дадим возможность им всем дожить хотя бы до травки....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Хутки от Апреля 02, 2013, 13:41:28 pm
страшного нет абсолютно ничего в них.полазьте в нете.и у нас они даж присутствуют как нистранно.так что просто термообработка иобычная и на здоровье.а вот по поводу добычи в настоящеее время конечно личное дело каждого.но шанс добыть свинью очень велик.они уже или опоросились или отошли от стада.дадим возможность им всем дожить хотя бы до травки....
стреляли только кабанчиков по 60 - 70 кг, свиней и секачей сразу запретили!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: demid66 от Апреля 07, 2013, 00:59:07 am
Про спарганоз охотники знают мало - термическая обработка и "можна есцi" [vodka] . Первый раз большинство в бригаде не стало есть "червивое мясо",но такие кабасики встречаются часто :( . Попробую рассказать вкратце.
Спарганоз - зоонозный биогельминтоз с поражением глаз,подкожной клетчатки и внутренних органов.
Взрослая цестода - до 30 см длиной и 5-12 мм шириной
Окончательные хозяева -домашние и дикие плотоядные- яйца с фекалиями в воду- рачки-циклопы-змеи,лягушки.птицы.
Кабан,поедая лягушек и змей - резервуарный хозяин. Человек - случайный хозяин,экологический тупик.
Заражение
1. вода из водоема
2.необработанное термически мясо змей и лягушек(десантники,глотающие лягушек могут стать инвалидами)
3.через поврежденную кожу.слизистые и коньюнктиву глаз

При контактном заражении поражение глаз,подкожной клетчатки и головного мозга.
При энтеральном(с едой) заражении личинка локализуются в плевральной,брюшной полостях,различных органах и мышцах.
В Беларуси активный очаг среди животных Припятского нац.парка с высокой инвазированностью кабанов,ужей и лягушек.
По клинике - не сахар,особенно по глазам и мозгам.Заболевание может длиться несколько лет.
Профилактика - кипячение питьевой воды,хорошая термическая обработка мяса.
Так что - хорошо варить-жарить,на домашнюю колбаску сыровяленую не пускать,жене не говорить и  [spoon] . И о  собачках подумать стоит, скармливая требух при разделке.

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диманыч от Апреля 07, 2013, 13:33:49 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 07, 2013, 13:34:46 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
Не говори...........
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 07, 2013, 13:35:26 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
практически в 100 процентах черви [wallbash] :(
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диманыч от Апреля 07, 2013, 13:41:56 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
практически в 100 процентах черви [wallbash] :(
Но со спаргонозом есть,вы уж увольте,,,,,,,,,,,,проверяем в нескольких местах,чтобы получить достоверные данные.В этом году такие кабаны нам не попадались 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 07, 2013, 13:45:15 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
практически в 100 процентах черви [wallbash] :(
Но со спаргонозом есть,вы уж увольте,,,,,,,,,,,,проверяем в нескольких местах,чтобы получить достоверные данные.В этом году такие кабаны нам не попадались 8)
видно не вооружённым глазом не говоря о проверке
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диманыч от Апреля 07, 2013, 13:52:11 pm
Я говорю не только о спаргонозе,,,,,,,,,в прошлом году была такая свинка-выкинули всё и не парились ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 07, 2013, 14:06:06 pm
видно не вооружённым глазом не говоря о проверке
(http://st.mycdn.me/res/i/sm/04b.gif)Час глядел я в микроскоп там микроб микроба @б.  На@@@лись от души озорные  малыши ::) ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: demid66 от Апреля 07, 2013, 15:33:14 pm
Согласен,свою"червивую" пайку отдаю собакам (варим),но бывали больные кабаны через раз, местные брали и хорошо,если на тушенку и причину объяснять,думаю, не надо- не могут позволить выбросить сотню- другую тысяч. Если санитары признают годным к употреблению "дикое"мясо,то что с домашним... :o ? К сожалению - не Европа с их санитарным пакетом по дичи. А так люди должны знать,предупрежден - значит вооружен  [shoot]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valdemar от Апреля 08, 2013, 10:43:50 am
http://praktik.narod.ru/article007.htm (http://praktik.narod.ru/article007.htm) кому интересно прочитайте про саркацитоз.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ясельда от Апреля 08, 2013, 11:14:18 am
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
   Некоторые тушеночку готовят и потом с собой на охоту берут...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Апреля 08, 2013, 11:28:19 am
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Апреля 08, 2013, 12:16:57 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
   Некоторые тушеночку готовят и потом с собой на охоту берут...






как на погляд так всетаки лучше свойскую чем какую нить оршанскую.а еще курче рассейскую.там так мы точно не знает что и кого мы поедаем с баночки.)) 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диманыч от Апреля 08, 2013, 19:34:00 pm
Кабанов что-ли мало,чтоб ещё с червями есть,да семью подвергать опасности?Бред,,,,,,,
   Некоторые тушеночку готовят и потом с собой на охоту берут...
Чужую тушёнку больше не ем 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Доктор!!! от Апреля 08, 2013, 23:39:25 pm
 Вполне нормальное это явление, что время от времени в том или ином добытом животном встречаются паразиты. Вот если бы мясо всё время было "чистым" то тогда нужно было бы волноваться! Паразитарными болезнями болеют не только дикие животные, но и в частном подворье и фермах и колхозах. И процент инвазии не намного меньше уж поверьте(особенно у свиней), а иногда и наоборот.
 Стал охотником значит расширь кругозор ни только в сторону оружия и экипировки, но и хотя бы паразитологии.
И если многие думают, что купив на рынке или ещё где нибудь мясо, и оно никогда не было поражено паразитами, то глубоко в этом заблуждаются.     
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 08, 2013, 23:53:03 pm
Купить колбасу в магазине, не зная о том что в мясе из которого ее сделали, были черви - это одно..   Ну а когда извиняюсь, жрать мясо, зная и видя в нем червей........   ну простите меня....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Саша_Пинск от Апреля 09, 2013, 00:01:35 am
Купить колбасу в магазине, не зная о том что в мясе из которого ее сделали, были черви - это одно..   Ну а когда извиняюсь, жрать мясо, зная и видя в нем червей........   ну простите меня....


В ТОчку!!!!!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: km-office от Апреля 09, 2013, 09:04:47 am
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Апреля 09, 2013, 09:36:50 am
А нефиг сдавать мясо на проверку в крутые лаболатории!!!
Привезли вечером образцы местному полупьяному ветеринару, он в сумерках в мелкоскоп посмотрел, взял себе пайку мяса, накатил соточку водочки, и выдал вердикт: "нормальное, ешьте...."
А если завезти в крутую лаболаторию, где прорастят всю живность из мяса на лабораторном бульоне - там вам и перечислят, чем заражено мяско, и аппетит пропадёт...  ;D

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 09, 2013, 09:50:47 am
А нефиг сдавать мясо на проверку в крутые лаболатории!!!
Привезли вечером образцы местному полупьяному ветеринару, он в сумерках в мелкоскоп посмотрел, взял себе пайку мяса, накатил соточку водочки, и выдал вердикт: "нормальное, ешьте...."
А если завезти в крутую лаболаторию, где прорастят всю живность из мяса на лабораторном бульоне - там вам и перечислят, чем заражено мяско, и аппетит пропадёт...  ;D
шутник
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vvv от Апреля 09, 2013, 22:18:50 pm
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Вот (типо жила, но голова в виде сердечка и свободно можно вытянуть)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 09, 2013, 22:20:38 pm
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Вот
Бляха..... Был как-то раз такой..  Вся шея такая была.....  Шею выбросили, а остальное съели :o
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vvv от Апреля 09, 2013, 22:25:04 pm
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Вот
Бляха..... Был как-то раз такой..  Вся шея такая была.....  Шею выбросили, а остальное съели :o
Найти элементарно - шкуру сняли, покурили минут 5-10 и смотрим, начинаю появляться на шкуре, еще пару надрезав по окорокам и картина будет ясна. Ну а если на шее есть то и в других местах тоже гады будут ползать.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 09, 2013, 22:36:20 pm
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Вот
Бляха..... Был как-то раз такой..  Вся шея такая была.....  Шею выбросили, а остальное съели :o
теперь трави глистов :-[
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 09, 2013, 22:39:36 pm
теперь трави глистов :-[
Посмотрел фотку, в прошлом мае это было, в конце...    Скоро год как ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Паляуничы от Апреля 09, 2013, 22:42:50 pm
Бляха муха, сколько тема висит, а показать фото червя ни кто не может, хотя у всех таких кабанов просто валом и их даже едят ::)

 как я понимаю выглядит он обыкновенно как земляной , только белого цвета  чуть тоньше и без явно выраженной сегментации. ну и когда его в руки берешь он не извивается так как земляной
Вот
Бляха..... Был как-то раз такой..  Вся шея такая была.....  Шею выбросили, а остальное съели :o
теперь трави глистов :-[

А  [vodka]  что  [beer]  их  [vodka]  травить  [vodka]   [beer]  наливай  [beer] [vodka]  и трави..... [vodka] [beer] [vodka] [beer] .
Ну и термообработка , соответственно.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vvv от Апреля 10, 2013, 00:25:13 am

А  [vodka]  что  [beer]  их  [vodka]  травить  [vodka]   [beer]  наливай  [beer] [vodka]  и трави..... [vodka] [beer] [vodka] [beer] .
Ну и термообработка , соответственно.
Трихинеллёз тоже можно "вылечить" термообработкой, но я думаю желающих отведать трихинеллёзной тушеночки не найдется
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vvv от Апреля 10, 2013, 00:33:49 am
Вот еще он, только уже не в кабане
а это так для информации: http://cyclowiki.org/wiki/ (http://cyclowiki.org/wiki/)Спарганоз

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 10, 2013, 00:40:14 am
не пугай людей а то сам весь лимит будешь закрывать...... :-X
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 10, 2013, 10:01:25 am
не пугай людей а то сам весь лимит будешь закрывать...... :-X
::) Это точно!  Ужастики какие-то...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 10, 2013, 10:04:43 am
не пугай людей а то сам весь лимит будешь закрывать...... :-X
::) Это точно!  Ужастики какие-то...
снеми очки и посмотри в зеркало :-[
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andro от Апреля 10, 2013, 12:06:03 pm
Интересно а в мясе оленя, косули или там зайца такие же гадости есть?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: km-office от Апреля 10, 2013, 12:08:06 pm
Интересно а в мясе оленя, косули или там зайца такие же гадости есть?
в косуле лично видел подобное. находились вдоль позвонка со стороны брюшной полости
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 10, 2013, 12:08:32 pm
Интересно а в мясе оленя, косули или там зайца такие же гадости есть?
в травоядных нету.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: km-office от Апреля 10, 2013, 12:10:10 pm
в так называеемой малой полендвице. . если зараза от воды происходит  при питье( то что там живет ) то почему нет
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vvv от Апреля 10, 2013, 12:35:48 pm
в так называеемой малой полендвице. . если зараза от воды происходит  при питье( то что там живет ) то почему нет
почему нет - Да (попьет заразнойводички и привет)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: №1 от Апреля 10, 2013, 12:53:02 pm
Интересно а в мясе оленя, косули или там зайца такие же гадости есть?
в травоядных нету.
  Валом.. Весь лось практически с печеночными сосальщиками, ну а косулю обычно рассмотреть не успевают.. ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Неманский от Апреля 10, 2013, 13:06:08 pm
Об этом и речь. Сам человек - место жительства миллионов микроорганизмов. Такие же + другие живут в оленях и косулях.
Можно, например, убив кабана, собрать для еды только этих червей, а кабана выбросить. Ведь оба - животные, источник белка. По большому счету разницы никакой.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andro от Апреля 10, 2013, 13:10:48 pm
Источник белка это конечно хорошо... Просто не хочется чтоб в моём теле были дополнительные, ползающие, живущие там источники белка. ;) Я так понимаю, если мясо косули  или оленя подверг термообработке, то можно ничего не бояться?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Belarus-hunter от Апреля 10, 2013, 13:16:42 pm
Для каждого микроба определенная тетмообработка нужна..  Можно вроде как термообработать, но микроб останется..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andro от Апреля 10, 2013, 13:21:07 pm
Для каждого микроба определенная тетмообработка нужна..  Можно вроде как термообработать, но микроб останется..

Вот засада ;) . Так можно после таких слов вообще мясо перестать есть ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Апреля 10, 2013, 13:26:31 pm
100 пудов.отказывайтесь. ;D
потом начнется другая беда.будете считать скок нитратов поглотили и как они скажутся на состоянии. 8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Зверобой от Апреля 10, 2013, 22:14:18 pm
Один мой товарищ сказал так, Если бы я не ел, я бы с голоду помер. Еш и не пи....ди. [spoon] А сам доктор можно доверять.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: demid66 от Апреля 11, 2013, 15:30:32 pm
Для полноты ощущений сходить на экскурсию на хлебозавод или молокозавод -  ложись и помирай голодной смертью....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Порох от Апреля 11, 2013, 15:44:11 pm
Для каждого микроба определенная тетмообработка нужна..  Можно вроде как термообработать, но микроб останется..


Микроб - он жежь живой. Покажи мне хоть одну живую тварь на земле, которая после пребывания больше минуты в 100 градусах не сдохла бы...
Я ж не зря писАл - не ходите по крутым лаболаториям, только озадачитесь. Проверили у ветеринара на трихиниллёз - и досыть. Всё остальное съедобно. 
Хотя и тот-же трихиниллёз после термообработки съедобен...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Апреля 11, 2013, 16:46:38 pm
На сколько я знаю - несъедобен.  ???
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 11, 2013, 16:49:42 pm
На сколько я знаю - несъедобен.  ???
ты просто не умеешь готовить
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Апреля 11, 2013, 16:51:49 pm
 ::)
Ну разве капсула (зигота) от кипячения погибает?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Апреля 11, 2013, 16:54:13 pm
::)
Ну разве капсула (зигота) от кипячения погибает?
в печь всё в русскую печь на часа 4
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Апреля 11, 2013, 16:57:03 pm
 А надежнее в мартеновскую.   ;D ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Andro от Апреля 11, 2013, 16:57:48 pm
::)
Ну разве капсула (зигота) от кипячения погибает?

А если пушанкой запить? ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Практик от Апреля 11, 2013, 19:00:54 pm
Интересно а в мясе оленя, косули или там зайца такие же гадости есть?
На косуле находил подкожного овода. Располагались личинки на  кумпяках и вдоль позвоночника. Личинки хорошо видны и шевелятся, находятся между кожей и тканями. В местах  расположения личинок были гнойнички. Я не знал что это такое и отвёз несколько личинок ветеринару, он и поставил диагноз. Потом ещё несколько раз попадались.  Мои приятели соскребали личинки ножом и забирали мясо.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Апреля 11, 2013, 19:40:54 pm
Для каждого микроба определенная тетмообработка нужна..  Можно вроде как термообработать, но микроб останется..


Микроб - он жежь живой. Покажи мне хоть одну живую тварь на земле, которая после пребывания больше минуты в 100 градусах не сдохла бы...
Я ж не зря писАл - не ходите по крутым лаболаториям, только озадачитесь. Проверили у ветеринара на трихиниллёз - и досыть. Всё остальное съедобно. 
Хотя и тот-же трихиниллёз после термообработки съедобен...






     для полноты ощущений можно сьездить в китай ,таиланд,вьетнам и убедиться что все сьедобно.был везде.все видел. сам ел. ниче.вродь жив здоров.чего и всем желаю.не ходите и незаморачивайтесь.трехинилез мне кажется это одно из самых зол так сказать.а все остальное без капсул))едим неток в мясе и в хлебе и в овощах,фруктах и т.д. а соки?????кто нить был в РБ где давят сок яблочный или томатный??))))охота и добыча стоит и курит в сторонке))
так что сдал в лабораторию услышал что личинок трихинел не обнаружен ,радиация в норме и вперед.в чугунок,кастрюльку....а если есть пушчанка!!!!!!на здоровье!!!!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Диманыч от Апреля 11, 2013, 22:04:12 pm
Я б темы пообьединял,,,,столько одинаковых,,,,,
http://www.belhunter.org/forum/index.php?topic=6533.msg145766#msg145766
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Марта 17, 2014, 20:45:47 pm
Неделю назад добыли ночью кабана кг на сто. Лупили ,не присматривались.Развезли по домам и на проверку. --Ответ -- нормально по радиации и трихенеллезу. На фарш решили перекрутить . При резке обнаружилась синеватое место , будто бы  битое клыком другого кабана, а оттуда жилки торчат.. бежевые .Надергал и в лабораторию вместе с тем куском мяса. Смотрел в микроскоп сам. -- Тянется по стеклу медленно. Спарганоз. До чего гадостно выглядит! Спрашиваю -- Ну и как ты глядел?
 -- Бывает...
 Позавчера в том же районе, с тем же товарищем -- взрослый кабан.При разделке и внимательном осмотре в нескольких точках черви см по 20-25!
 Что та мне захотелось морозильник выпотрошить..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: LopNik от Марта 26, 2014, 21:12:24 pm
Неделю назад добыли ночью кабана кг на сто. Лупили ,не присматривались.Развезли по домам и на проверку. --Ответ -- нормально по радиации и трихенеллезу. На фарш решили перекрутить . При резке обнаружилась синеватое место , будто бы  битое клыком другого кабана, а оттуда жилки торчат.. бежевые .Надергал и в лабораторию вместе с тем куском мяса. Смотрел в микроскоп сам. -- Тянется по стеклу медленно. Спарганоз. До чего гадостно выглядит! Спрашиваю -- Ну и как ты глядел?
 -- Бывает...
 Позавчера в том же районе, с тем же товарищем -- взрослый кабан.При разделке и внимательном осмотре в нескольких точках черви см по 20-25!
 Что та мне захотелось морозильник выпотрошить..
Есть хороший знакомый, СПЕЦИАЛИСТ в этой области. Порошу расширенного ответа.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: лена-86 от Октября 18, 2014, 11:18:04 am
уважаемые охотники, муж купил полторы недели назад кабана дикого, охотник сказал, что проверено мясо. В общем неделю кушали- котлеты, шашлык, холодец, супы. Вчера обратила внимание на какие то прожилки в мясе, разморозила несколько кусков- нашла штук 6 прожилок, отвезла в ветеренарку - спарганоз!  Что делать? у меня дети 3 года и 5 лет. Детям купила дикарис, нам немозол, а поможет ли? Кто нибудь ел мясо зараженное спарганозом? Переживаю за шашлык и котлеты- они ведь не долго готовятся... Что теперь делать ? От мяса избавились...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Октября 18, 2014, 11:22:47 am
уважаемые охотники, муж купил полторы недели назад кабана дикого, охотник сказал, что проверено мясо. В общем неделю кушали- котлеты, шашлык, холодец, супы. Вчера обратила внимание на какие то прожилки в мясе, разморозила несколько кусков- нашла штук 6 прожилок, отвезла в ветеренарку - спарганоз!  Что делать? у меня дети 3 года и 5 лет. Детям купила дикарис, нам немозол, а поможет ли? Кто нибудь ел мясо зараженное спарганозом? Переживаю за шашлык и котлеты- они ведь не долго готовятся... Что теперь делать ? От мяса избавились...
а не чего доесть и забыть...  при термо обработки они гибнут если память не изменяет то при 80 градусах... и прежде чем брать не плохобы самому проверку сносить это на будущее........
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: в лесу и под водой от Октября 18, 2014, 11:57:41 am
уважаемые охотники, муж купил полторы недели назад кабана дикого, охотник сказал, что проверено мясо. В общем неделю кушали- котлеты, шашлык, холодец, супы. Вчера обратила внимание на какие то прожилки в мясе, разморозила несколько кусков- нашла штук 6 прожилок, отвезла в ветеренарку - спарганоз!  Что делать? у меня дети 3 года и 5 лет. Детям купила дикарис, нам немозол, а поможет ли? Кто нибудь ел мясо зараженное спарганозом? Переживаю за шашлык и котлеты- они ведь не долго готовятся... Что теперь делать ? От мяса избавились...
кто вам продал мясо дикого кабана всё на яму не беспокойтесь они погибают при меньшей температуре всё должно быть ок
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Октября 18, 2014, 21:21:01 pm
https://www.google.by/search?q=спарганоз+фото&client=firefox-a&hs=nhF&rls=org.mozilla:ru:official&channel=sb&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=KK5CVJbOKOm9ygORz
Я бы на месте мужа посадил того охотника в яму и кормил этим мясом.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Октября 18, 2014, 21:23:16 pm
https://www.google.by/search?q=спарганоз+фото&client=firefox-a&hs=nhF&rls=org.mozilla:ru:official&channel=sb&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=KK5CVJbOKOm9ygORz
Я бы на месте мужа посадил того охотника в яму и кормил этим мясом.
а сам его не ешь ??? ;D ;D а вспомни когда после проверки писали(или говорили) применять после термо обработки..........
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Октября 18, 2014, 22:07:21 pm
Не -Не! Я тут пас!Не знавши, не видевши -- пошло бы. Но теперь...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Октября 18, 2014, 22:10:22 pm
Не -Не! Я тут пас!Не знавши, не видевши -- пошло бы. Но теперь...
вооот а говорил не ел.. а на районных вет проверках на эту ерунду и не обращают внемания
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Столинский от Октября 20, 2014, 12:22:20 pm
кто вам продал мясо дикого кабана всё на яму не беспокойтесь они погибают при меньшей температуре всё должно быть ок
Это был ранее добытый, лежал в морозильнике до момента продажи.  ;)  ::)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Леший от Октября 20, 2014, 12:24:01 pm
а кто сказал, что он при жизни вообще был дикий?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: лена-86 от Октября 20, 2014, 15:14:38 pm
дикий был, на трихенелл проверен. Просто не вся туша была доставлена в ветеренарку в связи с запретом, поэтому спирометрий никто не увидел. Я уже успокоилась, спарганозом проще от лягушек и змей заразится личинками, а черви в кабанах для собак опасны. Собаки, волки их конечные хозяева... Теперь это мясо собакам варится... надеюсь муж домой больше ничего подобного не притащит)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Леший от Октября 20, 2014, 15:31:59 pm
... надеюсь муж домой больше ничего подобного не притащит)
козы тоже бывают дикими :)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Полешук от Октября 20, 2014, 18:53:58 pm
дикий был, на трихенелл проверен. Просто не вся туша была доставлена в ветеренарку в связи с запретом, поэтому спирометрий никто не увидел. Я уже успокоилась, спарганозом проще от лягушек и змей заразится личинками, а черви в кабанах для собак опасны. Собаки, волки их конечные хозяева... Теперь это мясо собакам варится... надеюсь муж домой больше ничего подобного не притащит)

надеюсь вы, всвязи с запретом, прекратите подставлять своего мужа, размещая подобные сообщения на форуме;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Октября 20, 2014, 20:56:42 pm
А может не было кабана.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Любитель от Октября 26, 2015, 17:25:21 pm
Наткнулся на просторах интернета. Было найдено на печени сибирской косули. Что это за паразиты?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Creigh от Октября 26, 2015, 17:59:09 pm
Спарганоз?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Доктор!!! от Октября 26, 2015, 18:38:35 pm
  Похоже что эти гельминты попали на печень при нутровке из кишечника или лёгких.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Евген419 от Октября 26, 2015, 18:57:45 pm
Наткнулся на просторах интернета. Было найдено на печени сибирской косули. Что это за паразиты?
  Обычные гельминты( аскариды), но к печени они никаким...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Октября 27, 2015, 00:07:26 am
Наткнулся на просторах интернета. Было найдено на печени сибирской косули. Что это за паразиты?
  Обычные гельминты( аскариды), но к печени они никаким...
Так они не на поверхности, а под плёнкой.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Октября 27, 2015, 02:53:21 am
Так они не на поверхности, а под плёнкой.



Женька + 100500. Глист он и в Африке глист, и нех. ему делать в печени.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Октября 27, 2015, 07:15:24 am
Так они не на поверхности, а под плёнкой.



Женька + 100500. Глист он и в Африке глист, и нех. ему делать в печени.

Глупости не говорите. В печени их бывает много разных видов. Сам лично встречал штук 5 разных.
Такие попадаются чаще всего. Они тонкие и длинные. Скручены под пленкой печени. Также бывают сегментные, как мотыль. Похожи на проволочника. Скручены кольцом, тоже под пленкой. Есть водянки с глистом внутри. Есть точечные твердые капсулы. И самые противные в протоках. Они их забивают полностью. Выдавливаются из них, как сплошная масса. Мелкие, от 3 до 7 мм длиной. Похожи на опарышей. Шевелятся и ползают.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: igorigor от Октября 27, 2015, 08:39:17 am
Случайно попавший глист на печень. Точка
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Октября 27, 2015, 11:03:53 am
В печени их бывает много разных видов. Сам лично встречал штук 5 разных.

И на Марсе жизнь бывает, но сам лично не встречал.

 водянки видел (с глистом или без ? х.з.) точечные твердые капсулы, в разрезе сухие, крохкие и бледно - серо - жёлтые видел, 

 это туберкулез. Но таких ужей под пленкой не встречал.

Конкретно в этом случае прилипшие при не аккуратной разделке.



Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Октября 27, 2015, 11:46:57 am
При чем тут Марс, или Сникерс. Это из разряда "сам дурак", когда аргументов не хватает. Я еще раз повторяю, мне лично приходилось ВЫРЕЗАТЬ из печени косули подобных гельминтов. Немного тоньше тех, что на фото. И не только таких. Или тут найдутся люди, которые будут утверждать, что я пиздабол? А Вы держали эту печень в руках, или диагноз чисто по фото? По фото я лично вижу место откуда его вырезали. Попробую покопаться в архивах, может найду фотки. Я их по моему и тут когда-то выкладывал на заре, так сказать этого сайта. Когда еще настреляться не мог и стрелял по 50 копыт в год, многого насмотрелся.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: igorigor от Октября 27, 2015, 11:59:16 am
Бутч. Глист шевелится на поверхности печени, просмотри все фото. Под пленкой такого не будет.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Любитель от Октября 27, 2015, 12:17:54 pm
Автор под фотографиями писал следующее:-"Приходится еще раз вернуться к теме проблем печени у косули...
Все было бы ничего, но в эти выходные у пары косуль обнаружились на печени такие же волоски-червячки..
Т.е., за месяц три печени с подобными симптомами..
Это настораживает.
Если учесть, что я раньше вообще лет за 30 никогда такого не видел..
Вот оно.
Скажите - что это? ".
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Октября 27, 2015, 13:58:56 pm
Так в том то и дело что не причём, как и те примеры которые вы приводили.

Внимательно, по буквам, надпись над фотографией - найдено на печени.

Не буду рассказывать какой я окуенный охотник, но вегетарианством не страдаю, раз - два в неделю вижу свежую печёнку, не по телевизору. По этому глиста снаружи и разглядел.

По поводу видов спорта которые заканчиваются на - бол. и вашего отношения к ним, я вообще никаких заявлений не делал.

Я не так давно на форуме, но представление о том кто пиздабол, а кто нет, у меня уже с большего сформировано Ни когда не считал что вы к ним относитесь.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Александр1980 от Октября 27, 2015, 15:48:14 pm
Так в том то и дело что не причём, как и те примеры которые вы приводили.

Внимательно, по буквам, надпись над фотографией - найдено на печени.

Не буду рассказывать какой я окуенный охотник, но вегетарианством не страдаю, раз - два в неделю вижу свежую печёнку, не по телевизору. По этому глиста снаружи и разглядел.

По поводу видов спорта которые заканчиваются на - бол. и вашего отношения к ним, я вообще никаких заявлений не делал.

Я не так давно на форуме, но представление о том кто пиздабол, а кто нет, у меня уже с большего сформировано Ни когда не считал что вы к ним относитесь.
Чегото ты взъерепенился, как я погляжу ;)  Я с Субботы в отпуске, готовь план мероприятий [shoot] [beer] 
 Извините за флуд.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Butch от Октября 27, 2015, 17:56:52 pm
Я говорил за себя и за то что видел сам. Где были глисты на печени, или под пленкой - пусть автор прояснит. Лично я вижу характерный разрез в месте, где его возможно доставали. А почему они там сверху, потому что думаю их там фоткали.
Те, что были в моей практике, все были под пленкой.
Короче, вернусь с охоты пороюсь в архивах Ганзы и ТС. Плохо, что с тех времен и наш сайт и Ганза рушились и херились все фотки. Но может дома на старом компе чего осталось.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Октября 27, 2015, 20:37:01 pm
Случайно попавший глист на печень. Точка
Приятного аппетита. Но глист под плёнкой.
Цитировать
Есть водянки с глистом внутри
Так цепни-ленты выглядят, вырезать и спалить, даж закапывать не рекомендую, ну если на пару метров. Собакам не давать сей кусок, даж после термо обкатки, погибель животному
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: GreenMan от Октября 27, 2015, 22:25:01 pm
Видел пару лет назад ,при разделке у молодого козлика на брюшине изнутри спиральные (советская копеечка)белые, много.Человек ,что забирал сказал собакам.Вспоминаю жутко.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: igorigor от Октября 27, 2015, 22:30:46 pm
Случайно попавший глист на печень. Точка
Приятного аппетита. Но глист под плёнкой.
Цитировать
Есть водянки с глистом внутри
Так цепни-ленты выглядят, вырезать и спалить, даж закапывать не рекомендую, ну если на пару метров. Собакам не давать сей кусок, даж после термо обкатки, погибель животному
Бычий цепень до 3 см - раз
Кто сказал, что под пленкой? два
http://www.zapovednik.by/issled/public/public20/ это для развития. три
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Harold от Октября 27, 2015, 22:55:09 pm
Сцепились за три копейки два замечательных человека - Юра и Хачатур.

Товарищи, вам не дискутировать надо, а разок на охоту вместе. 
Кто еще умеет снимать такие волшебные видео про гуся и ягдов - Юра!
"Точно вам говорю, прилетел один гусь - его убили." Плюс  Артем Валерьич.

Кто еще умеет так точно рефлексировать собственные переживания в слово - Хачатур!
Самыми душевными рассказами мы обязаны ему.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Октября 27, 2015, 23:26:44 pm
Цитировать
Бычий цепень до 3 см - раз
Личинка на печени животного в водяном пузыре диаметром меньше сантиметра, и мало заметная спиралька паразита, но дело не в этом, все паразиты не желательны в организме, но как не печально постоянным хозяином  цепней является человек, промежуточные хозяева разные.
Берегите здоровье!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Доктор!!! от Октября 28, 2015, 20:42:01 pm
  Бычий цепень до 10 метров, а не 3 см.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: док+ от Октября 29, 2015, 21:07:02 pm
сеголеток
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Valakh от Октября 29, 2015, 22:38:02 pm
   Фууу, какая бякаааа.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Октября 29, 2015, 23:27:04 pm
[quote author=док+ link=topic=10726.msg546377#msg546377 date=1446143594
.Напомню данные архивные.
[/quot

Сезонные фото хороши.

 8) Ни кто похого и не подумал.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Любитель от Октября 30, 2015, 09:55:21 am
На полесье по статистике поражение поголовья было около 37%.
Не знаю, как сейчас(отсутствие воды), но еще 2-3 года назад, ситуация была намного плачевней, смело можно умножать вашу цифру в 2-2,5 раза.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: док+ от Октября 30, 2015, 20:28:02 pm


На полесье по статистике поражение поголовья было около 37%.
[/quote]
Не знаю, как сейчас(отсутствие воды), но еще 2-3 года назад, ситуация была намного плачевней, смело можно умножать вашу цифру в 2-2,5 раза.
[/quote] 
 
       Разница ощутима даже в одном районе.В нашем регионе начинал % шкалить по пойме р.Птичь,Припять км. на10.На удалении 30-40км уже на половину реже.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Октября 30, 2015, 20:30:52 pm
у нас до чумы бало заражено примерно 90-95 процентов
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Славик от Ноября 01, 2015, 08:27:53 am
сеголеток с спарганозом
Мне кажется ЭТО какого то другого вида червь.Как то при разделке из кишок выполз подобный. как карандаш по толщине и см 30 наверное. А спарганозные черви на этого не похожи. У них на конце как бы головка ,что яйца...https://www.youtube.com/watch?v=5SVVWX9SLs8 (https://www.youtube.com/watch?v=5SVVWX9SLs8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: док+ от Ноября 01, 2015, 23:30:47 pm
Согласен.Хохлы молодцы нормально показали.А в диссертационных материалах только описание-личинка червеобразной формы до 40см.Ну я и повелся на червяка.Здесь же больше форма на нитевидную смахивает,если вытягивать в длину.Я таких у одной куницы около 3х десятков навытягивал см. 60-80.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: док+ от Ноября 08, 2015, 21:31:34 pm
 
Извиняюсь за ошибочную информацию 29.10.15.,исправил. Сей червяк никакого отношения к мясу не имеет.Случайное стечение обстоятельств,пуля пробила тонкий кишечник и выполз (на глазах у охотников) гельминт -скребень.Т.е. фото не по теме.Я имел в виду другого паразита и когда у меня будет доступ к подходящей туше,будет другое фото.
сеголеток
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 20, 2016, 17:08:07 pm
Подскажите кто знает, что это за черви.

Взято с другого форума:
Привет, я работаю в лаборатории ВСЭ и недавно у нас произошла такая ситуация: у частника, которая много лет выращивает свиней и продает мясо на рынке купили свинину и сало. Сало нарезали кусками см по 10 и засолили в рассоле. И в рассол выпали глисты. Картинка точь,точь ваша. Мне приносили кусок сала и я сама лично извлекала их. С виду плоские, белые блестящие, как сухожилия соответствуют куску сала по длине, ширина мм 2. Смотрели мы под микроскопом никаких внутренностей не видно. Очень похожи на сухожилия. Искала информацию о глистах в мясе, сале, ничего не нашла. Знаю, что хозяйка мяса системно проводит в своем хозяйстве дегельминтизацию и обработки. В общем - загадка... Может кто-нибудь владеет информацией? Благодарю.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Любитель от Ноября 20, 2016, 21:07:02 pm
Подскажите кто знает, что это за черви.

Взято с другого форума:
Привет, я работаю в лаборатории ВСЭ и недавно у нас произошла такая ситуация: у частника, которая много лет выращивает свиней и продает мясо на рынке купили свинину и сало. Сало нарезали кусками см по 10 и засолили в рассоле. И в рассол выпали глисты. Картинка точь,точь ваша. Мне приносили кусок сала и я сама лично извлекала их. С виду плоские, белые блестящие, как сухожилия соответствуют куску сала по длине, ширина мм 2. Смотрели мы под микроскопом никаких внутренностей не видно. Очень похожи на сухожилия. Искала информацию о глистах в мясе, сале, ничего не нашла. Знаю, что хозяйка мяса системно проводит в своем хозяйстве дегельминтизацию и обработки. В общем - загадка... Может кто-нибудь владеет информацией? Благодарю.
По описанию-Спарганоз.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 21, 2016, 14:04:24 pm

По описанию-Спарганоз.


Спасибо за ответ. Но спарганум по фото кажется мягким, а эти были жесткие, похожие на жилы.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Любитель от Ноября 21, 2016, 18:53:56 pm
В вашем случае на фото с копченым салом, они уже мертвые, высохшие...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 22, 2016, 15:22:47 pm
В вашем случае на фото с копченым салом, они уже мертвые, высохшие...

Они и в свежем мясе выглядят так же. Плоские, белые, плотные как жилы, с головкой.
Прошу, если кто-то видел таких в мясе кабана, сдайте на анализ. Я оплачу.
Вопрос жизни и смерти. Врачи не могут помочь.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 22, 2016, 15:40:23 pm
а что за паника ?? сырое лучше не есть при термо обработке убиваются также как при замараживании..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 22, 2016, 20:17:24 pm
а что за паника ?? сырое лучше не есть при термо обработке убиваются также как при замараживании..

Я уже заразилась.
Панику не навожу,  думаю термообработка и замораживание действительно их убивает, поэтому вам бояться нечего.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 22, 2016, 21:06:58 pm
а что за паника ?? сырое лучше не есть при термо обработке убиваются также как при замараживании..

Я уже заразилась.
Панику не навожу,  думаю термообработка и замораживание действительно их убивает, поэтому вам бояться нечего.
а глистогонное не как нельзя ?..  я не разу не слышал что бы они в человеке жили.. когда проверяли то говорили что употреблять после термо обработки .. да было таких пару случаев ...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 23, 2016, 21:36:12 pm
а глистогонное не как нельзя ?..  я не разу не слышал что бы они в человеке жили.. когда проверяли то говорили что употреблять после термо обработки .. да было таких пару случаев ...

Антигельминтные препараты в максимальных дозах даже не помогают. Я тоже не слышала, пока меня это не коснулось.
После термообработки наверно можно употреблять, но думаю все равно не стоит.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: nemrod от Ноября 23, 2016, 23:05:37 pm
а глистогонное не как нельзя ?..  я не разу не слышал что бы они в человеке жили.. когда проверяли то говорили что употреблять после термо обработки .. да было таких пару случаев ...

Антигельминтные препараты в максимальных дозах даже не помогают. Я тоже не слышала, пока меня это не коснулось.
После термообработки наверно можно употреблять, но думаю все равно не стоит.
    а водку 2-4 дня пить не пробовали?там не только глисты ...    америкосы до минус 80и замораживают мясо кабана, от трихенелёза, интересно, это помогает?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 24, 2016, 15:57:28 pm
а водку 2-4 дня пить не пробовали?там не только глисты ...    америкосы до минус 80и замораживают мясо кабана, от трихенелёза, интересно, это помогает?

Пила настойку лисичек на водке 50г в день. Я не пью алкоголь, поэтому мне сложно выпить много водки.
Сколько нужно выпить водки?
Вообще я сомневаюсь, что водка убьет паразитов, они может опьянеют, а потом очухаются.

Думаю заморозка мяса и последующая термообрабока помогает. Но лично я свинину больше никогда есть не буду ни в каком виде. Да и говядину и баранину есть пока тоже не могу.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 24, 2016, 16:38:28 pm
везет вам мяса можите не есть.. везде есть свои плюсы..
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: ИРМА от Ноября 24, 2016, 17:12:06 pm
Но лично я свинину больше никогда есть не буду ни в каком виде. Да и говядину и баранину есть пока тоже не могу.
У меня вот тоже так иногда бывает-ну,думаю,больше никогда в жизни ни  водки,ни какого другого спиртного пить не буду-голова бо-бо, во рту фу -фу,ну и прочие "прелести".Потом эти мысли дурные проходят...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: vitali73 от Ноября 24, 2016, 21:54:53 pm
Михаил Вы не один такой!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: VAVAN от Ноября 24, 2016, 22:10:43 pm
  Бычий цепень до 10 метров, а не 3 см.
Читать умеем???
Речь о личинке, которая даже не 3см, а меньше.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 24, 2016, 23:20:51 pm
везет вам мяса можите не есть.. везде есть свои плюсы..

Если бы Вы увидели этих червей в мясе... думаю у любого человека было бы отвращение.  Я смотрю на свинину в магазине и знаю, что в ней скрыты эти паразиты, и это совершенно не вызывает аппетита.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 25, 2016, 06:47:02 am
поверьте мне я их видел оооочень много..

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 25, 2016, 06:55:48 am
так вспомнилось...
Однажды орел спрашивал у ворона: скажи, ворон-птица, отчего живешь ты на белом свете триста лет, а я всего-на-всего только тридцать три года?
- Оттого, батюшка, отвечал ему ворон, что ты пьешь живую кровь, а я питаюсь мертвечиной.
Орел подумал: давай попробуем и мы питаться тем же.
Хорошо. Полетели орел да ворон. Вот завидели палую лошадь; сели.
Ворон стал клевать, да похваливать.
Орел клюнул раз, клюнул другой, махнул крылом и сказал ворону: нет, брат ворон; чем триста лет питаться падалью, лучше раз напиться живой кровью, а там что бог даст!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 25, 2016, 11:52:50 am
У немцев есть поговорка: Er lebt wie ein Wurm in Fett. Он живёт как червь в жиру (сале). Выходит и в Германии черви в сале бывают.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 25, 2016, 20:31:40 pm
поверьте мне я их видел оооочень много..

Человек, который сам не заразился паразитами, не был на грани жизни и смерти из-за них, ест все подряд и не задумывается о том, что в жизни может случиться.

А человек, который заразился и прошел через этот ад, будет потом бояться любой продукт положить в рот.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 25, 2016, 21:02:40 pm
 Ольга, вот поэтому люди и помирают от голода в лесу. А там столько вкусного и полезного, в любое время года, даже червячки. Мне личинки короедов очень нравятся. На занятиях на срочной службе попробовал. Только надо знать как правильно приготовить.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 28, 2016, 18:28:29 pm
Ольга, вот поэтому люди и помирают от голода в лесу. А там столько вкусного и полезного, в любое время года, даже червячки. Мне личинки короедов очень нравятся. На занятиях на срочной службе попробовал. Только надо знать как правильно приготовить.

Это ж сколько дней надо пробыть в лесу, чтоб умереть с голода?

А тяга к экспериментам над своим организмом до добра не доведет. 

И поедать себе подобных, т.е животных, это риск. А без термической обработки категорически нельзя.  У них могут быть заболевания, которыми можете заразиться и вы.  Лучше кушать растения, их паразиты не смогут приспособиться жить в человеческом организме.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Ноября 28, 2016, 18:57:15 pm
А вам нужен мужчина,который кушает только растения? ;)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 28, 2016, 19:27:09 pm
Уважаемая Olga1234. В добрые советские времена мужчин, учили защищать Родину ( мать , детей, стариков, соседей порой даже врагов). Умереть красиво может любой, а выполнить поставленную задачу выжить и помочь выжить слабым, вернуться домой не каждый.
 Ваша фраза :" поедать себе подобных т.е животных" звучит как то странно для женщины.  Вы имеете право сравнивать себя с кем угодно но меня увольте! Я человек и рождён матерью, женщиной человеком. и сравнивать женщину мать с животным, для женщины как то странно?   Человек создан всевышним по облику и подобию своему.  Растения тоже живые дышат, размножаются (плодят себе подобных), плачут( сок, смола) . Вы чем питаетесь Ольга? Не нанося боль питаться можно только отходами жизнедеятельности других.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 28, 2016, 21:01:23 pm
Добавление к теме, совсем забыл. Это червячок у меня хранится как память о КНДР. Выпить и закусить в одном флаконе. Очень удобно и вкусно. Самое главное полезно. Прививка от укусов змей на рисовых чеках. А в СССР сухой закон был!Товарищ Ли помогал корейскому народу с гадами(всякими) бороться воплощая великие идеи Чучхе в жизнь!(http://s019.radikal.ru/i606/1611/00/afc93aeee2a1.jpg) (http://radikal.ru/big/5aznfcfc6jdjz)(http://s002.radikal.ru/i198/1611/88/b3e487a88eba.jpg) (http://radikal.ru/big/se6run26rdeni)
   
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 28, 2016, 23:29:50 pm
Уважаемая Olga1234. В добрые советские времена мужчин, учили защищать Родину ( мать , детей, стариков, соседей порой даже врагов). Умереть красиво может любой, а выполнить поставленную задачу выжить и помочь выжить слабым, вернуться домой не каждый.
 Ваша фраза :" поедать себе подобных т.е животных" звучит как то странно для женщины.  Вы имеете право сравнивать себя с кем угодно но меня увольте! Я человек и рождён матерью, женщиной человеком. и сравнивать женщину мать с животным, для женщины как то странно?   Человек создан всевышним по облику и подобию своему.  Растения тоже живые дышат, размножаются (плодят себе подобных), плачут( сок, смола) . Вы чем питаетесь Ольга? Не нанося боль питаться можно только отходами жизнедеятельности других.

Вы вообще о чем??? Защищать Родину... умереть красиво.  Вы о чем-то о своем что ли? Извините, я не поняла.

Я говорю про сходство организмов животных и человека. Мы с Вами тоже животные, если Вы не в курсе. И болеем похожими болезнями. Я про это говорю.  Женщина и мать тоже животное (не растение) см. учебник биологии 7 класс.

Если Вы бестелесный дух, то к Вам это не относится. И паразиты животных Вам не грозят.

О боли, которую испытывают растения и животные я ни слова не сказала. Вы опять о своем о чем-то?

Отходами питаться никого не призываю! Человеку нужны белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.

Каждый кушает, что хочет, я просто высказала свое мнение. Что питаясь животными у нас больше рисков заразиться паразитами, чем питаясь растениями. Никого не агитирую питаться только растениями.

Я на этом форуме написала в надежде на то, что кто-то из охотников встречал паразитов в мясе кабана. И если встретите, то прошу откликнуться и помочь.

На неадекватные вопросы отвечать больше не хочу.  Извините.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Ноября 28, 2016, 23:51:38 pm
просто вы понять не можете что черви это проблема лично ваша.. все кто охотился на кабана да и на другую дичь встречали этих глистов но не кто с этого не строит проблемы и не заостряет на этом внимания.. вас это заботит а вот меня не капли ( как и большинство здесь находящихся )  .. вот и весь сказ..  в дтп в 1000 раз больше гибнет людей чем от глистов в мясе ( гибнут ли вообще ??)  ...
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Ноября 28, 2016, 23:58:36 pm

Мы с Вами тоже животные, если Вы не в курсе. Женщина и мать тоже животное (не растение) см. учебник биологии 7 класс.

Вот, зря Вы так.

А фотографий, того о чем вы пишите, у вас нет ?

Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 29, 2016, 01:30:45 am
Проводит учительница на уроке биологии в 7 классе опыт. Возьмём дети три стакана. В один нальём спирт, во второй табачный дым, в третий разобьём яйцо. И в каждый стакан бросим червячков. Что мы наблюдаем. В стаканах со спиртом, и табачным дымом червячки умерли! А в стакане с яйцом червячок жив! Какие можно сделать выводы. Вовочка: надо пить и курить , что бы в яйцах черви не водились!!!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 17:40:36 pm
просто вы понять не можете что черви это проблема лично ваша.. все кто охотился на кабана да и на другую дичь встречали этих глистов но не кто с этого не строит проблемы и не заостряет на этом внимания.. вас это заботит а вот меня не капли ( как и большинство здесь находящихся )  .. вот и весь сказ..  в дтп в 1000 раз больше гибнет людей чем от глистов в мясе ( гибнут ли вообще ??)  ...

Ну наслаждайтесь жизнью, пока это не стало Вашей личной проблемой! Не хотите помогать, не надо.

Я все-таки надеюсь на людскую доброту и что кто-то откликнется и поможет мне.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 17:48:07 pm

А фотографий, того о чем вы пишите, у вас нет ?


Белые, плоские, жесткие как жилы, в форме стрелки. Размер длина 3-5мм, ширина 2-3 мм.  Находятся в мясе, особенно в прожилках между салом и мясом. Выходят из мяса при варке или замачивании в солевом растворе.

Похожее фото

(http://ruby.fgcu.edu/courses/davidb/50249/web/Echinococcusgranulosus223.jpg)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valga1985 от Ноября 29, 2016, 17:52:05 pm
Во привязалась!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 17:58:11 pm

А фотографий, того о чем вы пишите, у вас нет ?

Еще нашла в интернете рассказ о похожих жестких червях, но в сале.  На ощупь твердый, длиной приблизительно 6 см, толщиной где-то 2-3 мм. Возможно это они же, только эти длиннее.

(http://storage10.fermer.ru/forum/2010/03/62983/dscn0838.jpg)

(http://storage10.fermer.ru/forum/2010/03/62983/dscn0837_0.jpg)

(http://storage10.fermer.ru/forum/2010/03/62983/dscn0847.jpg)

(http://storage10.fermer.ru/forum/2010/03/62983/dscn0842.jpg)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 17:59:33 pm
Во привязалась!

К Вам что ли? Проходите мимо!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: valga1985 от Ноября 29, 2016, 18:04:51 pm
Во привязалась!

К Вам что ли? Проходите мимо!
[thanks]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Хищник от Ноября 29, 2016, 18:05:41 pm
Уважаемая Оля ;) , на данный момент, Вам мало кто может помочь, :'( так как хрюшак, в лесу, стало очень мало :( ,да и тех,что остались, нам запретили кушать [knup] ,по этому остается только ждать. [bonap]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Ноября 29, 2016, 18:18:13 pm
Не знаю, я такого не видел, может кто, увидит и отпишет, а может у кого знакомые на рынке(желательно крупном) в вет. службе работают.
Домашних то режут, проверяют. Может кто и сталкивался.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 18:23:04 pm
Уважаемая Оля ;) , на данный момент, Вам мало кто может помочь, :'( так как хрюшак, в лесу, стало очень мало :( ,да и тех,что остались, нам запретили кушать [knup] ,по этому остается только ждать. [bonap]

Спасибо. Буду ждать, может кто-то откликнется. 
А эти черви из магазинной свинины, я думала, что в дикой природе это больше распространено.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Хищник от Ноября 29, 2016, 18:28:50 pm
Нам , варварам [shoot] , магазинную свинину стыдно кушать. [spoon]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Ноября 29, 2016, 18:34:03 pm
А если вы из Москвы, то тем более, обзвоните у себя сан.станции.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: ИРМА от Ноября 29, 2016, 19:02:51 pm

Спасибо. Буду ждать, может кто-то откликнется. 
А эти черви из магазинной свинины, я думала, что в дикой природе это больше распространено.
Так это,пост  то сейчас,до Рождества мясо есть нельзя [knup] Вот червячки то в организме за это время и передохнут от растительной пищи :-X
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Ноября 29, 2016, 19:05:27 pm
Если кто не понял 1234 ведет дешевую вегитпропаганду.Наверно думает,что бульбаши простоватые.Ольга, сдавайтесь вас разоблачили!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 19:14:04 pm
Не знаю, я такого не видел, может кто, увидит и отпишет, а может у кого знакомые на рынке(желательно крупном) в вет. службе работают.
Домашних то режут, проверяют. Может кто и сталкивался.

В том то и дело, что никто не знает. Я обращалась в институт паразитологии и тропической медицины, к профессорам-паразитологам.

У меня нет зараженного мяса, мне не с чем идти в лабораторию.

Я уже приводила сообщение сотрудника санветэкспертизы:

Привет, я работаю в лаборатории ВСЭ и недавно у нас произошла такая ситуация: у частника, которая много лет выращивает свиней и продает мясо на рынке купили свинину и сало. Сало нарезали кусками см по 10 и засолили в рассоле. И в рассол выпали глисты. Картинка точь,точь ваша. Мне приносили кусок сала и я сама лично извлекала их. С виду плоские, белые блестящие, как сухожилия соответствуют куску сала по длине, ширина мм 2. Смотрели мы под микроскопом никаких внутренностей не видно. Очень похожи на сухожилия. Искала информацию о глистах в мясе, сале, ничего не нашла. Знаю, что хозяйка мяса системно проводит в своем хозяйстве дегельминтизацию и обработки. В общем - загадка... Может кто-нибудь владеет информацией? Благодарю.

Поэтому я обращаюсь к охотникам.
Если кто-то обнаружит таких паразитов, сдайте, пожалуйста, на анализ. Я оплачу. Для меня это вопрос жизни и смерти.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Ноября 29, 2016, 19:17:46 pm
Если кто не понял 1234 ведет дешевую вегитпропаганду.Наверно думает,что бульбаши простоватые.Ольга, сдавайтесь вас разоблачили!

Сдаюсь, жаль что на Вас не действует. А то бы я наварилась хорошо на продаже овощей и фруктов именно Вам.
Кушайте мясо сырое, оно полезное, там все белки и аминокислоты в первозданном виде. И витаминов много. Иммунитет повышает кстати.
А овощи - это клетчатка бесполезная, которая не переваривается в кишечнике.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 30, 2016, 00:51:42 am
Ольга в отличии от домашней свиньи , дикий кабан довольно таки , чистоплотное животное. Купальни, .чесальни итд устраивает. Гадость кушает только в период бескормицы.
      Не надо нас овощами пугать,  Мы народ лесной у нас на столе грибчики, орешки, ягодки всякие. Жаль нам Вас Московских не доступно Вам это.  Заглянули к нам ребята с Камчатки джиперы "Квадратное колесо". Накрыли мы поляну и шматок сала на стол. Смотрю , а они ковыряют и что то обсуждают. Спрашиваю , что то не так? А они Вы что сало склеиваете? Они просто сало в четыре пальца не видели. Угостили и с собой дали. Что бы народу показали.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Ноября 30, 2016, 19:40:09 pm
Моя сестра лет 10-ть назад продавала супердорогие роботы-пылесосы.Для манипулирования сознанием применяли сильно увеличенное изображение постельного клеща,которое производило неизгладимое впечатление на некоторых покупателей,а иногда являлось решающим фактором в пользу выбора.Ольга 1234 применяет похожие технологии с целью разубедить форумчан употреблять мясо.Кушайте травку товарищи!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Ноября 30, 2016, 23:07:47 pm
Андрей позвольте с вам не согласиться. Зачем Олю обижать, Олю надо в нашу веру обратить! Оля приезжайте к нам, в деревню пасека,мёд, мясо, напитки натуральные. Правда омаров "свежих" месячного улова нет, только раки в озере. С женой поговорю. Надеюсь поймёт, только ключи от её сейфа с оружием спрячем. Андрей, травка на цыганском хуторе всегда найдётся!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: NOX от Декабря 01, 2016, 06:32:45 am
Андрей, травка на цыганском хуторе всегда найдётся!
  :o  228 ?
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 01, 2016, 07:58:53 am
Андрей, травка на цыганском хуторе всегда найдётся!
  :o  228 ?
   Насколько я помню УК РБ ранее было 228 контрабанда, ст.328  про траву.
  Я вообще про полынь, её ещё "цыганской травой" называют, червей(глистов) из организма выгоняют! Но мне нравится ход ваших мыслей.
  Цыганами сейчас довольно таки выгодно быть. Ни декрета о тунеядцах, ни налоговой. Скоро с Украины последние таборы переберутся. Лев Сапега в своём статуте 1588г. целую статью народу кочевому отвёл. Раздел 14 " О воровстве всякого рода", артикул 35 "О цыганах". Почитайте оченно интересно и актуально.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: NOX от Декабря 01, 2016, 08:08:15 am
)))
Ли, вы "ходячая энциклопедия"!

Я про два два восемь - папиросим)
УК РФ "Приобретение, употребление, изготовление, распространение нарк....их препаратов..." и т.д. по тексту.
 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 01, 2016, 09:17:47 am
)))
Ли, вы "ходячая энциклопедия"!

Я про два два восемь - папиросим)
УК РФ "Приобретение, употребление, изготовление, распространение нарк....их препаратов..." и т.д. по тексту.
 
    Прошу прощения с УК РФ не знаком. С УК РБ было время ознакомиться. У меня бабка травами людей лечила поэтому про" цыганскую траву" знаю и не только.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Декабря 01, 2016, 13:28:38 pm
)))
Ли, вы "ходячая энциклопедия"!


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         8)
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Декабря 01, 2016, 19:05:21 pm
Андрей позвольте с вам не согласиться. Зачем Олю обижать, Олю надо в нашу веру обратить! Оля приезжайте к нам, в деревню пасека,мёд, мясо, напитки натуральные. Правда омаров "свежих" месячного улова нет, только раки в озере. С женой поговорю. Надеюсь поймёт, только ключи от её сейфа с оружием спрячем. Андрей, травка на цыганском хуторе всегда найдётся!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Безнадежно.Мы для Оли не более чем твари пожирающие плоть :( .
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 01, 2016, 21:08:38 pm
Андрей, вспомните прапорщика Шматко, его тёща тоже была не от мира сего. Но потом стала на путь истинный сало трущила по водочку. Есть на полесье поговорка : Яка кармёшка , така и ябёшка. Может у её только с веганами было? Пусть приезжает может и поймет , твари пожирающие плоть и есть то что она ищет.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Olga1234 от Декабря 02, 2016, 03:52:30 am
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Безнадежно.Мы для Оли не более чем твари пожирающие плоть :( .

Вы вообще нормальные люди? Я вам про Фому, вы мне про Ерему.
Люди добрые! Белорусы! Услышьте меня!
Мне абсолютно все равно что вы кушаете!
Каждый человек кушает что хочет, это личное дело каждого!
Я не пропагандирую вегетарианство! Я сама ем мясо.
Я не делю людей на едящих мясо и не едящих мясо.
Я не занимаюсь продажей овощей!
Фото выложила, потому что мне нужна помощь!
Но похоже не достучаться до вас, странные вы, подозрительные и на своей волне.
Всего доброго!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 02, 2016, 05:57:09 am
Оля за 53г, червей в сале не видел, и не слышал! У хохлов(они профи) спрашивал тоже не видели. Обижаться не надо , это у нас юмор такой.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: An75 от Декабря 02, 2016, 16:39:35 pm
Ольга,мы не подозрительные,а подозревающие.Очень уж вы на употребяющих травку похожи [angel] [knup]
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: ИРМА от Декабря 02, 2016, 16:46:27 pm

Люди добрые! Белорусы! Услышьте меня!

А что,россияне тоже не услышали Вас?Их вроде и больше чем нас ,белорусов....
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Y.Laz от Декабря 02, 2016, 17:15:19 pm
Черствые вы люди. Глухие. Только б мясо и жрали.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 02, 2016, 18:16:19 pm

Люди добрые! Белорусы! Услышьте меня!

А что,россияне тоже не услышали Вас?Их вроде и больше чем нас ,белорусов....
А дэ Витэ у москалив нормальнэ сало бачили( западно полесский диалект) Для москвичей переведу . А где Вы у москвичей нормальное сало видели?
   Задаю вопрос я: Кто в сале червей видел? Я прожил 53года в сале червей не видел!
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Декабря 02, 2016, 18:56:59 pm

Люди добрые! Белорусы! Услышьте меня!

А что,россияне тоже не услышали Вас?Их вроде и больше чем нас ,белорусов....
А дэ Витэ у москалив нормальнэ сало бачили( западно полесский диалект) Для москвичей переведу . А где Вы у москвичей нормальное сало видели?
   Задаю вопрос я: Кто в сале червей видел? Я прожил 53года в сале червей не видел!
так его надо маленькими кусочками а не заглатывать
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 02, 2016, 20:35:41 pm
Сергей, я вас попрошу ответь те честно без подоба. Вы в сале червей видели? Похоже Оля упаковку с червяком попутала. Надо помочь девушке. Похоже она наша сало любит но есть не достаток она Москвичка похоже коренная, У меня племянник в Подмосковье живёт , в 19 лет гуся живого увидел! Приехал к мне в на хутор, прибегает глаза на выкате и заявляет: Дядя Саша , а гуси больше чем на картинке!!!! Бля в 19 лет в Бауманке учился , закончил.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Пан Пасечник от Декабря 02, 2016, 20:55:12 pm
Сергей, я вас попрошу ответь те честно без подоба. Вы в сале червей видели? Похоже Оля упаковку с червяком попутала. Надо помочь девушке. Похоже она наша сало любит но есть не достаток она Москвичка похоже коренная, У меня племянник в Подмосковье живёт , в 19 лет гуся живого увидел! Приехал к мне в на хутор, прибегает глаза на выкате и заявляет: Дядя Саша , а гуси больше чем на картинке!!!! Бля в 19 лет в Бауманке учился , закончил.
в сале не разу не видел... 
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yuriy от Декабря 02, 2016, 22:22:23 pm
Как это не видели? Сало-червячок-сало-червячок. О-очень такие аппетитные мясные (червячковые) прожилочки. А больше их наблюдается в так называемом "бочке".
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Декабря 03, 2016, 20:17:28 pm
Народ она москвичка не пугайте . Помогите Оле она сало тоже хочет трущить, только её виги хотят соблазнить толкнуть во всё тяжкое. Капуста, петрушка, редька-шмедьк, . На самом деле кто в сале червей видел ,бля ?  У её вопрос жизни и смерти, как она сказала.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Yurok.by от Декабря 03, 2016, 20:23:41 pm
Харош стебаться, пишите по делу.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Борода от Января 25, 2017, 16:15:03 pm
извиняюсь может не по теме. подскажите надо ли проверять мясо зайца на трихинеллез болеет ли заяц этим.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Змитер от Января 25, 2017, 16:19:02 pm
кушайте. не болеет.
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: УСАТЫЙ от Января 25, 2017, 18:27:11 pm
проверяют на саракацистоз
Название: Re: черви в мясе кабана
Отправлено: Ли от Января 25, 2017, 19:42:29 pm
Заяц травоядный , какой трихинеллёз?
    Расскажу прикол , видел "червяков" в свинине ! Спешили приготовить закусь, мясо полностью не раз морозилось. Порезали и на сковороду горячую с подсолнечным маслом.Стала выделятся сукровица и моментально сворачиваться во ржали, как будто червячки полезли.